Miksi maustekauppiaiden tori sulkeutuu keskipäivällä?

تَذْهَبُ سَارَةُ إِلَى سُوقِ الْعَطَّارِينَ فِي الصَّبَاحِ. هِيَ سَائِحَةٌ مِنْ بَلَدٍ بَعِيدٍ. تُحِبُّ الرَّوَائِحَ الْجَمِيلَةَ فِي السُّوقِ. تَرَى أَكْيَاسًا مِنَ الْبَهَارَاتِ: الْقِرْفَةَ وَالزَّعْفَرَانَ وَالْكَمُّونَ. تُرِيدُ أَنْ تَشْتَرِيَ هَدِيَّةً لِأُمِّهَا.

تَرَى سَارَةُ الْبَائِعِينَ يُغْلِقُونَ أَبْوَابَ مَحَلَّاتِهِمْ عِنْدَ الظُّهْرِ. تَتَسَاءَلُ سَارَةُ: "لِمَاذَا يُغْلِقُ السُّوقُ الْآنَ؟" تَجِدُ رَجُلًا عَجُوزًا، الْحَاجَّ يُوسُفَ. تَسْأَلُهُ. يَبْتَسِمُ وَيَقُولُ: "يَا بِنْتِي، فِي الظُّهْرِ الشَّمْسُ قَوِيَّةٌ جِدًّا. النَّاسُ يَحْتَاجُونَ إِلَى الرَّاحَةِ، وَإِلَى الصَّلَاةِ، وَإِلَى الْغَدَاءِ مَعَ الْعَائِلَةِ."

تَقُولُ سَارَةُ: "وَمَتَى يَفْتَحُ السُّوقُ مَرَّةً أُخْرَى؟" يَقُولُ الْحَاجُّ يُوسُفُ: "بَعْدَ ثَلَاثِ سَاعَاتٍ. الْمَسَاءُ هُنَا جَمِيلٌ." يُعْطِيهَا الْحَاجُّ يُوسُفُ صُنْدُوقًا صَغِيرًا مِنَ الزَّعْفَرَانِ. يَقُولُ: "هَذَا أَفْضَلُ زَعْفَرَانٍ. هَدِيَّةٌ جَمِيلَةٌ لِأُمِّكِ." تَشْتَرِي سَارَةُ الزَّعْفَرَانَ وَتَشْعُرُ بِالسَّعَادَةِ. تَفْهَمُ الْآنَ: السُّوقُ لَا يَنَامُ، هُوَ فَقَطْ يَسْتَرِيحُ مِثْلَ أَهْلِ الْمَدِينَةِ.