Spanske måltider og restaurantbesøk: 60 viktige ord
Utforsk den deilige verdenen av spanske måltider og restaurantbesøk! Dette ordforrådet gjør deg i stand til å snakke om alt fra frokost til sene kveldsmåltider, bestille mat med selvtillit og forstå skikkene rundt måltider. Du vil oppdage at spansk ofte bruker verb om måltider (som «å spise lunsj») der engelsk kanskje bruker et substantiv, noe som gjør samtaler om mat levende og uttrykksfulle.
Hurtigoversikt
| Spansk | Oversettelse | Eksempel | Nivå |
|---|---|---|---|
almorzar | å spise lunsj | ¿A qué hora almuerzas normalmente? | A1 |
almuerzo | lunsj | ¿A qué hora es el almuerzo? | A1 |
aperitivo | forrett | Antes de la cena, tomamos un aperitivo en la terraza. | A2 |
asado | stekt | Me encanta el pollo asado con patatas. | A1 |
bandeja | brett | El camarero trajo el café en una pequeña bandeja de plata. | A1 |
bar | bar | Quedamos en el bar de la esquina a las ocho. | A1 |
barbacoa | grill | Limpiamos la barbacoa antes de cocinar las hamburguesas. | A1 |
barra | bar | Pedimos dos cervezas directamente en la barra. | A1 |
cafetería | kaffebar | Quedamos en la cafetería de la esquina para hablar. | A1 |
carta | brev | Escribo una carta para mi abuela. | A1 |
cena | middag | ¿A qué hora es la cena? | A1 |
cenar | å spise middag | ¿A qué hora vamos a cenar? | A1 |
A1 — Nybegynner (38 ord)
å spise lunsj
“¿A qué hora almuerzas normalmente?”
lunsj
“¿A qué hora es el almuerzo?”
stekt
“Me encanta el pollo asado con patatas.”
brett
“El camarero trajo el café en una pequeña bandeja de plata.”
bar
“Quedamos en el bar de la esquina a las ocho.”
grill
“Limpiamos la barbacoa antes de cocinar las hamburguesas.”
bar
“Pedimos dos cervezas directamente en la barra.”
kaffebar
“Quedamos en la cafetería de la esquina para hablar.”
brev
“Escribo una carta para mi abuela.”
middag
“¿A qué hora es la cena?”
å spise middag
“¿A qué hora vamos a cenar?”
spisestue
“La mesa del comedor es redonda y muy grande.”
å spise
“Me gusta comer pasta los viernes.”
mat
“Necesito comprar comida para el fin de semana.”
å spise frokost
“¿Qué sueles desayunar por las mañanas?”
frokost
“Mi desayuno favorito es café con tostadas.”
salat
“Para el almuerzo, pedí una ensalada de tomate y aguacate.”
inngang
“La entrada al museo es por la puerta de cristal.”
forrett
“¿Qué vamos a pedir de entrante?”
hamburger
“¿Pedimos una hamburguesa con queso y papas fritas?”
meny
“¿Podemos ver el menú, por favor?”
bord
“La comida está en la mesa.”
elleve
“Mi hermana cumple once años mañana.”
pizza
“¿Pedimos una pizza para cenar esta noche?”
tallerken
“Por favor, pon los platos limpios en la mesa.”
skive
“Quiero una porción de pizza de pepperoni.”
dessert
“¿Qué quieres de postre? Tenemos tarta de chocolate.”
spiss
“¿Dejamos una propina del diez por ciento?”
rørt
“Prefiero los huevos revueltos con un poco de sal.”
velsmakende
“Este pollo asado está muy sabroso.”
sandwich
“Quiero un sandwich de jamón y queso para el almuerzo.”
serviett
“¿Me pasas una servilleta, por favor?”
suppe
“Mi abuela prepara la mejor sopa de verduras del mundo.”
tapa
“Vamos a tomar una cerveza y unas tapas.”
gaffel
“Necesito un tenedor para comer la carne.”
vegetarisk
“Este restaurante tiene un menú vegetariano muy bueno.”
piknik
“Queremos hacer un picnic en el parque este domingo.”
stor bolle
“Me gusta comer mis cereales en un tazón grande.”
A2 — Grunnleggende (13 ord)
forrett
“Antes de la cena, tomamos un aperitivo en la terraza.”
drikker
“¿Vamos a tomar unas copas después del trabajo?”
deilig
“El postre de chocolate está exquisito.”
tilbehør
“Pedí el filete con una guarnición de papas fritas.”
snacksfat
“Pedimos una picada para compartir entre los cuatro.”
rett
“El mole es un platillo típico de México.”
fordel
“¡Buen provecho! Que disfruten la cena.”
porsjon
“Comí una ración de arroz con pollo.”
bar
“Vamos a la cantina para tomar unos tequilas y comer botanas.”
gryterett
“El cocido madrileño es el plato más famoso de la capital.”
å sluke
“El perro devoró su comida en diez segundos.”
å nyte smaken av
“Me gusta saborear el café lentamente por la mañana.”
taverna
“Quedamos en la taberna de la esquina para tomar un vino.”
B1 — Mellomnivå (2 ord)
restaurering
“La restauración de este cuadro antiguo llevó muchos meses.”
bankett
“El banquete de la boda fue espectacular.”
Grammatikkråd
Måltidsverb: refleksiv og vanlig bruk
Mange måltidsrelaterte verb er refleksive (f.eks. *desayunarse*, *almorzarse*, *cenarse*), særlig når man vil fremheve selve handlingen å spise måltidet. Ikke-refleksive former som *desayunar*, *almorzar* og *cenar* er imidlertid vanligere og allment forstått når man ganske enkelt mener «å spise» et bestemt måltid.
Samsvar i grammatisk kjønn for mat
Husk at substantiver har grammatisk kjønn når du beskriver mat eller retter. Adjektiver må samsvare i kjønn og tall med substantivet de beskriver. «Det røde eplet» heter for eksempel «la manzana roja» (hunkjønn), mens «den røde vinen» heter «el vino tinto» (hankjønn).
Flertallsformer av matvarer
Flertall av matvarer dannes generelt etter de vanlige spanske reglene: Legg til «-s» på ord som slutter på en vokal og «-es» på ord som slutter på en konsonant. «La uva» (drue) blir for eksempel til «las uvas», og «el pastel» (kake) blir til «los pasteles».
Vanlige feil
Feil plassering av adjektiv
Feil: “Quiero comer la roja manzana.”
Korreksjon: Quiero comer la manzana roja. — På spansk kommer beskrivende adjektiver som farger vanligvis *etter* substantivet de beskriver.
Å bruke «tener» i stedet for spesifikke verb for måltider
Feil: “Tengo el desayuno ahora.”
Korreksjon: Tengo un desayuno ligero ahora. ELLER Desayuno ahora. — «Tener» betyr «å ha», men brukes sjeldnere om det å spise et bestemt måltid. Bruk spesifikke verb som *desayunar*, *almorzar*, *cenar*, eller bruk «tener» sammen med et substantiv som beskriver måltidet (f.eks. «tener un desayuno ligero» – å spise en lett frokost).
Å forveksle «carta» og «menú»
Feil: “¿Me da la menú, por favor?”
Korreksjon: ¿Me da la carta, por favor? — «La carta» viser til hele menyen med alle rettene og prisene. «El menú» viser ofte til en fastsatt meny til fast pris, vanlig ved lunsjtid.
Kulturelle merknader
Måltidstider: spansk døgnrytme
I Spania spiser man ofte senere enn i mange engelskspråklige land. Lunsj (*almuerzo*) spises vanligvis mellom klokken 14 og 16, og middag (*cena*) spises som regel etter klokken 21, noen ganger enda senere. Denne senere døgnrytmen er en viktig kulturell forskjell å være klar over.
Tapaskultur
Konseptet «tapas» står sentralt i spansk matkultur, særlig i regioner som Andalucía. Tapas er små porsjoner mat som serveres som forretter, ofte sammen med drikke, og kan noen ganger utgjøre et helt måltid. De oppmuntrer til sosialt samvær og til å prøve ulike smaker.