「卵白」のスペイン語
の最も一般的なスペイン語は “卵白” です “clara” — 調理材料としての卵の白身を指す場合に使う言葉です。料理のレシピなどで「卵白」と言いたい時に使用します。.
Japanese → スペイン語
clara
CLAH-rahˈkla.ɾa
名詞A2調理材料
調理材料としての卵の白身を指す場合に使う言葉です。料理のレシピなどで「卵白」と言いたい時に使用します。
例文
Batimos las claras hasta que estén firmes.
卵白が固くなるまで泡立てます。
La clara es casi pura proteína.
卵白はほぼ純粋なタンパク質です。
proteína
名詞A1栄養
栄養素としてのタンパク質、特に食品に含まれる成分を指す場合に使う言葉です。卵白だけでなく、肉や豆類などのタンパク質全般を指すことがあります。
例文
El pollo tiene mucha proteína.
鶏肉はタンパク質を多く含んでいます。
「clara」と「proteína」の使い分け
「卵白」をスペイン語で表現する際、単に「タンパク質」という意味で「proteína」を使ってしまう間違いがよくあります。しかし、料理の材料としての「卵白」を指す場合は、必ず「clara」を使用してください。
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