Restaurace a objednávání ve španělštině
Orientovat se v restauraci ve španělštině je skvělý způsob, jak si procvičit jazykové dovednosti! Tato sada slovní zásoby vám pomůže objednat si jídlo a nápoje, porozumět jídelnímu lístku a komunikovat s obsluhou. Naučíte se důležité výrazy pro vše od předkrmů až po dezerty, díky čemuž pro vás bude stolování mnohem snazší a příjemnější.
Rychlý přehled
| Španělština | Překlad | Příklad | Úroveň |
|---|---|---|---|
bar | bar | Quedamos en el bar de la esquina a las ocho. | A1 |
barra | bar | Pedimos dos cervezas directamente en la barra. | A1 |
café | káva | Quiero un café con leche, por favor. | A1 |
cafetería | kavárna | Quedamos en la cafetería de la esquina para hablar. | A1 |
camarero | číšník | Disculpe, camarero, ¿me trae la cuenta, por favor? | A1 |
cliente | zákazník | El cliente siempre tiene la razón. | A1 |
clientes | zákazníci | Todos los clientes de la tienda salieron contentos con sus compras. | A1 |
entrada | vchod | La entrada al museo es por la puerta de cristal. | A1 |
entrante | předkrm | ¿Qué vamos a pedir de entrante? | A1 |
especialidad | specializace | ¿Cuál es tu especialidad en la universidad? | A2 |
menú | jídelní lístek | ¿Podemos ver el menú, por favor? | A1 |
pedido | objednávka | Mi pedido de zapatos llega mañana por la tarde. | A2 |
A1 — Začátečník (17 slov)
bar
“Quedamos en el bar de la esquina a las ocho.”
bar
“Pedimos dos cervezas directamente en la barra.”
káva
“Quiero un café con leche, por favor.”
kavárna
“Quedamos en la cafetería de la esquina para hablar.”
číšník
“Disculpe, camarero, ¿me trae la cuenta, por favor?”
zákazník
“El cliente siempre tiene la razón.”
zákazníci
“Todos los clientes de la tienda salieron contentos con sus compras.”
vchod
“La entrada al museo es por la puerta de cristal.”
předkrm
“¿Qué vamos a pedir de entrante?”
jídelní lístek
“¿Podemos ver el menú, por favor?”
požádat o
“Voy a pedir ayuda con mi tarea.”
špička
“¿Dejamos una propina del diez por ciento?”
rezervovat
“Quiero reservar una mesa para dos personas.”
restaurace
“¿Conoces un buen restaurante de comida mexicana cerca de aquí?”
restaurace
“Hay muchos restaurantes italianos en esta ciudad.”
terasa
“Mi apartamento tiene una terraza con vistas al mar.”
číšník
“El mesero trae la cuenta.”
A2 — Mírně pokročilý (8 slov)
specializace
“¿Cuál es tu especialidad en la universidad?”
objednávka
“Mi pedido de zapatos llega mañana por la tarde.”
rezervace
“¿Tienes una reserva a mi nombre?”
bar
“Vamos a la cantina para tomar unos tequilas y comer botanas.”
šéfkuchař
“El chef preparó un plato delicioso con mariscos frescos.”
pult
“Por favor, deje su maleta en el mostrador.”
číšník
“¡Mozo! ¿Nos trae la cuenta, por favor?”
hospoda
“Quedamos en la taberna de la esquina para tomar un vino.”
B1 — Středně pokročilý (1 slov)
klientela
“Este café tiene una clientela muy fiel.”
Gramatické tipy
Shoda rodu u názvů jídel
Pamatujte, že většina podstatných jmen ve španělštině má rod. Názvy jídel „el plato“ (pokrm) a „el postre“ (dezert) jsou mužského rodu, zatímco „la sopa“ (polévka) a „la ensalada“ (salát) jsou ženského rodu. Přídavná jména, která je popisují, se s nimi musí shodovat, například „el plato principal“ (hlavní jídlo) nebo „la sopa caliente“ (horká polévka).
Tvorba množného čísla u položek jídelního lístku
Když si objednáváte více položek nebo mluvíte o seznamu, používejte množné číslo. Například „entrante“ (předkrm) se změní na „entrantes“ (předkrmy). To platí pro většinu podstatných jmen: z „el camarero“ (číšník) vznikne „los camareros“ (číšníci) a z „el vino“ (víno) „los vinos“ (vína).
Jak požádat o „něco“ nebo „trochu“
Místo výrazu „nějaký“ se při objednávání často používá partitivní výraz „un poco de“ (trochu) nebo jen samotné podstatné jméno. Například „Quiero un poco de agua“ (Chci trochu vody) nebo jednoduše „Quiero agua“ (Chci vodu).
Časté chyby
Nesprávné použití slova „entrance“
Chyba: “Quiero la entrada de atún.”
Oprava: Quiero el entrante de atún. „Entrada“ obvykle označuje vstupenku nebo vstup, zatímco správným výrazem pro předkrm či chuťovku v jídelním lístku je „entrante“.
Záměna slov „bar“ a „pult“
Chyba: “Me siento en la barra del bar.”
Oprava: Me siento en la barra. „Barra“ označuje samotný pult, ať už je v baru, nebo v restauraci. „Bar“ je podnik.
Nesprávný rod slova „specialty“
Chyba: “La especialidad es muy bueno.”
Oprava: La especialidad es muy buena. „Especialidad“ je podstatné jméno ženského rodu, proto musí být přídavné jméno „bueno“ také v ženském rodě („buena“), aby se s ním shodovalo.
Kulturní poznámky
Zvyklosti ohledně spropitného
Zvyklosti ohledně spropitného se ve Španělsku a Latinské Americe výrazně liší. Ve Španělsku bývá obsluha často zahrnuta v ceně a za výbornou obsluhu se oceňuje malé spropitné (asi 5–10 %), které se obvykle nechává na stole. V mnoha zemích Latinské Ameriky je spropitné běžnější, často kolem 10–15 %, a někdy je na účtu již připočten poplatek za obsluhu.
Časy jídel
Ve Španělsku se obvykle jí později než v mnoha anglicky mluvících zemích. Oběd („la comida“) bývá často mezi 14. a 16. hodinou a večeře („la cena“) může být až mezi 21. a 23. hodinou. Restaurace mohou odpoledne na několik hodin zavřít a znovu otevřít až na večeři.