How to Say "삶은 요리" in Spanish
The Spanish word for “삶은 요리” is “cocido” — A2 level. This is a very common word in everyday Spanish.

Examples
El cocido madrileño es el plato más famoso de la capital.
마드리드식 스튜는 수도에서 가장 유명한 요리입니다.
Hoy vamos a comer un cocido muy rico con garbanzos y chorizo.
오늘 우리는 병아리콩과 초리조를 넣은 아주 맛있는 스튜를 먹을 거예요.
En los días fríos de invierno, nada calienta tanto como un buen cocido.
추운 겨울날에는 맛있는 스튜만큼 몸을 따뜻하게 해주는 것이 없죠.
항상 남성 명사
여러 재료가 들어가는 식사를 지칭하지만, 'cocido'라는 단어는 항상 남성 명사입니다. 한국어에서는 명사의 성별 구분이 없으므로, 스페인어에서 이 단어가 남성형으로 쓰인다는 점만 기억하면 됩니다.
'세 번의 코스' 규칙
스페인에서는 'cocido'를 종종 세 단계(vuelcos)로 나누어 제공합니다: 첫 번째는 수프, 두 번째는 채소/콩, 세 번째는 고기입니다. 이는 한국의 코스 요리와 유사한 방식입니다.
일반적인 스튜와의 혼동
Mistake: “아무 수프나 'cocido'라고 부르는 것.”
Correction: 일반적인 스튜에는 'guiso'를 사용하세요. 'cocido'는 주로 병아리콩이 들어가는 전통 요리를 특정합니다. 한국어에서는 '찌개'나 '국'처럼 다양한 종류의 국물 요리가 있듯이, 스페인어에도 'cocido' 외에 다른 단어들이 있습니다.
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