Stel je dit voor: je bent op een prachtig, bruisend plein in Mexico-Stad, de lucht gevuld met de heerlijke geuren van straatvoedsel. Je hebt honger en bent klaar om de lokale keuken te ontdekken, maar er is één klein obstakel... hoe leg je uit dat je geen vlees eet? Als je je kennis van gerelateerde termen wilt opfrissen, bekijk dan onze gids over eten en maaltijden.
Het communiceren van dieetwensen kan stressvol zijn in elke nieuwe taal, maar maak je geen zorgen! Met een paar belangrijke zinnen kun je met vertrouwen menu's en gesprekken in het Spaans navigeren. Deze gids geeft je de exacte woorden die je nodig hebt om uit te leggen dat je vegetariër of veganist bent, zodat je culinaire avonturen zowel heerlijk als stressvrij zijn.
De absolute basis: "Ik ben vegetariër/veganist"
Laten we beginnen met de belangrijkste zin. De woorden voor vegetariër en veganist lijken erg op het Nederlands, wat geweldig nieuws is!
- Vegetariër: vegetarianovegetariër (voor een man) / vegetarianavegetariër (voor een vrouw)
- Veganist: veganoveganist (voor een man) / veganaveganist (voor een vrouw)
Merk je de "-o" en "-a" uitgangen op? In het Spaans moeten bijvoeglijke naamwoorden overeenkomen met het geslacht van de persoon die ze beschrijven. Dus, je zegt:
Soy vegetariano.(Ik ben vegetariër - als je een man bent)Soy vegetariana.(Ik ben vegetariër - als je een vrouw bent)Soy vegano.(Ik ben veganist - als je een man bent)Soy vegana.(Ik ben veganist - als je een vrouw bent)
Sleep de greep om te vergelijken

Uitleggen wat je niet eet
Soms is alleen zeggen dat je vegetariër bent niet genoeg. Op sommige plaatsen verwijst 'vlees' (carne) alleen naar rood vlees, en een gerecht kan nog steeds kip of kippenbouillon bevatten. Specifiek zijn is je beste hulpmiddel.
De magische zin is No como... (Ik eet geen...). Als je wilt oefenen met het vervoegen van werkwoorden zoals comer, bekijk dan onze gids over tegenwoordige tijd - regelmatige -er en -ir werkwoorden.
Hier is een lijst met woorden die je na die zin kunt gebruiken:
Voor Vegetariërs:
No como carne.(Ik eet geen vlees.)No como pollo.(Ik eet geen kip.)No como pescado.(Ik eet geen vis.)No como mariscos.(Ik eet geen zeevruchten.)
Een behulpzame combinatie
Een geweldige allesomvattende zin is: "Soy vegetariana. No como carne, ni pollo, ni pescado." (Ik ben vegetariër. Ik eet geen vlees, noch kip, noch vis.)
Voor Veganisten (voeg deze toe aan de lijst hierboven):
No como huevos.(Ik eet geen eieren.)No como lácteos.(Ik eet geen zuivelproducten.)No como queso.(Ik eet geen kaas.)No como miel.(Ik eet geen honing.)
Een krachtige zin voor veganisten is:
No como ningún producto de origen animal.
(Ik eet geen enkel product van dierlijke oorsprong.)
Vragen stellen in een restaurant
Nu ben je klaar om te bestellen! Proactief zijn en vragen stellen is de beste manier om ervoor te zorgen dat je maaltijd geschikt is voor jou. Voor meer tips over sociale interactie en relaties in het Spaans, bekijk onze vocabulairegids.
Hier zijn enkele essentiële vragen die je achter de hand kunt hebben:
-
¿Tiene opciones vegetarianas/veganas?(Heeft u vegetarische/veganistische opties?) -
¿Este plato lleva carne?(Bevat dit gerecht vlees?) -
¿Se puede hacer sin queso, por favor?(Kan het zonder kaas gemaakt worden, alstublieft?)

Laten we je kennis testen!
Hoe zou je een ober vragen: 'Bevat dit gerecht kip?'
Omgaan met specifieke scenario's
Soms moet je iets specifieker zijn, vooral met verborgen ingrediënten.
-
Bouillon: "Is de soep gemaakt met groentebouillon?"
¿La sopa está hecha con caldo de verduras? -
Reuzel: "Is dit gekookt met reuzel?" (Komt voor in sommige traditionele Mexicaanse gerechten)
¿Esto está cocinado con manteca? -
Tonijn/Ham: "Bevat de salade tonijn?" (Soms worden
atúnofjamónniet alscarnebeschouwd)¿La ensalada lleva atún?
Laten we oefenen met het samenstellen van een zin. Herschik de woorden hieronder om een veelvoorkomend verzoek te vormen.
Rangschik de woorden om een correcte zin te vormen:
Je bent er klaar voor!
Het communiceren van je dieetwensen in het Spaans lijkt in het begin misschien ontmoedigend, maar het draait allemaal om het leren van een paar belangrijke patronen. Begin met de basis, zoals Soy vegetariano/a en No como carne, en bouw van daaruit verder.
Wees niet bang om vragen te stellen. De meeste restaurantmedewerkers helpen je graag bij het vinden van een heerlijke maaltijd die bij je dieet past. ¡Buen provecho!
