Familiens Restaurant Åbner Uden Mig

Efter tre års træning i Lyon lander den kalabriske kok Marco Caruso i Lamezia Terme lufthavn og ser på Instagram, at hans familie allerede har holdt en genåbningsaften på deres trattoria – uden ham, hvilket udløser en rasende gruppe-chat konfrontation med hans mor og to brødre, der tager en ydmygende drejning, før den kan hele.

Indlæser oversættelsesværktøjer…

Marco ha preso la valigia dal nastro. Ha il telefono in mano. Ha appena visto una foto su Instagram.

Marco Caruso

avete aperto senza di me.

Marco Caruso

HO VISTO LA FOTO.

Salvo Caruso

marco aspetta

Salvo Caruso

ti spiego 😅

Marco Caruso

cosa spieghi

Marco Caruso

c'è la trattoria. ci sono le luci. ci sono i clienti. e io non c'ero.

Enzo Caruso

marco calmati dai

Marco Caruso

CALMATI??

Enzo Caruso

sì. calmati e ascolta.

Rosa Caruso

figlio mio sei arrivato?? stai bene?? hai mangiato in aereo??

Marco Caruso

mamma.

Marco Caruso

ho visto la foto di Salvo su instagram.

Marco Caruso

"Prima serata alla nuova Trattoria Caruso 🎉"

Marco Caruso

io ero sull'aereo.

Rosa Caruso

ah sì, quella foto

Rosa Caruso

ma è stata una cosa piccola, non era l'apertura vera

Salvo Caruso

esatto! era solo una prova

Salvo Caruso

abbiamo cucinato per dieci persone. solo amici

Marco Caruso

amici.

Marco Caruso

io sono il cuoco di questa famiglia. sono stato tre anni a Lione per questa trattoria. TRE ANNI.

Enzo Caruso

lo sappiamo marco

Marco Caruso

e avete aperto senza dirmi niente.

Salvo Caruso

ma non era una vera apertura!! 😤

Rosa Caruso

figlio, Enzo ha detto che tu arrivavi domani

Marco Caruso

DOMANI??

Marco Caruso

il mio volo era OGGI. l'ho detto due settimane fa.

Enzo Caruso

...

Enzo Caruso

aspetta un momento

Marco Caruso

Enzo.

Marco Caruso

cosa aspetti

Enzo Caruso

ho guardato il messaggio. hai scritto "arrivo il 14".

Marco Caruso

sì. oggi è il 14.

Enzo Caruso

...oggi è il 13.

Marco Caruso

cosa

Salvo Caruso

😶

Rosa Caruso

figlio mio... oggi è giovedì. il 13.

Marco guarda il telefono. Guarda la data. Guarda ancora.

Marco Caruso

no.

Marco Caruso

no no no.

Salvo Caruso

😂😂😂 MARCO!!!

Marco Caruso

non ridere.

Salvo Caruso

scusa scusa scusa

Marco Caruso

ho confuso i giorni. la stanchezza del viaggio... dio.

Enzo Caruso

dai marco 😄

Marco Caruso

non ridete.

Marco Caruso

aspettate.

Marco Caruso

quindi... ieri sera era davvero solo una prova?

Rosa Caruso

sì! dieci persone. amici di Enzo. abbiamo fatto il ragù e le melanzane.

Rosa Caruso

è andata bene ma mancavi tu, figlio mio

Salvo Caruso

la cucina senza di te è un disastro 😅

Salvo Caruso

Enzo ha bruciato il soffritto

Enzo Caruso

non è vero

Salvo Caruso

è VERISSIMO

Enzo Caruso

era solo un po' scuro

Marco Caruso

...scuro come?

Enzo Caruso

colore caffè

Marco Caruso

Madonna.

Salvo Caruso

😂😂😂

Marco Caruso

senti... mi dispiace. ho gridato troppo. ma quando ho visto quella foto... ho pensato che avevate fatto tutto senza di me. tre anni lontano da casa, capite? e il momento più importante... pensavo di averlo perso. quindi. ecco.

Rosa Caruso

figlio.

Rosa Caruso

l'apertura vera è domani sera. il 14. come hai detto tu.

Rosa Caruso

abbiamo messo i fiori sul tavolo stamattina. abbiamo comprato il vino nuovo. aspettiamo solo te.

Rosa Caruso

📷

Salvo Caruso

abbiamo anche messo il tuo nome sul menu 👀

Marco Caruso

sul menu?

Enzo Caruso

"Cucina di Marco Caruso — chef"

Enzo Caruso

mamma ha insistito

Rosa Caruso

certo che ho insistito!! sei tu il cuoco di questa famiglia!!

Marco Caruso

...grazie mamma.

Marco Caruso

grazie a tutti.

Marco Caruso

però Enzo. il soffritto non si brucia. mai.

Enzo Caruso

😐

Salvo Caruso

HAHAHA

Enzo Caruso

ok chef

Marco Caruso

bene. arrivo tra un'ora. non toccate niente in cucina.

Salvo Caruso

promesso 🙏

Rosa Caruso

ti preparo qualcosa da mangiare?

Marco Caruso

mamma.

Marco Caruso

sono un cuoco.

Rosa Caruso

e allora?? sei anche mio figlio!!

Marco Caruso

...sì. grazie mamma.

Marco Caruso

ci vediamo tra poco.

Marco prende la valigia e cammina verso l'uscita. Fuori c'è il cielo di Calabria, ancora caldo di sera. Domani si apre.