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Vegetables in Spanish

Das Erlernen von spanischem Gemüsewortschatz ist für den Alltag äußerst praktisch, egal ob Sie einkaufen, Essen bestellen oder einfach nur über gesunde Ernährung sprechen. Sie werden feststellen, dass viele Gemüsenamen dem Englischen ähneln, einige jedoch einzigartige Ursprünge haben. Außerdem eröffnet das Wissen um diese Wörter eine ganze Welt der köstlichen spanischen Küche!

Quick Reference

SpanishEnglishExampleLevel
OliveMe gusta comer aceitunas con mi ensalada.A1
ajo
KnoblauchNecesito tres dientes de ajo para la salsa.A1
KürbisCompramos una calabaza enorme para Halloween.A1
ZwiebelSiempre lloro cuando pico cebolla.A1
SalatPara el almuerzo, pedí una ensalada de tomate y aguacate.A1
frijol
BohneMe gusta comer arroz con frijoles todos los días.A1
fritas
Pommes fritesQuiero una hamburguesa con doble queso y unas buenas fritas.A1
hongos
PilzeMe gusta la pizza con muchos hongos.A1
judía
BohneQuiero un plato de pollo con judías verdes.A1
SalatNecesito comprar una lechuga para la ensalada.A1
maduro
reifEl plátano está muy maduro.A1
maíz
MaisEn México, el maíz es la base de casi toda la comida.A1

A1Beginner (23 words)

Eine kleine grüne Olive mit einem roten Paprikazentrum auf einer Holzoberfläche.
aceituna

Olive

Me gusta comer aceitunas con mi ensalada.

Eine einzelne, ganze Knolle weißer Knoblauch neben einigen einzelnen Zehen.
ajo

Knoblauch

Necesito tres dientes de ajo para la salsa.

Ein großer, runder oranger Kürbis, der auf einem grünen Feld liegt.
calabaza

Kürbis

Compramos una calabaza enorme para Halloween.

Eine ganze gelbe Zwiebel mit papierartiger Haut neben einer halbierten Zwiebel, die ihre inneren kreisförmigen Schichten zeigt.
cebolla

Zwiebel

Siempre lloro cuando pico cebolla.

Eine einfache Holzschüssel, die überquillt mit frischem, gemischtem rohem Gemüse, darunter gehackter Salat, in Scheiben geschnittene rote Tomaten und Gurkenstücke.
ensalada

Salat

Para el almuerzo, pedí una ensalada de tomate y aguacate.

Ein kleiner Haufen getrockneter, glänzend schwarzer Bohnen auf einer sauberen Holzoberfläche.
frijol

Bohne

Me gusta comer arroz con frijoles todos los días.

Ein Stapel dicker, goldener Pommes frites, der aus einem einfachen roten Servierbehälter quillt.
fritas

Pommes frites

Quiero una hamburguesa con doble queso y unas buenas fritas.

Ein Büschel rot-weiß gefleckter Pilze, die auf einem moosigen Waldboden wachsen.
hongos

Pilze

Me gusta la pizza con muchos hongos.

Eine Nahaufnahme-Illustration von drei leuchtend grünen Bohnenschoten, frisch und ganz, die auf einer Oberfläche liegen.
judía

Bohne

Quiero un plato de pollo con judías verdes.

Ein frischer, knackiger Kopf grünen Salats.
lechuga

Salat

Necesito comprar una lechuga para la ensalada.

Eine leuchtend gelbe Banane mit einigen braunen Flecken, die perfekt reif und essfertig aussieht.
maduro

reif

El plátano está muy maduro.

Ein einzelner, leuchtend gelber Maiskolben mit zurückgeschälten grünen Hüllblättern, vor einem einfachen Hintergrund.
maíz

Mais

En México, el maíz es la base de casi toda la comida.

Eine einzelne, braune, ovale Kartoffelknolle, die auf einer Oberfläche liegt.
papa

Kartoffel

¿Quieres papas fritas con tu hamburguesa?

Eine einzelne braune Kartoffel mit ein paar kleinen Augen auf einer sauberen weißen Oberfläche.
patata

Kartoffel

Quiero una patata asada para cenar.

Eine ganze grüne Gurke und mehrere Gurkenscheiben auf einer sauberen Holzoberfläche.
pepino

Gurke

Me gusta comer ensalada de pepino en verano.

Eine glänzende, leuchtend rote Paprika, die auf einer sauberen Holzoberfläche liegt.
pimiento

Paprika

Quiero un pimiento rojo para la ensalada.

Eine Schüssel mit glattem, luftigem Kartoffelpüree mit einem kleinen Stück schmelzender Butter darauf.
puré

Kartoffelpüree

El puré de patatas está muy cremoso.

Eine einzelne, perfekt reife rote Tomate mit einer kleinen grünen Stielkappe.
tomate

Tomate

Necesito un tomate para hacer la salsa.

Eine Holzschale voller leuchtend roter, reifer Tomaten auf einem rustikalen Küchentisch.
tomates

Tomaten

Necesito comprar tres tomates grandes para la ensalada.

Ein Glas Mandelmilch und ein Block Tofu auf einem Holztisch.
vegetal

pflanzlich

Prefiero usar aceite vegetal para cocinar.

Eine Holzkiste voller frischem Gemüse wie Karotten, Brokkoli und rote Paprika.
verduras

Gemüse

Me gusta comer muchas verduras.

Eine einzelne grüne Erbsenschote, die geöffnet ist und kleine, runde, leuchtend grüne Erbsen im Inneren zeigt.
guisante

Erbse

No me gustan los guisantes.

Ein kleiner Garten mit Reihen von wachsenden Karotten, Salat und Tomaten.
huerto

Gemüsegarten

Mi abuelo tiene un huerto con muchos tomates.

Grammar Tips

Genus und Pluralbildung

Die meisten Gemüsenomen im Spanischen sind maskulin (el tomate, el brócoli) oder feminin (la zanahoria, la cebolla). Achten Sie darauf, Artikel und Adjektive anzupassen! Pluralformen werden normalerweise durch Hinzufügen von -s oder -es gebildet, wie 'los tomates' oder 'las cebollas'.

Teile vs. Ganzes

Manchmal beziehen Sie sich auf einen Teil eines Gemüses. Zum Beispiel bedeutet 'la cáscara' Schale oder Kruste, während 'la semilla' Samen bedeutet. Das Englische verwendet oft Possessivpronomen oder zusammengesetzte Nomen, das Spanische verwendet möglicherweise separate Wörter.

Sammelbegriffe

Wörter wie 'lechuga' (Salat) oder 'coliflor' (Blumenkohl) beziehen sich auf die ganze Pflanze. Wenn Sie über einzelne Blätter oder Röschen sprechen möchten, würden Sie spezifischere Begriffe oder Phrasen verwenden.

Common Mistakes

Adjektivplatzierung

Mistake:Compré unas zanahorias muy largas.

Correction: Compré unas zanahorias muy largas. - Im Spanischen stehen beschreibende Adjektive wie 'largas' (lang) normalerweise NACH dem Nomen, das sie modifizieren, im Gegensatz zum Englischen, wo sie normalerweise davor stehen.

Genusübereinstimmung

Mistake:Necesito un limón amarillo.

Correction: Necesito un limón amarillo. - 'Limón' ist maskulin, daher müssen der Artikel 'un' und das Adjektiv 'amarillo' ebenfalls maskulin sein. Wäre es 'una naranja' (feminin), wäre es 'una naranja amarilla'.

Singular vs. Plural

Mistake:Me gusta comer las ensaladas.

Correction: Me gusta comer las ensaladas. - Während 'ensalada' (Salat) oft im Plural verwendet wird, wenn es sich auf verschiedene Arten von Salaten oder Salate im Allgemeinen bezieht, würden Sie, wenn Sie sich auf einen einzelnen verzehrten Salat beziehen, den Singular verwenden: 'Me gusta comer la ensalada'.

Cultural Notes

Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung

Gemüse wie Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch sind die Grundlage der mediterranen Ernährung, insbesondere in Spanien. Sie finden sie in ikonischen Gerichten wie Gazpacho, Paella und Sofritos.

Regionale Vielfalt

Obwohl viele Gemüsesorten überall verbreitet sind, spezialisieren sich einige Regionen möglicherweise auf bestimmte Kulturen. Kartoffeln sind beispielsweise in vielen Teilen Lateinamerikas ein riesiges Grundnahrungsmittel mit unzähligen Sorten.

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