มื้ออาหารและการรับประทานอาหารในภาษาสเปน: 60 คำสำคัญ
ก้าวเข้าสู่โลกอันแสนอร่อยของมื้ออาหารและการรับประทานอาหารแบบสเปน! ชุดคำศัพท์นี้จะช่วยให้คุณพูดคุยได้ตั้งแต่อาหารเช้าไปจนถึงของว่างยามดึก สั่งอาหารได้อย่างมั่นใจ และเข้าใจมารยาทบนโต๊ะอาหาร คุณจะพบว่าภาษาสเปนมักใช้คำกริยาเกี่ยวกับมื้ออาหาร (เช่น 'รับประทานอาหารกลางวัน') ในกรณีที่ภาษาอังกฤษอาจใช้คำนาม ทำให้บทสนทนาเรื่องอาหารมีชีวิตชีวาและสื่ออารมณ์ได้ดี
ข้อมูลอ้างอิงฉบับย่อ
| ภาษาสเปน | คำแปล | ตัวอย่าง | ระดับ |
|---|---|---|---|
almorzar | รับประทานอาหารกลางวัน | ¿A qué hora almuerzas normalmente? | A1 |
almuerzo | อาหารกลางวัน | ¿A qué hora es el almuerzo? | A1 |
aperitivo | อาหารเรียกน้ำย่อย | Antes de la cena, tomamos un aperitivo en la terraza. | A2 |
asado | คั่ว | Me encanta el pollo asado con patatas. | A1 |
bandeja | ถาด | El camarero trajo el café en una pequeña bandeja de plata. | A1 |
bar | บาร์ | Quedamos en el bar de la esquina a las ocho. | A1 |
barbacoa | บาร์บีคิว | Limpiamos la barbacoa antes de cocinar las hamburguesas. | A1 |
barra | บาร์ | Pedimos dos cervezas directamente en la barra. | A1 |
cafetería | ร้านกาแฟ | Quedamos en la cafetería de la esquina para hablar. | A1 |
carta | จดหมาย | Escribo una carta para mi abuela. | A1 |
cena | อาหารเย็น | ¿A qué hora es la cena? | A1 |
cenar | รับประทานอาหารเย็น | ¿A qué hora vamos a cenar? | A1 |
A1 — ระดับเริ่มต้น (38 คำ)
รับประทานอาหารกลางวัน
“¿A qué hora almuerzas normalmente?”
อาหารกลางวัน
“¿A qué hora es el almuerzo?”
คั่ว
“Me encanta el pollo asado con patatas.”
ถาด
“El camarero trajo el café en una pequeña bandeja de plata.”
บาร์
“Quedamos en el bar de la esquina a las ocho.”
บาร์บีคิว
“Limpiamos la barbacoa antes de cocinar las hamburguesas.”
บาร์
“Pedimos dos cervezas directamente en la barra.”
ร้านกาแฟ
“Quedamos en la cafetería de la esquina para hablar.”
จดหมาย
“Escribo una carta para mi abuela.”
อาหารเย็น
“¿A qué hora es la cena?”
รับประทานอาหารเย็น
“¿A qué hora vamos a cenar?”
ห้องรับประทานอาหาร
“La mesa del comedor es redonda y muy grande.”
กิน
“Me gusta comer pasta los viernes.”
อาหาร
“Necesito comprar comida para el fin de semana.”
กินอาหารเช้า
“¿Qué sueles desayunar por las mañanas?”
อาหารเช้า
“Mi desayuno favorito es café con tostadas.”
สลัด
“Para el almuerzo, pedí una ensalada de tomate y aguacate.”
ทางเข้า
“La entrada al museo es por la puerta de cristal.”
อาหารเรียกน้ำย่อย
“¿Qué vamos a pedir de entrante?”
แฮมเบอร์เกอร์
“¿Pedimos una hamburguesa con queso y papas fritas?”
เมนู
“¿Podemos ver el menú, por favor?”
โต๊ะ
“La comida está en la mesa.”
สิบเอ็ด
“Mi hermana cumple once años mañana.”
พิซซ่า
“¿Pedimos una pizza para cenar esta noche?”
จาน
“Por favor, pon los platos limpios en la mesa.”
ชิ้นบาง ๆ
“Quiero una porción de pizza de pepperoni.”
ของหวาน
“¿Qué quieres de postre? Tenemos tarta de chocolate.”
ปลาย
“¿Dejamos una propina del diez por ciento?”
ที่ถูกคน
“Prefiero los huevos revueltos con un poco de sal.”
อร่อย
“Este pollo asado está muy sabroso.”
แซนด์วิช
“Quiero un sandwich de jamón y queso para el almuerzo.”
ผ้าเช็ดปาก
“¿Me pasas una servilleta, por favor?”
ซุป
“Mi abuela prepara la mejor sopa de verduras del mundo.”
ทาปาส
“Vamos a tomar una cerveza y unas tapas.”
ส้อม
“Necesito un tenedor para comer la carne.”
มังสวิรัติ
“Este restaurante tiene un menú vegetariano muy bueno.”
ปิกนิก
“Queremos hacer un picnic en el parque este domingo.”
ชามใบใหญ่
“Me gusta comer mis cereales en un tazón grande.”
A2 — ระดับพื้นฐาน (13 คำ)
อาหารเรียกน้ำย่อย
“Antes de la cena, tomamos un aperitivo en la terraza.”
เครื่องดื่ม
“¿Vamos a tomar unas copas después del trabajo?”
อร่อย
“El postre de chocolate está exquisito.”
อาหารจานเคียง
“Pedí el filete con una guarnición de papas fritas.”
จานของว่าง
“Pedimos una picada para compartir entre los cuatro.”
จาน
“El mole es un platillo típico de México.”
ประโยชน์
“¡Buen provecho! Que disfruten la cena.”
ส่วน
“Comí una ración de arroz con pollo.”
บาร์
“Vamos a la cantina para tomar unos tequilas y comer botanas.”
สตูว์
“El cocido madrileño es el plato más famoso de la capital.”
เขมือบ
“El perro devoró su comida en diez segundos.”
ละเลียดชิม
“Me gusta saborear el café lentamente por la mañana.”
โรงเตี๊ยม
“Quedamos en la taberna de la esquina para tomar un vino.”
B1 — ระดับกลาง (2 คำ)
การบูรณะ
“La restauración de este cuadro antiguo llevó muchos meses.”
งานเลี้ยง
“El banquete de la boda fue espectacular.”
เคล็ดลับไวยากรณ์
กริยาเกี่ยวกับมื้ออาหาร: รูปสะท้อนและการใช้ทั่วไป
กริยาหลายคำที่เกี่ยวกับมื้ออาหารเป็นกริยาสะท้อน (เช่น *desayunarse*, *almorzarse*, *cenarse*) โดยเฉพาะเมื่อเน้นการรับประทานมื้อนั้น อย่างไรก็ตาม รูปที่ไม่ใช่กริยาสะท้อนอย่าง *desayunar*, *almorzar* และ *cenar* ใช้บ่อยกว่าและเข้าใจกันทั่วไปเมื่อหมายถึง 'รับประทาน' มื้อใดมื้อหนึ่ง
การสอดคล้องด้านเพศเมื่อกล่าวถึงอาหาร
เมื่อบรรยายอาหารหรือเมนู อย่าลืมว่าคำนามมีเพศ คำคุณศัพท์ต้องสอดคล้องกับคำนามที่ขยายทั้งด้านเพศและจำนวน ตัวอย่างเช่น 'แอปเปิลสีแดง' คือ 'la manzana roja' (เพศหญิง) ส่วน 'ไวน์แดง' คือ 'el vino tinto' (เพศชาย)
รูปพหูพจน์ของรายการอาหาร
การสร้างรูปพหูพจน์ของรายการอาหารโดยทั่วไปเป็นไปตามกฎมาตรฐานของภาษาสเปน: เติม '-s' ให้คำที่ลงท้ายด้วยสระ และเติม '-es' ให้คำที่ลงท้ายด้วยพยัญชนะ ตัวอย่างเช่น 'la uva' (องุ่น) เปลี่ยนเป็น 'las uvas' และ 'el pastel' (เค้ก) เปลี่ยนเป็น 'los pasteles'
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
วางคำคุณศัพท์ผิดตำแหน่ง
ข้อผิดพลาด: “Quiero comer la roja manzana.”
คำแก้ไข: Quiero comer la manzana roja. — ในภาษาสเปน คำคุณศัพท์บอกลักษณะ เช่น คำบอกสี มักวางไว้ *หลัง* คำนามที่ขยาย
การใช้ 'tener' แทนคำกริยาเฉพาะสำหรับมื้ออาหาร
ข้อผิดพลาด: “Tengo el desayuno ahora.”
คำแก้ไข: Tengo un desayuno ligero ahora. OR Desayuno ahora. — แม้ว่า 'tener' จะแปลว่า 'มี' แต่ไม่ค่อยใช้เพื่อกล่าวถึงการกินมื้ออาหารใดมื้อหนึ่งโดยเฉพาะ ให้ใช้คำกริยาเฉพาะ เช่น *desayunar*, *almorzar*, *cenar* หรือใช้ 'tener' กับคำนามที่บรรยายมื้ออาหาร (เช่น 'tener un desayuno ligero' - รับประทานอาหารเช้าเบาๆ)
สับสนระหว่าง 'carta' กับ 'menú'
ข้อผิดพลาด: “¿Me da la menú, por favor?”
คำแก้ไข: ¿Me da la carta, por favor? — 'La carta' หมายถึงรายการอาหารฉบับเต็มที่มีอาหารและราคาทั้งหมด ส่วน 'El menú' มักหมายถึงชุดอาหารราคาคงที่ ซึ่งพบได้ทั่วไปในมื้อกลางวัน
เกร็ดวัฒนธรรม
เวลาอาหาร: ตารางชีวิตแบบสเปน
ในสเปน เวลารับประทานอาหารมักช้ากว่าในประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษหลายแห่ง อาหารกลางวัน (*almuerzo*) มักรับประทานระหว่างเวลา 14:00 น. ถึง 16:00 น. ส่วนอาหารเย็น (*cena*) มักรับประทานหลัง 21:00 น. และบางครั้งก็ช้ากว่านั้น ตารางเวลาที่ช้ากว่านี้เป็นความแตกต่างทางวัฒนธรรมสำคัญที่ควรรู้ไว้
วัฒนธรรมทาปัส
แนวคิดเรื่อง 'tapas' เป็นหัวใจสำคัญของวัฒนธรรมการรับประทานอาหารในสเปน โดยเฉพาะในแคว้นอย่างอันดาลูเซีย ทาปัสคืออาหารจานเล็กที่เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย มักรับประทานคู่กับเครื่องดื่ม และบางครั้งก็รับประทานแทนมื้ออาหารได้ ทาปัสช่วยส่งเสริมการพบปะสังสรรค์และการลิ้มลองรสชาติที่หลากหลาย