คำศัพท์ภาษาสเปนเกี่ยวกับร้านอาหารและการสั่งอาหาร
การสั่งอาหารในร้านอาหารเป็นภาษาสเปนเป็นวิธีฝึกทักษะภาษาได้อย่างยอดเยี่ยม! ชุดคำศัพท์นี้จะช่วยให้คุณสั่งอาหารและเครื่องดื่ม ทำความเข้าใจเมนู และพูดคุยกับพนักงานได้ คุณจะได้เรียนรู้คำสำคัญตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน ทำให้การรับประทานอาหารนอกบ้านราบรื่นและเพลิดเพลินยิ่งขึ้น
ข้อมูลอ้างอิงฉบับย่อ
| ภาษาสเปน | คำแปล | ตัวอย่าง | ระดับ |
|---|---|---|---|
bar | บาร์ | Quedamos en el bar de la esquina a las ocho. | A1 |
barra | บาร์ | Pedimos dos cervezas directamente en la barra. | A1 |
café | กาแฟ | Quiero un café con leche, por favor. | A1 |
cafetería | ร้านกาแฟ | Quedamos en la cafetería de la esquina para hablar. | A1 |
camarero | บริกร | Disculpe, camarero, ¿me trae la cuenta, por favor? | A1 |
cliente | ลูกค้า | El cliente siempre tiene la razón. | A1 |
clientes | ลูกค้าหลายคน | Todos los clientes de la tienda salieron contentos con sus compras. | A1 |
entrada | ทางเข้า | La entrada al museo es por la puerta de cristal. | A1 |
entrante | อาหารเรียกน้ำย่อย | ¿Qué vamos a pedir de entrante? | A1 |
especialidad | สาขาที่เชี่ยวชาญ | ¿Cuál es tu especialidad en la universidad? | A2 |
menú | เมนู | ¿Podemos ver el menú, por favor? | A1 |
pedido | สั่ง | Mi pedido de zapatos llega mañana por la tarde. | A2 |
A1 — ระดับเริ่มต้น (17 คำ)

บาร์
“Quedamos en el bar de la esquina a las ocho.”

บาร์
“Pedimos dos cervezas directamente en la barra.”

กาแฟ
“Quiero un café con leche, por favor.”

ร้านกาแฟ
“Quedamos en la cafetería de la esquina para hablar.”

บริกร
“Disculpe, camarero, ¿me trae la cuenta, por favor?”

ลูกค้า
“El cliente siempre tiene la razón.”

ลูกค้าหลายคน
“Todos los clientes de la tienda salieron contentos con sus compras.”

ทางเข้า
“La entrada al museo es por la puerta de cristal.”

อาหารเรียกน้ำย่อย
“¿Qué vamos a pedir de entrante?”

เมนู
“¿Podemos ver el menú, por favor?”

ขอ
“Voy a pedir ayuda con mi tarea.”

ปลาย
“¿Dejamos una propina del diez por ciento?”

จอง
“Quiero reservar una mesa para dos personas.”

ร้านอาหาร
“¿Conoces un buen restaurante de comida mexicana cerca de aquí?”

ร้านอาหาร
“Hay muchos restaurantes italianos en esta ciudad.”

ระเบียง
“Mi apartamento tiene una terraza con vistas al mar.”

บริกร
“El mesero trae la cuenta.”
A2 — ระดับพื้นฐาน (8 คำ)

สาขาที่เชี่ยวชาญ
“¿Cuál es tu especialidad en la universidad?”

สั่ง
“Mi pedido de zapatos llega mañana por la tarde.”

การจอง
“¿Tienes una reserva a mi nombre?”

บาร์
“Vamos a la cantina para tomar unos tequilas y comer botanas.”

เชฟ
“El chef preparó un plato delicioso con mariscos frescos.”

เคาน์เตอร์
“Por favor, deje su maleta en el mostrador.”

บริกร
“¡Mozo! ¿Nos trae la cuenta, por favor?”

โรงเตี๊ยม
“Quedamos en la taberna de la esquina para tomar un vino.”
B1 — ระดับกลาง (1 คำ)

กลุ่มลูกค้าประจำ
“Este café tiene una clientela muy fiel.”
เคล็ดลับไวยากรณ์
การใช้เพศทางไวยากรณ์ให้สอดคล้องกับรายการอาหาร
จำไว้ว่าคำนามภาษาสเปนส่วนใหญ่มีเพศทางไวยากรณ์ สำหรับอาหาร 'el plato' (จานอาหาร) และ 'el postre' (ของหวาน) เป็นเพศชาย ส่วน 'la sopa' (ซุป) และ 'la ensalada' (สลัด) เป็นเพศหญิง คำคุณศัพท์ที่ขยายคำนามเหล่านี้ต้องสอดคล้องกัน เช่น 'el plato principal' (อาหารจานหลัก) หรือ 'la sopa caliente' (ซุปร้อน)
การทำชื่อรายการอาหารให้เป็นพหูพจน์
เมื่อสั่งอาหารหลายอย่างหรือกล่าวถึงรายการอาหาร ให้ใช้รูปพหูพจน์ ตัวอย่างเช่น 'entrante' (อาหารเรียกน้ำย่อย) เปลี่ยนเป็น 'entrantes' (อาหารเรียกน้ำย่อยหลายอย่าง) หลักการนี้ใช้กับคำนามส่วนใหญ่ เช่น 'el camarero' (พนักงานเสิร์ฟชาย) เปลี่ยนเป็น 'los camareros' (พนักงานเสิร์ฟหลายคน) และ 'el vino' (ไวน์) เปลี่ยนเป็น 'los vinos' (ไวน์หลายชนิด/หลายแก้ว)
การขอ “สักหน่อย” หรือ “นิดหน่อย”
แทนที่จะใช้คำว่า “บางส่วน” มักใช้คำนำหน้านามบอกส่วน 'un poco de' (เล็กน้อย) หรือใช้เพียงคำนามเมื่อต้องการสั่งอาหาร ตัวอย่างเช่น 'Quiero un poco de agua' (ฉันขอน้ำสักหน่อย) หรือพูดสั้น ๆ ว่า 'Quiero agua' (ฉันขอน้ำ)
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
ใช้คำว่า 'entrance' ไม่ถูกต้อง
ข้อผิดพลาด: “Quiero la entrada de atún.”
คำแก้ไข: Quiero el entrante de atún. โดยทั่วไป 'entrada' หมายถึงตั๋วหรือการเข้าชม ส่วน 'entrante' เป็นคำที่ถูกต้องสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในเมนู
สับสนระหว่าง 'bar' กับ 'counter'
ข้อผิดพลาด: “Me siento en la barra del bar.”
คำแก้ไข: Me siento en la barra. 'Barra' หมายถึงเคาน์เตอร์ ไม่ว่าจะอยู่ในบาร์หรือร้านอาหาร ส่วน 'bar' หมายถึงสถานประกอบการ
ใช้เพศของคำว่า 'specialty' ผิด
ข้อผิดพลาด: “La especialidad es muy bueno.”
คำแก้ไข: La especialidad es muy buena. 'Especialidad' เป็นคำนามเพศหญิง ดังนั้นคำคุณศัพท์ 'bueno' จึงต้องเปลี่ยนเป็นเพศหญิง ('buena') ให้สอดคล้องกัน
เกร็ดวัฒนธรรม
ธรรมเนียมการให้ทิป
วัฒนธรรมการให้ทิปแตกต่างกันมากระหว่างสเปนกับลาตินอเมริกา ในสเปนมักรวมค่าบริการไว้แล้ว และผู้คนมักให้ทิปเล็กน้อย (ประมาณ 5–10%) เมื่อได้รับบริการดีเยี่ยม โดยมักวางเงินไว้บนโต๊ะ ในหลายประเทศของลาตินอเมริกา การให้ทิปเป็นธรรมเนียมที่พบได้บ่อยกว่า มักอยู่ที่ประมาณ 10–15% และบางครั้งก็มีการบวกค่าบริการไว้ในใบเรียกเก็บเงินแล้ว
เวลาอาหาร
โดยทั่วไป เวลารับประทานอาหารในประเทศที่ใช้ภาษาสเปนจะช้ากว่าในหลายประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษเป็นหลัก มื้อกลางวัน ('la comida') มักอยู่ระหว่างบ่าย 2 ถึง 4 โมง และมื้อเย็น ('la cena') อาจเริ่มช้าถึงสามทุ่มถึงห้าทุ่ม ร้านอาหารอาจปิดช่วงบ่ายสองสามชั่วโมงก่อนเปิดอีกครั้งในมื้อเย็น