barbacoa
bar-bah-KOH-ah
/baɾβaˈkoa/
Un 'barbacoa' peut désigner le grill ou l'équipement utilisé pour cuire des aliments sur un feu ouvert.
barbacoa(Nom)
barbecue
?l'équipement de cuisson ou le grill
,BBQ
?version abrégée de l'équipement de cuisson
grill
?the physical structure used for cooking outdoors
📝 En Action
Limpiamos la barbacoa antes de cocinar las hamburguesas.
A1Nous avons nettoyé le barbecue avant de cuire les hamburgers.
Compramos una barbacoa de carbón muy grande.
A2Nous avons acheté un très grand barbecue au charbon.
💡 Points de grammaire
Vérification du genre
Ce mot est féminin, vous devez donc toujours l'utiliser avec 'la' ou 'una', contrairement au mot français 'barbecue' qui est masculin ('le barbecue').
⭐ Conseils d''utilisation
Grill vs. Événement
Dans de nombreux pays hispanophones, 'barbacoa' fait spécifiquement référence à la structure métallique ou au foyer où la nourriture est cuite.

Dans de nombreuses cultures, une 'barbacoa' est un rassemblement social ou une fête où la nourriture est cuite et partagée en plein air.
barbacoa(Nom)
fête barbecue
?le rassemblement social
,réception en plein air
?événement social en plein air
📝 En Action
Estás invitado a una barbacoa en mi casa este domingo.
A1Tu es invité à un barbecue chez moi ce dimanche.
⭐ Conseils d''utilisation
Inviter des amis
Quand vous dites 'hacer una barbacoa', vous invitez généralement des gens pour toute l'expérience, pas seulement pour la nourriture.

'Barbacoa' fait également référence au plat traditionnel de viande tendre, cuite lentement, souvent servie en tacos.
barbacoa(Nom)
viande de barbacoa
?viande traditionnellement cuite lentement, généralement d'agneau ou de chèvre
📝 En Action
Los tacos de barbacoa son los mejores para el desayuno.
B1Les tacos de barbacoa sont les meilleurs pour le petit-déjeuner.
💡 Points de grammaire
Décrire la nourriture
Lorsqu'il fait référence à la viande, cela agit comme un type de plat spécifique, souvent servi en tacos ou en ragoût (consomé).
✏️ Exercice rapide
Quiz rapide : barbacoa
Question 1 sur 2
Si quelqu'un vous invite à 'una barbacoa' en Espagne, à quoi vous invite-t-il ?
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Questions Fréquemment Posées
Quelle est la différence entre 'barbacoa' et 'parrilla' ?
Bien qu'ils soient souvent utilisés de manière interchangeable, 'barbacoa' fait généralement référence à l'événement entier ou à un style de cuisson spécifique (incluant parfois un couvercle), tandis que 'parrilla' fait spécifiquement référence à la grille métallique ou au support de cuisson lui-même.
Est-ce que 'barbacoa' est toujours de la viande ?
Généralement, oui. Bien que le mot décrive le grill ou l'événement, lorsqu'il fait référence à de la nourriture, il implique presque toujours de la viande, sauf indication contraire (comme 'barbacoa de verduras').