Nhà bếp và dụng cụ trong tiếng Tây Ban Nha
Chào mừng đến với nhà bếp! Phần này giới thiệu từ vựng tiếng Tây Ban Nha thiết yếu về mọi thứ liên quan đến nấu nướng, từ thiết bị đến dụng cụ nhà bếp. Biết những từ này sẽ giúp bạn dễ dàng sử dụng nhà bếp, làm theo công thức và trò chuyện về ẩm thực với người nói tiếng Tây Ban Nha. Đây là nhóm từ thiết thực, kết nối cuộc sống hằng ngày với việc học ngôn ngữ.
Tra cứu nhanh
| Tiếng Tây Ban Nha | Bản dịch | Ví dụ | Trình độ |
|---|---|---|---|
bandeja | khay | El camarero trajo el café en una pequeña bandeja de plata. | A1 |
bate | gậy | El jugador de béisbol tomó el bate y se dirigió al plato. | A2 |
batería | pin | Mi teléfono se apagó porque la batería estaba agotada. | A1 |
cajón | ngăn kéo | Por favor, guarda la cuchara en el tercer cajón. | A1 |
cocina | nhà bếp | Mi madre está en la cocina. | A1 |
copa | thủy tinh | Por favor, sírveme agua en esta copa, no en el vaso. | A1 |
cubierto | được che | La mesa del jardín estaba cubierta por una lona. | A2 |
cuchara | thìa | Necesito una cuchara para la sopa. | A1 |
cuchillo | dao | ¿Puedes pasarme el cuchillo para cortar el pan? | A1 |
estufa | bếp | La sopa está en la estufa. | A1 |
freír | chiên | Me gusta freír las patatas con aceite de oliva. | A1 |
grifo | vòi nước | Por favor, cierra el grifo cuando te laves los dientes. | A2 |
A1 — Sơ cấp (25 từ)
khay
“El camarero trajo el café en una pequeña bandeja de plata.”
pin
“Mi teléfono se apagó porque la batería estaba agotada.”
ngăn kéo
“Por favor, guarda la cuchara en el tercer cajón.”
nhà bếp
“Mi madre está en la cocina.”
thủy tinh
“Por favor, sírveme agua en esta copa, no en el vaso.”
thìa
“Necesito una cuchara para la sopa.”
dao
“¿Puedes pasarme el cuchillo para cortar el pan?”
bếp
“La sopa está en la estufa.”
chiên
“Me gusta freír las patatas con aceite de oliva.”
lò nướng
“Puse el pastel en el horno hace diez minutos.”
bình rót
“Por favor, pon una jarra de agua en la mesa.”
lò vi sóng
“Calienta la sopa en el microondas.”
tủ lạnh
“Guarda la leche en la nevera para que no se ponga mala.”
nồi
“Pon la olla en el fuego para hervir el agua.”
sắt
“He comprado una plancha nueva porque la vieja no calienta.”
đĩa
“Por favor, pon los platos limpios en la mesa.”
chảo rán
“Pongo la sartén en el fuego para freír un huevo.”
khăn ăn
“¿Me pasas una servilleta, por favor?”
cốc
“Necesito una taza de café para despertarme.”
cái nĩa
“Necesito un tenedor para comer la carne.”
thủy tinh
“Necesito un vaso limpio para el jugo.”
bát
“Pongo los cereales en un bol.”
tạp dề
“Me puse el delantal para empezar a cocinar.”
tủ lạnh
“¿Puedes poner estas verduras en el refrigerador, por favor?”
bát lớn
“Me gusta comer mis cereales en un tazón grande.”
A2 — Sơ cấp nâng cao (9 từ)
gậy
“El jugador de béisbol tomó el bate y se dirigió al plato.”
được che
“La mesa del jardín estaba cubierta por una lona.”
vòi nước
“Por favor, cierra el grifo cuando te laves los dientes.”
khuôn
“Engrasa el molde antes de verter la masa del pastel.”
vỉ nướng
“Limpia la parrilla antes de poner la carne.”
tủ đông
“Pon el helado en el congelador, por favor.”
cống thoát nước
“El desagüe del fregadero está atascado con restos de comida.”
vật chứa
“Guarda las sobras en un recipiente de plástico.”
gậy
“Los jugadores de béisbol trajeron sus propios bates.”
Mẹo ngữ pháp
Giống và cách tạo số nhiều
Hầu hết danh từ chỉ đồ dùng nhà bếp đều có giống: giống đực (el bol, el cajón) hoặc giống cái (la cocina, la cuchara). Danh từ số nhiều thường được tạo bằng cách thêm -s hoặc -es, giống như trong tiếng Anh. Ví dụ, 'cuchara' (thìa) thành 'cucharas' (những chiếc thìa), và 'cuchillo' (dao) thành 'cuchillos' (những con dao).
Thuật ngữ cụ thể và khái quát
Tiếng Tây Ban Nha thường dùng các thuật ngữ cụ thể. Ví dụ, 'cubiertos' là từ chung chỉ bộ đồ ăn (dao, nĩa, thìa), nhưng bạn cũng có thể dùng các từ cụ thể như 'cuchara' (thìa), 'cuchillo' (dao) và 'tenedor' (nĩa).
Danh từ ghép
Một số thuật ngữ là từ ghép, chẳng hạn 'tostador' (máy nướng bánh mì), bắt nguồn từ 'tostar' (nướng). Hãy chú ý cách chúng được tạo thành, vì chúng thường gợi ý về chức năng của vật dụng.
Lỗi thường gặp
Chia sai dạng số nhiều
Lỗi: “Necesito dos cuchillos para la cena.”
Cách sửa: Necesito dos cuchillos para la cena. Từ 'cuchillo' (dao) kết thúc bằng '-o', vì vậy dạng số nhiều được tạo bằng cách đổi '-o' thành '-os'. Những từ khác kết thúc bằng phụ âm thường thêm '-es', chẳng hạn 'cajón' (ngăn kéo) thành 'cajones'.
Đặt sai vị trí tính từ
Lỗi: “La roja cocina es moderna.”
Cách sửa: La cocina roja es moderna. Trong tiếng Tây Ban Nha, các tính từ miêu tả như tính từ chỉ màu sắc thường đứng *sau* danh từ mà chúng bổ nghĩa, khác với tiếng Anh, nơi chúng thường đứng trước.
Sự hòa hợp về giống
Lỗi: “El cuchara está limpia.”
Cách sửa: La cuchara está limpia. 'Cuchara' là danh từ giống cái, vì vậy cần dùng mạo từ giống cái 'la', và các tính từ đi kèm cũng phải ở giống cái.
Ghi chú văn hóa
Trái tim của ngôi nhà
Trong nhiều nền văn hóa nói tiếng Tây Ban Nha, nhà bếp ('la cocina') thường được xem là trung tâm sinh hoạt của ngôi nhà. Gia đình và bạn bè thường tụ họp trong bếp khi thức ăn đang được chuẩn bị, khiến những từ này càng hữu ích hơn trong giao tiếp xã hội.
Khác biệt theo vùng miền
Trong khi các thuật ngữ cốt lõi như 'cuchara' hay 'cuchillo' được dùng phổ biến ở khắp nơi, tên gọi của một số dụng cụ cụ thể có thể hơi khác nhau giữa Tây Ban Nha và các nước Mỹ Latinh, hoặc thậm chí giữa các vùng khác nhau ở Mỹ Latinh. Tuy nhiên, các từ được giới thiệu ở đây đều được hiểu rộng rãi.