Daging & Makanan Laut dalam Bahasa Spanyol
Jelajahi dunia daging dan makanan laut dalam bahasa Spanyol dengan daftar kosakata penting ini! Mengetahui kata-kata ini akan sangat membantu saat memesan di restoran, berbelanja bahan makanan, atau mencoba memahami resep. Bahasa Spanyol sering menggunakan istilah yang lebih spesifik daripada bahasa Inggris, jadi memahami nuansa antara berbagai potongan daging atau jenis ikan dapat memperkaya percakapan kuliner Anda.
Referensi Cepat
| Bahasa Spanyol | Terjemahan | Contoh | Tingkat |
|---|---|---|---|
camarón | udang | Me encanta el ceviche de camarón. | A2 |
carne | daging | No como carne, soy vegetariano. | A1 |
chuleta | potongan daging | Hoy vamos a cenar chuletas de cerdo con puré de patatas. | A1 |
cordero | domba | El pastor cargaba un cordero recién nacido. | A1 |
filete | steik | He comprado cuatro filetes de ternera para la cena. | A1 |
jamón | ham | ¿Puedes comprar un poco de jamón para el desayuno? | A1 |
lomo | has dalam | Quiero un bocadillo de lomo con queso. | A1 |
pavo | kalkun | Para la cena de Navidad, mi abuela siempre prepara un pavo enorme. | A1 |
pescado | ikan | Pedimos pescado frito con limón y ensalada. | A1 |
pollo | ayam | Vamos a comprar un pollo entero para la cena. | A1 |
salchicha | sosis | Quiero dos salchichas en mi plato, por favor. | A1 |
sushi | sushi | Me encanta comer sushi con mis amigos los viernes. | A1 |
A1 — Pemula (19 kata)
daging
“No como carne, soy vegetariano.”
potongan daging
“Hoy vamos a cenar chuletas de cerdo con puré de patatas.”
domba
“El pastor cargaba un cordero recién nacido.”
steik
“He comprado cuatro filetes de ternera para la cena.”
ham
“¿Puedes comprar un poco de jamón para el desayuno?”
has dalam
“Quiero un bocadillo de lomo con queso.”
kalkun
“Para la cena de Navidad, mi abuela siempre prepara un pavo enorme.”
ikan
“Pedimos pescado frito con limón y ensalada.”
ayam
“Vamos a comprar un pollo entero para la cena.”
sosis
“Quiero dos salchichas en mi plato, por favor.”
sushi
“Me encanta comer sushi con mis amigos los viernes.”
daging sapi
“Quisiera un filete de ternera, por favor.”
bacon
“Me gusta comer huevos con tocino en el desayuno.”
bacon
“Quiero un sándwich con mucho bacon.”
babi
“El granjero alimenta a los cerdos dos veces al día.”
babi
“Hay tres puercos en la granja.”
salmon
“El salmón nada río arriba para poner sus huevos.”
sarden
“Me gusta comer sardinas asadas con limón.”
ikan tuna
A2 — Dasar (7 kata)
udang
“Me encanta el ceviche de camarón.”
kepiting
“Había muchos cangrejos en las rocas de la playa.”
lobster
“Pedimos una langosta para compartir en el restaurante.”
boga bahari
“Me encanta la paella de marisco.”
kaisar
“El emperador gobernó el vasto imperio durante cuarenta años.”
tiram
“Pedimos una docena de ostras frescas en el restaurante.”
ham matang
“Quiero un sándwich de york y queso.”
B1 — Menengah (2 kata)
belaka
“Lo hice por el mero placer de viajar.”
sosis frankfurter
“Voy a preparar unos franks para la cena.”
B2 — Menengah Atas (2 kata)
bagian dalam
“El minero trabajaba en las entrañas de la tierra.”
tertinggi
“Alcanzó la felicidad suprema rodeada de su familia.”
Tips Tata Bahasa
Keselarasan Gender
Ingatlah bahwa sebagian besar kata benda bahasa Spanyol memiliki gender. 'Carne' (daging) bergender feminin ('la carne'), sedangkan 'cerdo' (babi/daging babi) bergender maskulin ('el cerdo'). Kata sifat yang menerangkan daging atau makanan laut harus sesuai dengan gender dan jumlah kata benda yang diterangkannya. Misalnya, 'la chuleta de cerdo rosada' (potongan daging babi merah muda).
Istilah Spesifik dan Umum
Bahasa Inggris sering menggunakan satu kata untuk menyebut jenis hewan sekaligus dagingnya (seperti 'pork' dari 'pig'). Bahasa Spanyol serupa, tetapi terkadang lebih membedakan: 'cordero' berarti domba, dan Anda dapat menyebut dagingnya sebagai 'carne de cordero' (daging domba). Namun, untuk banyak jenis daging yang umum, nama hewannya sendiri digunakan untuk menyebut dagingnya, seperti 'el cerdo' untuk daging babi.
Pembentukan Bentuk Jamak
Sebagian besar istilah untuk daging dan makanan laut berbentuk tunggal saat merujuk pada kategori umum atau satu porsi. Jika ingin membicarakan beberapa item atau porsi, biasanya cukup tambahkan 's' atau 'es' di akhir, mengikuti aturan standar pembentukan jamak bahasa Spanyol. Misalnya, 'camarones' untuk beberapa ekor udang.
Kesalahan Umum
Kesesuaian Gender yang Salah
Kesalahan: “Quiero la jamón serrano.”
Koreksi: Quiero el jamón serrano. — 'Jamón' adalah kata benda maskulin dalam bahasa Spanyol, jadi memerlukan artikel maskulin 'el', bukan artikel feminin 'la'.
Mencampuradukkan Hewan dan Daging
Kesalahan: “Me gusta comer cerdo.”
Koreksi: Me gusta comer carne de cerdo. ATAU Me gusta comer cerdo. — Meskipun 'cerdo' terkadang secara informal dapat merujuk pada dagingnya, lebih tepat dan umum mengatakan 'carne de cerdo' (daging babi) atau langsung menyebut potongan daging tertentu, seperti 'chuleta de cerdo'.
Terjemahan yang Terlalu Harfiah
Kesalahan: “Necesito un filete de pescado del emperador.”
Koreksi: Necesito un filete de emperador. — 'Emperador' sendiri merujuk pada ikan todak, jadi menambahkan 'de pescado' (dari ikan) tidak diperlukan dan terdengar tidak alami.
Catatan Budaya
Preferensi Regional
Makanan laut sangat populer di pesisir Spanyol dan banyak negara Amerika Latin, dengan beragam hidangan khas daerah. Di Spanyol, Anda akan menemukan paella lezat dengan berbagai makanan laut, sedangkan di Peru, ceviche adalah hidangan nasional yang menggunakan ikan mentah yang diawetkan dengan jeruk.
'Jamón' Sangat Istimewa
Di Spanyol, 'jamón' (ham), terutama 'jamón ibérico' dan 'jamón serrano', merupakan seni kuliner dan kebanggaan nasional. Hidangan ini sering disajikan dengan irisan tipis begitu saja, bukan sebagai bahan isi sandwich seperti yang lebih umum di beberapa budaya lain.