¿Cómo se inventó la 'marraqueta' en Chile? La historia de dos hermanos panaderos
このストーリーを気に入りましたか？カラオケハイライト、単語の保存、インスタントタップ翻訳などの完全なインタラクティブ体験は無料のInklingoアプリでお楽しみください。
En el año 1905, dos hermanos franceses llegaron a Chile. Sus nombres eran Jean y Auguste Marraquette. Ellos llegaron en un barco al puerto de Valparaíso, una ciudad muy importante y bonita.
Los hermanos eran panaderos expertos. En Francia, ellos preparaban un pan delicioso. En Chile, ellos abrieron una pequeña panadería. Querían vender el mismo pan francés a los chilenos.
Un día, Jean preparó la masa para el pan. Usó harina, agua, sal y levadura. Pero ese día, la masa era diferente. No era como la masa de Francia. El clima de Valparaíso era distinto y la levadura actuó de forma rápida. La masa creció mucho.
Auguste vio la masa grande y tuvo una idea. "Jean, vamos a hornear este pan. Quizás es un pan nuevo y especial". Los hermanos pusieron la masa en el horno caliente.
Cuando sacaron el pan del horno, vieron algo increíble. El pan era crujiente por fuera y muy suave por dentro. Tenía una forma extraña y una línea en el centro.
Los chilenos probaron el pan y les encantó. Era perfecto para el desayuno. La gente preguntaba por el "pan de los Marraquette". Con el tiempo, el nombre cambió a "marraqueta". Hoy, la marraqueta es el pan más popular de todo Chile. Y todo empezó con un pequeño error en una panadería de Valparaíso.