Makanan dan Memasak dalam Bahasa Spanyol
Jelajahi dunia makanan dan masakan Spanyol yang lezat dengan daftar kosakata penting ini! Mempelajari kata-kata ini akan membantu Anda memahami menu, mengobrol tentang makanan, bahkan mencoba beberapa resep. Bahasa Spanyol sering menggunakan kata kerja seperti 'comer' (makan) dan 'cocinar' (memasak) dalam arti yang luas, sedangkan istilah khusus untuk waktu makan dapat berbeda-beda di setiap daerah. Karena itu, topik ini menarik untuk dijelajahi.
Referensi Cepat
| Bahasa Spanyol | Terjemahan | Contoh | Tingkat |
|---|---|---|---|
aceite | minyak | Necesito un poco de aceite de oliva para la ensalada. | A1 |
agrio | asam | No me gusta este limón porque es muy agrio. | A1 |
alimentación | pola makan | Una alimentación sana es muy importante para crecer. | A2 |
alimentar | memberi makan | Yo alimento a mi perro dos veces al día. | A1 |
alimento | makanan | Necesitas comer alimentos frescos para estar sano. | A1 |
almorzar | makan siang | ¿A qué hora almuerzas normalmente? | A1 |
almuerzo | makan siang | ¿A qué hora es el almuerzo? | A1 |
aperitivo | hidangan pembuka | Antes de la cena, tomamos un aperitivo en la terraza. | A2 |
arroz | beras | Quiero un poco de arroz blanco con pollo, por favor. | A1 |
asado | dipanggang | Me encanta el pollo asado con patatas. | A1 |
asar | memanggang | Mañana vamos a asar un pollo para la cena. | A2 |
avena | oat | Desayuno un tazón de avena con fresas cada mañana. | A1 |
A1 — Pemula (105 kata)
minyak
“Necesito un poco de aceite de oliva para la ensalada.”
asam
“No me gusta este limón porque es muy agrio.”
memberi makan
“Yo alimento a mi perro dos veces al día.”
makanan
“Necesitas comer alimentos frescos para estar sano.”
makan siang
“¿A qué hora almuerzas normalmente?”
makan siang
“¿A qué hora es el almuerzo?”
beras
“Quiero un poco de arroz blanco con pollo, por favor.”
dipanggang
“Me encanta el pollo asado con patatas.”
oat
“Desayuno un tazón de avena con fresas cada mañana.”
gula
“Necesito un poco de azúcar para mi café.”
pisang
“Comí una banana en el desayuno.”
barbeku
“Limpiamos la barbacoa antes de cocinar las hamburguesas.”
kue bolu
“Mi abuela hizo un bizcocho de limón para la merienda.”
roti lapis
“Quiero un bocadillo de jamón y queso para almorzar.”
roti bundar
“Me gusta desayunar un bollo con chocolate.”
kaldu
“Si estás enfermo, toma un poco de caldo de pollo.”
kalori
“Esta manzana tiene aproximadamente noventa calorías.”
daging
“No como carne, soy vegetariano.”
toko daging
“Voy a la carnicería a comprar tres chuletas de cerdo.”
bawang bombai
“Siempre lloro cuando pico cebolla.”
makan malam
“¿A qué hora es la cena?”
makan malam
“¿A qué hora vamos a cenar?”
sereal
“Prefiero comer cereal con leche fría por la mañana.”
cokelat
“Mi postre favorito es el pastel de chocolate.”
dapur
“Mi madre está en la cocina.”
dimasak
“El pollo ya está bien cocinado.”
memasak
“Mi abuela siempre cocina la cena los domingos.”
memasak
“El cocinero de este restaurante es famoso por sus postres.”
makan
“Me gusta comer pasta los viernes.”
dimakan
“He comido una manzana esta mañana.”
sedang makan
“Estoy comiendo un sándwich ahora mismo.”
makan
“Ella comió una manzana después del ejercicio.”
kamu sudah makan
“¿Ya comiste?”
Saya makan
“Yo como una manzana todos los días.”
beku
“El pollo está congelado, tenemos que esperar.”
krim
“¿Quieres un poco de crema en tu café?”
mentah
“No me gusta el pescado crudo.”
lezat
“Este pastel de chocolate es realmente delicioso.”
manis
“El café está demasiado dulce para mí.”
penganan
“Mi abuela siempre tiene un tarro lleno de dulces.”
salad
“Para el almuerzo, pedí una ensalada de tomate y aguacate.”
spageti
“Me encanta comer espagueti con salsa de tomate los domingos.”
mi
“Mi abuela hace una sopa de fideos deliciosa.”
steik
“He comprado cuatro filetes de ternera para la cena.”
menggoreng
“Me gusta freír las patatas con aceite de oliva.”
digoreng
“Quiero unas patatas fritas con mi hamburguesa.”
gemuk
“La nutricionista me dijo que evite la comida con mucha grasa.”
kesenangan
“Mucho gusto en conocerte.”
kelaparan
“Tengo mucha hambre. ¿Cuándo comemos?”
hamburger
“¿Pedimos una hamburguesa con queso y papas fritas?”
tepung
“Necesito comprar un kilo de harina para hacer pan.”
telur
“Quiero un huevo frito con tostadas para el desayuno.”
bahan
“Necesito comprar los ingredientes para la cena.”
bahan-bahan
“Tengo que comprar todos los ingredientes para el pastel.”
jagung
“En México, el maíz es la base de casi toda la comida.”
kacang tanah
“Me encanta comer maní tostado mientras veo una película.”
mentega
“Quiero pan tostado con mantequilla para el desayuno.”
apel
“Me gusta comer una manzana después del almuerzo.”
adonan
“Necesito amasar la masa del pan por diez minutos.”
mengunyah
“Tienes que masticar bien la comida antes de tragar.”
menu
“¿Podemos ver el menú, por favor?”
selai
“Quiero una tostada con mantequilla y mermelada de fresa.”
madu
“Me gusta poner miel en mi tostada del desayuno.”
es loli
“Hace mucho calor, quiero una paleta de limón.”
roti
“¿Podemos comprar un poco de pan fresco para la cena?”
toko roti
“Voy a la panadería para comprar pan fresco.”
kentang
“Necesitamos tres papas grandes para hacer el puré.”
pasta
“Para la cena, vamos a cocinar pasta con salsa de tomate.”
kentang
“Quiero una patata asada para cenar.”
ikan
“Pedimos pescado frito con limón y ensalada.”
pizza
“¿Pedimos una pizza para cenar esta noche?”
piring
“Por favor, pon los platos limpios en la mesa.”
irisan
“Quiero una porción de pizza de pepperoni.”
hidangan penutup
“¿Qué quieres de postre? Tenemos tarta de chocolate.”
menyiapkan
“Tengo que preparar mi maleta para el viaje.”
mencoba
“¿Quieres probar mi helado de mango?”
mencicipinya
“¿Puedo probarlo antes de decidir?”
protein
“El pollo tiene mucha proteína.”
kentang tumbuk
“El puré de patatas está muy cremoso.”
keju
“Quiero una hamburguesa con mucho queso, por favor.”
resep
“¿Tienes la receta de este delicioso pastel de chocolate?”
diaduk
“Prefiero los huevos revueltos con un poco de sal.”
rasa
“El pastel de mi abuela tiene un sabor a vainilla muy fuerte.”
lezat
“Este pollo asado está muy sabroso.”
asin
“Esta sopa está muy salada.”
saus
“La salsa de tomate es esencial para la pasta.”
roti lapis
“Quiero un sandwich de jamón y queso para el almuerzo.”
sup
“Mi abuela prepara la mejor sopa de verduras del mundo.”
sushi
“Me encanta comer sushi con mis amigos los viernes.”
taco
“Quiero tres tacos de carne asada con salsa verde.”
tapa
“Vamos a tomar una cerveza y unas tapas.”
kue
“Pedimos una tarta de fresas para el postre.”
daging sapi
“Quisiera un filete de ternera, por favor.”
bacon
“Me gusta comer huevos con tocino en el desayuno.”
kue
“Compramos una torta de chocolate para el cumpleaños de mi hermana.”
telur dadar Spanyol
“En España, la tortilla de patatas es el plato más famoso.”
roti panggang
“Para el desayuno, siempre tomo una tostada con café.”
berbahan dasar tumbuhan
“Prefiero usar aceite vegetal para cocinar.”
vegetarian
“Este restaurante tiene un menú vegetariano muy bueno.”
sayuran
“Me gusta comer muchas verduras.”
kuning telur
“Prefiero comer la yema del huevo blanda.”
yoghurt
“Me gusta el yogur de fresa para desayunar.”
kacang tanah
“Me gusta comer cacahuetes mientras veo la televisión.”
panekuk
“Quiero comer un panqueque con dulce de leche.”
ikan tuna
A2 — Dasar (41 kata)
pola makan
“Una alimentación sana es muy importante para crecer.”
hidangan pembuka
“Antes de la cena, tomamos un aperitivo en la terraza.”
memanggang
“Mañana vamos a asar un pollo para la cena.”
mengocok
“Tienes que batir los huevos para la tortilla.”
buatan sendiri
“Me encanta el pan casero recién horneado.”
Coke
“¿Quieres una hamburguesa y una coca bien fría?”
membeku
“El agua se congela a cero grados.”
pola makan
“Estoy a dieta porque quiero comer más sano.”
spesialisasi
“¿Cuál es tu especialidad en la universidad?”
lezat
“El postre de chocolate está exquisito.”
serat
“Las manzanas tienen mucha fibra.”
lauk
“Pedí el filete con una guarnición de papas fritas.”
lapar
“El niño estaba muy hambriento después de jugar todo el día.”
merebus
“El agua ya está hirviendo.”
berair
“Esta naranja está muy jugosa.”
lemak babi
“Para hacer tamales tradicionales, necesitas manteca de cerdo.”
tercampur
“Mis hijos van a un colegio mixto.”
panggangan
“Limpia la parrilla antes de poner la carne.”
dicincang
“Necesito un poco de ajo picado para la salsa.”
hidangan
“El mole es un platillo típico de México.”
siap
“Los estudiantes están preparados para el examen final.”
porsi
“Comí una ración de arroz con pollo.”
almon
“Puse unas almendras en mi yogur.”
suapan
“Dale un bocado a la manzana.”
mengupas
“No te comas la cáscara del plátano.”
koki
“El chef preparó un plato delicioso con mariscos frescos.”
merebus
“Tienes que cocer las patatas durante veinte minutos.”
semur
“El cocido madrileño es el plato más famoso de la capital.”
dapat dimakan
“Esta planta tiene flores comestibles.”
menggonggong
“No me gusta la corteza del pan, prefiero solo la miga.”
melahap
“El perro devoró su comida en diez segundos.”
memanggang
“Me gusta hornear galletas los domingos.”
menghancurkan
“Tienes que machacar el ajo con un poco de sal.”
boga bahari
“Me encanta la paella de marisco.”
menggiling
“Necesito moler los granos de café para el desayuno.”
krim
“¿Prefieres el café solo o con un poco de nata?”
irisan
“¿Quieres una raja de sandía?”
diparut
“Necesito una bolsa de queso rallado para la pizza.”
isian
“El relleno de este pastel es de chocolate amargo.”
menikmati
“Me gusta saborear el café lentamente por la mañana.”
kedelai
“La leche de soya es una buena alternativa.”
B1 — Menengah (10 kata)
terkait makanan
“La seguridad alimentaria es una prioridad para el gobierno.”
setempat
“Me encanta la comida criolla de este restaurante.”
zat gizi
“Las verduras son ricas en nutrientes.”
menutrisi
“Una dieta equilibrada sirve para nutrir el cuerpo adecuadamente.”
terkait makanan
“Debemos mejorar nuestros hábitos alimenticios para estar sanos.”
jamuan
“El banquete de la boda fue espectacular.”
memasak
“El tiempo de cocción de la pasta es de ocho minutos.”
Moor
“Me encanta la arquitectura mora del sur de España.”
baking powder
“Necesito un sobre de royal para que el bizcocho suba.”
sosis frankfurter
“Voy a preparar unos franks para la cena.”
B2 — Menengah Atas (1 kata)
tertinggi
“Alcanzó la felicidad suprema rodeada de su familia.”
Tips Tata Bahasa
Nomina Waktu Makan: Gender dan Bentuk Jamak
Sebagian besar nomina waktu makan seperti 'el almuerzo' (makan siang) atau 'la cena' (makan malam) bergender maskulin atau feminin dan mengikuti aturan pembentukan jamak standar. Misalnya, 'el desayuno' (sarapan) menjadi 'los desayunos'.
Adjektiva untuk Rasa dan Tekstur
Adjektiva yang menggambarkan makanan, seperti 'dulce' (manis) atau 'crujiente' (renyah), biasanya ditempatkan SETELAH nomina dan harus selaras dalam gender dan jumlah. Misalnya, 'la manzana dulce' (apel manis itu) atau 'las manzanas dulces' (apel-apel manis itu).
Kata Kerja Memasak: Pola Beraturan
Banyak kata kerja memasak mengikuti pola konjugasi beraturan. Misalnya, kata kerja '-ar' seperti 'asar' (memanggang) dikonjugasikan seperti 'hablar', sedangkan kata kerja '-er' seperti 'comer' (makan) dikonjugasikan seperti 'aprender'.
Kesalahan Umum
Penempatan Adjektiva
Kesalahan: “Me gusta la roja manzana.”
Koreksi: Me gusta la manzana roja. — Dalam bahasa Spanyol, adjektiva deskriptif seperti nama warna biasanya ditempatkan *setelah* nomina yang diterangkannya.
Penggunaan 'Ser' vs. 'Estar' untuk Makanan
Kesalahan: “La sopa es fría.”
Koreksi: La sopa está fría. — Gunakan 'estar' untuk menjelaskan keadaan atau kondisi makanan saat ini (seperti suhunya), sedangkan 'ser' digunakan untuk menjelaskan sifat yang melekat.
Terjemahan Langsung dari 'Membuat'
Kesalahan: “Hago una ensalada.”
Koreksi: Preparo una ensalada. / Hago una ensalada. — Meskipun 'hacer' (membuat) dapat digunakan, 'preparar' (menyiapkan) sering kali lebih umum dan lebih tepat untuk hidangan masakan.
Catatan Budaya
Waktu Makan Berbeda-beda
Penutur bahasa Spanyol cenderung makan lebih larut daripada banyak negara berbahasa Inggris. Makan siang ('el almuerzo') sering menjadi waktu makan utama dan bisa disantap selarut pukul dua atau tiga siang, sedangkan makan malam ('la cena') biasanya disantap setelah pukul sembilan malam.
Hidangan Khas Daerah
Meskipun bahan-bahan utamanya serupa, hidangan dan namanya dapat sangat bervariasi antara Spanyol dan negara-negara Amerika Latin, bahkan di dalam satu wilayah. Misalnya, hidangan yang disebut 'patatas fritas' di Spanyol mungkin memiliki nama lain di tempat lain.