Gebruik van 'Estar' in plaats van 'Ser'
Fout: “Zeggen 'Estoy alérgico' om je aandoening te beschrijven.”
Correctie: Soy alérgico/a.
TEN-goh ah-LEHR-hee-ah ah...
Dit is de meest directe en standaardmanier om te zeggen dat je een allergie hebt voor iets. Het is grammaticaal veilig omdat je de woordgeslachten niet hoeft aan te passen aan de spreker.
soy ah-LEHR-hee-koh ah / soy ah-LEHR-hee-kah ah
Dit betekent 'Ik ben allergisch voor...'. Gebruik 'alérgico' als je je als man identificeert en 'alérgica' als je je als vrouw identificeert.
noh PWEH-doh koh-MEHR...
Letterlijk 'Ik kan geen... eten'. Dit is een bredere zin die allergieën, intoleranties of strikte diëten dekt.
meh AH-seh DAH-nyoh...
Vertaalt naar 'Het doet me pijn' of 'Het maakt me ziek'. Het impliceert een slechte reactie, maar is minder klinisch dan 'allergie'.
soy seh-LEE-ah-koh / soy seh-LEE-ah-kah
Specifieke term voor 'Ik ben coeliak'. Het bewustzijn van coeliakie is bijzonder hoog in Spanje en Argentinië.
EHS-toh YEH-bah...?
Betekent 'Bevat dit...?'. Een veelgebruikte manier om naar ingrediënten te vragen in Spanje.
EHS-toh TYEH-neh...?
Betekent 'Heeft dit...?'. De standaardmanier om naar ingrediënten te vragen in Latijns-Amerika.
Kies de juiste zin op basis van je medische behoeften en de situatie.
| Phrase | Formality | Best For | Avoid When |
|---|---|---|---|
| Tengo alergia a... | Neutraal | Standaard, duidelijke communicatie van een medische allergie. | Je vindt een voedingsmiddel gewoon niet lekker (het klinkt te ernstig). |
| Soy alérgico/a a... | Neutraal | Jezelf of je medisch profiel introduceren. | Je vergeet het geslacht aan te passen (mannelijk/vrouwelijk). |
| No puedo comer... | Neutraal | Dieetbeperkingen, intoleranties of afkeer. | Je hebt een levensbedreigende anafylactische allergie (klinkt misschien niet urgent genoeg). |
De 'g' in 'alergia' maakt een gutturale 'g' of 'h'-klank, en de klemtoonpatronen kunnen lastig zijn voor beginners. De Nederlandse uitspraak is hier vergelijkbaar, maar de Spaanse 'g' is harder.
Vrij eenvoudig, maar vereist kennis van 'Ser' versus 'Estar' en basisgeslachtsovereenkomst. In het Nederlands is dit eenvoudiger omdat we alleen 'zijn' gebruiken voor dit soort permanente kenmerken.
Vereist navigeren door de eetcultuur, waarbij het weigeren van voedsel soms als onbeleefd kan worden ervaren, tenzij een medische reden duidelijk wordt vermeld.
Perdón, tengo alergia a los mariscos. ¿Esta sopa tiene camarones?
Excuseer mij, ik heb een schaal- en schelpdierenallergie. Zit er garnalen in deze soep?
Soy alérgica al gluten. ¿Tienen opciones sin gluten?
Soy alérgica al gluten. ¿Tienen opciones sin gluten?
No puedo comer nueces, es muy peligroso para mí.
No puedo comer nueces, es muy peligroso para mí.
Cuidado, el niño es alérgico al huevo.
Cuidado, el niño es alérgico al huevo.
In grote steden in Spanje en Latijns-Amerika worden voedselallergieën zeer serieus genomen, en EU-wetgeving in Spanje vereist strikt etikettering van allergenen. In kleinere steden of bij straatvoedselstalletjes (puestos) kan het bewustzijn van kruisbesmetting echter lager zijn. Het is altijd veiliger om uit te leggen dat uw allergie 'grave' (ernstig) of 'peligrosa' (gevaarlijk) is.
In sommige gastvrijheidsculturen is er een verlangen om de gast te behagen, en een kok kan denken dat het verwijderen van het allergeen van de bovenkant van een gerecht het veilig maakt. Wees heel duidelijk dat je geen voedsel kunt eten dat zelfs maar het ingrediënt heeft aangeraakt ('tocado').
Argentinië en Spanje zijn een paradijs voor mensen met coeliakie. Zoek in Argentinië naar het 'Sin TACC'-logo (Trigo, Avena, Cebada, Centeno) op producten, wat garandeert dat ze glutenvrij zijn. Het is wijdverbreid en wettelijk gereguleerd.
Fout: “Zeggen 'Estoy alérgico' om je aandoening te beschrijven.”
Correctie: Soy alérgico/a.
Fout: “Het gebruik van 'nueces' (walnoten/pecannoten) als je pinda's bedoelt.”
Correctie: Cacahuates (Mexico) / Maní (Zuid-Amerika) / Cacahuetes (Spanje).
Fout: “Een vrouw die 'Soy alérgico' zegt.”
Correctie: Soy alérgica.
Bij het bestellen is een snelle afkorting om je gerecht te bestellen gevolgd door 'sin [ingrediënt].' Bijvoorbeeld: 'Una ensalada, sin queso, por favor' (Een salade, zonder kaas, alstublieft).
Als je Spaans beperkt is en je allergie ernstig is, download dan een 'Chefkaart' in het Spaans op je telefoon. Laat deze aan de ober zien, zodat hij deze aan de chef kan laten zien. Dit neemt de taalbarrière weg.
Zeg niet zomaar dat je allergisch bent voor 'fruta' (fruit). Noem het specifieke fruit (fresas, kiwi, melocotón), aangezien fruit vaak als garnering op desserts en drankjes wordt gebruikt.
Spanje gebruikt 'frutos secos' als de algemene term voor noten. 'Cacahuetes' zijn pinda's. Etiketteringswetten zijn hier zeer streng.
Gebruik 'cacahuates' voor pinda's. Wees voorzichtig met mollen (sauzen), aangezien deze vaak gemalen noten, zaden en brood (gluten) bevatten die niet zichtbaar zijn.
Het woord voor pinda is 'maní' (mah-NEE). In Argentinië is het bewustzijn van glutenvrij zijn enorm.
¿Es por alergia o preferencia?
Is het vanwege een allergie of een voorkeur?
Es una alergia muy grave.
Het is een zeer ernstige allergie.
Se fríe en el mismo aceite.
Het wordt in dezelfde olie gebakken.
Entonces no puedo comerlo, gracias.
Dan kan ik het niet eten, dank u wel.
Dit is een bijna perfect cognate. Onthoud gewoon dat de 'g' een zachte 'g' of 'h'-klank maakt (ah-LEHR-gie). Dit is vergelijkbaar met hoe we het in het Nederlands uitspreken.
Stel je een 'ZONDE' voor om iets te eten dat je ziek maakt. 'Sin' = Zonder.
Spaans is directer over medische aandoeningen. Waar we in het Nederlands misschien verzachten met 'Ik denk dat ik misschien allergisch ben', is het in het Spaans veiliger om direct te zijn: 'Tengo alergia.' Ook varieert Spaans voedselvocabulaire meer per regio (bijv. pinda's, aardbeien, popcorn) dan in het Nederlands.
Waarom het anders is: Zeggen 'Estoy enfermo' impliceert dat je verkouden bent of griep hebt, geen allergie.
Gebruik in plaats daarvan: Me siento mal (Ik voel me slecht) of Tengo una reacción (Ik heb een reactie).
Na een veilige maaltijd moet je betalen. Dit voltooit de restaurantervaring.
Een cruciale veiligheidszin om te kennen voor het geval je een allergische reactie krijgt.
Gerelateerde vocabulaire voor dieetbeperkingen die vaak overlapt met allergieverzoeken.
Vraag 1 van 3
Je bent in een restaurant in Mexico en hebt een pinda-allergie. Welke zin moet je gebruiken?
Een zin kennen is één ding — hem op het juiste moment gebruiken is iets anders. Lees 200+ geïllustreerde en ingesproken Spaanse verhalen en zie zinnen in de contexten waarin ze echt thuishoren.
Helemaal niet. Hoewel mensen cultureel gezien graag gasten voeden, wordt gezondheid gerespecteerd. Het is niet onbeleefd om te vragen '¿Qué lleva esto?' (Wat zit hierin?) om uw veiligheid te garanderen.
Zoek het van tevoren op of gebruik een vertaalapp. In een noodsituatie kun je 'No puedo comer esto' (Ik kan dit niet eten) zeggen en een foto van het voedsel op je telefoon laten zien.
Gebruik altijd 'Ser' (Soy alérgico). Allergieën worden gezien als een permanent kenmerk van je biologie, niet als een tijdelijke stemming of locatie. In het Nederlands gebruiken we 'zijn' voor beide, maar 'zijn' is hier de juiste keuze.
De meest gebruikelijke zin is 'Sin gluten'. In Argentinië zie je ook 'Sin TACC'.
Versterk de grammatica achter deze zin:
Duik dieper in gerelateerde onderwerpen:
Vind vergelijkbare zinnen om je Spaanse woordenschat uit te breiden:
Bekijk onze complete collectie Spaanse zinnen geordend op situatie, van eenvoudige begroetingen tot geavanceerde gesprekken. Perfect voor reizigers, studenten en iedereen die Spaans leert.
Alle Spaanse zinnen bekijken →