Hidangan & Makan di Restoran dalam Bahasa Sepanyol: 60 Perkataan Penting
Terokai dunia hidangan dan santapan bahasa Sepanyol yang menyelerakan! Set kosa kata ini akan membolehkan anda bercakap tentang segala-galanya daripada sarapan hingga snek lewat malam, memesan makanan dengan yakin dan memahami etika makan. Anda akan mendapati bahawa bahasa Sepanyol sering menggunakan kata kerja untuk hidangan (seperti 'makan tengah hari') sedangkan bahasa Inggeris mungkin menggunakan kata nama, menjadikan perbualan tentang waktu makan lebih dinamik dan ekspresif.
Rujukan Pantas
| Bahasa Sepanyol | Terjemahan | Contoh | Tahap |
|---|---|---|---|
almorzar | makan tengah hari | ¿A qué hora almuerzas normalmente? | A1 |
almuerzo | makan tengah hari | ¿A qué hora es el almuerzo? | A1 |
aperitivo | pembuka selera | Antes de la cena, tomamos un aperitivo en la terraza. | A2 |
asado | dipanggang | Me encanta el pollo asado con patatas. | A1 |
bandeja | dulang | El camarero trajo el café en una pequeña bandeja de plata. | A1 |
bar | bar | Quedamos en el bar de la esquina a las ocho. | A1 |
barbacoa | barbeku | Limpiamos la barbacoa antes de cocinar las hamburguesas. | A1 |
barra | bar | Pedimos dos cervezas directamente en la barra. | A1 |
cafetería | kedai kopi | Quedamos en la cafetería de la esquina para hablar. | A1 |
carta | surat | Escribo una carta para mi abuela. | A1 |
cena | makan malam | ¿A qué hora es la cena? | A1 |
cenar | untuk makan malam | ¿A qué hora vamos a cenar? | A1 |
A1 — Pemula (38 perkataan)
makan tengah hari
“¿A qué hora almuerzas normalmente?”
makan tengah hari
“¿A qué hora es el almuerzo?”
dipanggang
“Me encanta el pollo asado con patatas.”
dulang
“El camarero trajo el café en una pequeña bandeja de plata.”
bar
“Quedamos en el bar de la esquina a las ocho.”
barbeku
“Limpiamos la barbacoa antes de cocinar las hamburguesas.”
bar
“Pedimos dos cervezas directamente en la barra.”
kedai kopi
“Quedamos en la cafetería de la esquina para hablar.”
surat
“Escribo una carta para mi abuela.”
makan malam
“¿A qué hora es la cena?”
untuk makan malam
“¿A qué hora vamos a cenar?”
ruang makan
“La mesa del comedor es redonda y muy grande.”
makan
“Me gusta comer pasta los viernes.”
makanan
“Necesito comprar comida para el fin de semana.”
bersarapan
“¿Qué sueles desayunar por las mañanas?”
sarapan
“Mi desayuno favorito es café con tostadas.”
salad
“Para el almuerzo, pedí una ensalada de tomate y aguacate.”
pintu masuk
“La entrada al museo es por la puerta de cristal.”
pembuka selera
“¿Qué vamos a pedir de entrante?”
hamburger
“¿Pedimos una hamburguesa con queso y papas fritas?”
menu
“¿Podemos ver el menú, por favor?”
meja
“La comida está en la mesa.”
sebelas
“Mi hermana cumple once años mañana.”
piza
“¿Pedimos una pizza para cenar esta noche?”
pinggan
“Por favor, pon los platos limpios en la mesa.”
hirisan
“Quiero una porción de pizza de pepperoni.”
pencuci mulut
“¿Qué quieres de postre? Tenemos tarta de chocolate.”
hujung
“¿Dejamos una propina del diez por ciento?”
hancur
“Prefiero los huevos revueltos con un poco de sal.”
sedap
“Este pollo asado está muy sabroso.”
sandwic
“Quiero un sandwich de jamón y queso para el almuerzo.”
serbet
“¿Me pasas una servilleta, por favor?”
sup
“Mi abuela prepara la mejor sopa de verduras del mundo.”
tapa
“Vamos a tomar una cerveza y unas tapas.”
garpu
“Necesito un tenedor para comer la carne.”
vegetarian
“Este restaurante tiene un menú vegetariano muy bueno.”
berkelah
“Queremos hacer un picnic en el parque este domingo.”
mangkuk besar
“Me gusta comer mis cereales en un tazón grande.”
A2 — Asas (13 perkataan)
pembuka selera
“Antes de la cena, tomamos un aperitivo en la terraza.”
minum-minum
“¿Vamos a tomar unas copas después del trabajo?”
lazat
“El postre de chocolate está exquisito.”
hidangan sampingan
“Pedí el filete con una guarnición de papas fritas.”
pinggan snek
“Pedimos una picada para compartir entre los cuatro.”
hidangan
“El mole es un platillo típico de México.”
manfaat
“¡Buen provecho! Que disfruten la cena.”
bahagian
“Comí una ración de arroz con pollo.”
bar
“Vamos a la cantina para tomar unos tequilas y comer botanas.”
rebusan
“El cocido madrileño es el plato más famoso de la capital.”
melahap
“El perro devoró su comida en diez segundos.”
menikmati
“Me gusta saborear el café lentamente por la mañana.”
kedai minuman
“Quedamos en la taberna de la esquina para tomar un vino.”
B1 — Pertengahan (2 perkataan)
pemulihan
“La restauración de este cuadro antiguo llevó muchos meses.”
jamuan
“El banquete de la boda fue espectacular.”
Petua Tatabahasa
Kata Kerja untuk Hidangan: Penggunaan Refleksif dan Lazim
Banyak kata kerja berkaitan hidangan berbentuk refleksif (contohnya, *desayunarse*, *almorzarse*, *cenarse*), terutamanya apabila menekankan perbuatan menikmati hidangan tersebut. Namun, bentuk bukan refleksif seperti *desayunar*, *almorzar* dan *cenar* lebih lazim dan difahami secara meluas untuk maksud 'makan' hidangan tertentu.
Kesepadanan Jantina dengan Makanan
Apabila menggambarkan makanan atau hidangan, ingat bahawa kata nama mempunyai jantina. Kata sifat mesti sepadan dari segi jantina dan bilangan dengan kata nama yang diterangkannya. Contohnya, 'epal merah' ialah 'la manzana roja' (feminin), manakala 'wain merah' ialah 'el vino tinto' (maskulin).
Kata Jamak bagi Makanan
Pembentukan kata jamak bagi nama makanan biasanya mengikut peraturan standard bahasa Sepanyol: tambahkan '-s' pada perkataan yang berakhir dengan huruf vokal dan '-es' pada perkataan yang berakhir dengan konsonan. Contohnya, 'la uva' (anggur) menjadi 'las uvas', dan 'el pastel' (kek) menjadi 'los pasteles'.
Kesilapan Lazim
Kedudukan kata sifat yang salah
Kesilapan: “Quiero comer la roja manzana.”
Pembetulan: Quiero comer la manzana roja. — Dalam bahasa Sepanyol, kata sifat deskriptif seperti warna biasanya datang *selepas* kata nama yang diterangkannya.
Menggunakan 'tener' dan bukannya kata kerja khusus untuk waktu makan
Kesilapan: “Tengo el desayuno ahora.”
Pembetulan: Tengo un desayuno ligero ahora. ATAU Desayuno ahora. — Walaupun 'tener' bermaksud 'mempunyai', kata kerja ini kurang lazim digunakan untuk perbuatan makan hidangan tertentu. Gunakan kata kerja khusus seperti *desayunar*, *almorzar*, *cenar*, atau gunakan 'tener' bersama kata nama yang menerangkan hidangan itu (cth., 'tener un desayuno ligero' — bersarapan ringan).
Mengelirukan 'carta' dengan 'menú'
Kesilapan: “¿Me da la menú, por favor?”
Pembetulan: ¿Me da la carta, por favor? — 'La carta' merujuk kepada menu penuh yang menyenaraikan semua hidangan dan harganya. 'El menú' sering merujuk kepada hidangan set dengan harga tetap, yang lazim pada waktu makan tengah hari.
Nota Budaya
Waktu Makan: Jadual di Sepanyol
Di Sepanyol, waktu makan biasanya lebih lewat berbanding di banyak negara berbahasa Inggeris. Makan tengah hari (*almuerzo*) biasanya antara pukul 2:00 petang dengan 4:00 petang, manakala makan malam (*cena*) biasanya selepas pukul 9:00 malam, kadangkala lebih lewat lagi. Jadual yang lebih lewat ini merupakan perbezaan budaya penting yang perlu diketahui.
Budaya Tapas
Konsep 'tapas' merupakan bahagian utama budaya makan di Sepanyol, terutamanya di wilayah seperti Andalusia. Tapas ialah hidangan kecil yang disajikan sebagai pembuka selera, sering bersama minuman, dan kadangkala boleh menjadi hidangan lengkap dengan sendirinya. Tapas menggalakkan interaksi sosial dan pengalaman mencuba pelbagai perisa.