Vihannekset espanjaksi
Espanjan vihannessanaston oppiminen on erittäin käytännöllistä arjessa, olitpa sitten ruokaostoksilla, tilaamassa ruokaa tai juttelemassa terveellisestä syömisestä. Huomaat, että monet vihannesten nimet muistuttavat englanninkielisiä, mutta joillakin on ainutlaatuinen alkuperä. Lisäksi näiden sanojen tunteminen avaa oven herkulliseen espanjalaiseen ruokakulttuuriin!
Pikakatsaus
| Espanja | Käännös | Esimerkki | Taso |
|---|---|---|---|
aceituna | oliivi | Me gusta comer aceitunas con mi ensalada. | A1 |
ajo | valkosipuli | Necesito tres dientes de ajo para la salsa. | A1 |
calabaza | kurpitsa | Compramos una calabaza enorme para Halloween. | A1 |
cebolla | sipuli | Siempre lloro cuando pico cebolla. | A1 |
ensalada | salaatti | Para el almuerzo, pedí una ensalada de tomate y aguacate. | A1 |
frijol | papu | Me gusta comer arroz con frijoles todos los días. | A1 |
fritas | ranskanperunat | Quiero una hamburguesa con doble queso y unas buenas fritas. | A1 |
hongos | sienet | Me gusta la pizza con muchos hongos. | A1 |
judía | papu | Quiero un plato de pollo con judías verdes. | A1 |
lechuga | salaatti | Necesito comprar una lechuga para la ensalada. | A1 |
maduro | kypsä | El plátano está muy maduro. | A1 |
maíz | maissi | En México, el maíz es la base de casi toda la comida. | A1 |
A1 — Aloittelija (23 sanaa)

oliivi
“Me gusta comer aceitunas con mi ensalada.”

valkosipuli
“Necesito tres dientes de ajo para la salsa.”

kurpitsa
“Compramos una calabaza enorme para Halloween.”

sipuli
“Siempre lloro cuando pico cebolla.”

salaatti
“Para el almuerzo, pedí una ensalada de tomate y aguacate.”

papu
“Me gusta comer arroz con frijoles todos los días.”

ranskanperunat
“Quiero una hamburguesa con doble queso y unas buenas fritas.”

sienet
“Me gusta la pizza con muchos hongos.”

papu
“Quiero un plato de pollo con judías verdes.”

salaatti
“Necesito comprar una lechuga para la ensalada.”

kypsä
“El plátano está muy maduro.”

maissi
“En México, el maíz es la base de casi toda la comida.”

peruna
“¿Quieres papas fritas con tu hamburguesa?”

peruna
“Quiero una patata asada para cenar.”

kurkku
“Me gusta comer ensalada de pepino en verano.”

pippuri
“Quiero un pimiento rojo para la ensalada.”

perunamuusi
“El puré de patatas está muy cremoso.”

tomaatti
“Necesito un tomate para hacer la salsa.”

tomaatit
“Necesito comprar tres tomates grandes para la ensalada.”

kasvipohjainen
“Prefiero usar aceite vegetal para cocinar.”

vihannekset
“Me gusta comer muchas verduras.”

herne
“No me gustan los guisantes.”

vihannespuutarha
“Mi abuelo tiene un huerto con muchos tomates.”
A2 — Alkeistaso (4 sanaa)

kuoria
“No te comas la cáscara del plátano.”

sieni
“Me encanta el risotto de setas.”

soija
“La leche de soya es una buena alternativa.”

kaali
“La col es muy buena para la salud.”
Kielioppivinkkejä
Suku ja monikon muodostaminen
Useimmat espanjan vihanneksia tarkoittavat substantiivit ovat maskuliinisia (el tomate, el brócoli) tai feminiinisiä (la zanahoria, la cebolla). Muista sovittaa artikkelit ja adjektiivit niiden mukaan! Monikko muodostetaan tavallisesti lisäämällä -s tai -es, kuten sanoissa 'los tomates' tai 'las cebollas'.
Osa ja kokonaisuus
Joskus vihanneksesta puhutaan vain osana. Esimerkiksi 'la cáscara' tarkoittaa kuorta ja 'la semilla' siementä. Englannissa käytetään usein omistusmuotoja tai yhdyssanoja, mutta espanjassa saatetaan käyttää erillisiä sanoja.
Kollektiiviset substantiivit
Sanat kuten 'lechuga' (salaatti) ja 'coliflor' (kukkakaali) tarkoittavat koko kasvia. Jos haluat puhua yksittäisistä lehdistä tai kukinnoista, käytät tarkempia termejä tai ilmauksia.
Yleisiä virheitä
Adjektiivin paikka
Virhe: “Compré unas zanahorias muy largas.”
Korjaus: Compré unas zanahorias muy largas. - Espanjassa kuvailevat adjektiivit, kuten 'largas' (pitkät), tulevat tavallisesti määrittämänsä substantiivin JÄLKEEN, toisin kuin englannissa, jossa ne yleensä edeltävät sitä.
Sukukongruenssi
Virhe: “Necesito un limón amarillo.”
Korjaus: Necesito un limón amarillo. - 'Limón' on maskuliininen, joten artikkelin 'un' ja adjektiivin 'amarillo' täytyy myös olla maskuliinisia. Jos kyseessä olisi feminiininen 'una naranja', sanottaisiin 'una naranja amarilla'.
Yksikkö ja monikko
Virhe: “Me gusta comer las ensaladas.”
Korjaus: Me gusta comer las ensaladas. - Vaikka sanaa 'ensalada' (salaatti) käytetään usein monikossa, kun puhutaan erilaisista salaateista tai salaateista yleisesti, yksittäisestä syötävästä salaatista puhuttaessa käytetään yksikköä: 'Me gusta comer la ensalada'.
Kulttuurihuomioita
Välimerellisen ruokavalion perusaineksia
Vihannekset, kuten tomaatit, paprikat, sipulit ja valkosipuli, ovat Välimeren ruokavalion perusta, etenkin Espanjassa. Niitä käytetään tunnetuissa ruoissa, kuten gazpachossa, paellassa ja sofritossa.
Alueelliset erot
Monet vihannekset ovat yleisiä kaikkialla, mutta jotkin alueet saattavat erikoistua tiettyjen viljelykasvien tuotantoon. Esimerkiksi peruna on tärkeä perusruoka monissa Latinalaisen Amerikan osissa, ja siitä on lukemattomia lajikkeita.