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「ピューレ」のスペイン語

の最も一般的なスペイン語はピューレです puré野菜や果物などを潰してペースト状にした食品全般、特にマッシュポテトのようなものを指す場合に使います。.

Japanese → スペイン語

puré

sustantivoA1general
野菜や果物などを潰してペースト状にした食品全般、特にマッシュポテトのようなものを指す場合に使います。

例文

Me encanta el puré de patatas con un poco de mantequilla.

マッシュポテトにバターを少し加えたものが大好きです。

crema

KRAY-mahˈkɾema

sustantivoB1culinario
野菜などを煮込んで滑らかにした濃厚なスープやソースを指す場合に使います。温かい料理によく使われます。
濃厚で滑らかなオレンジ色のクリームスープが入った白い深いボウル。

例文

La crema de espárragos estaba deliciosa.

アスパラガスのポタージュは美味しかったです。

De primero, vamos a tomar una crema de calabaza caliente.

前菜に、温かいカボチャのポタージュをいただきます。

「puré」と「crema」の使い分け

「puré」は潰して作るペースト状の食品全般を指しますが、「crema」は特に煮込んで作る滑らかなスープやソースに使われます。マッシュポテトは「puré」ですが、野菜スープのポタージュは「crema」と覚えると良いでしょう。

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