Como se diz "ervas" em espanhol
A palavra espanhola mais comum para “ervas” é “hierbas” — use 'hierbas' para se referir a plantas usadas na culinária ou para fins medicinais, como temperos ou chás..
hierbas
/YÊR-bahs//ˈjeɾβas/

Exemplos
Cocino con hierbas frescas de mi jardín.
Eu cozinho com ervas frescas do meu jardim.
Tengo que quitar las malas hierbas del patio.
Eu tenho que arrancar as ervas daninhas do pátio.
Las hierbas medicinales son muy útiles.
Ervas medicinais são muito úteis.
Gênero e Número
Esta palavra é feminina e plural. Você deve usar artigos femininos plurais como 'las' ou 'unas' com ela. Em português, 'erva' é feminino, mas o plural 'ervas' é semelhante.
Hierbas vs. Césped
Erro: “Me gusta caminar por la hierba del estadio.”
Correção: Me gusta caminar por el césped del estadio.
simples
/SEEM-plehs//ˈsim.ples/

Exemplos
Para los simples, una vida sin lujos es suficiente.
Para os simples, uma vida sem luxos é suficiente.
Ellos creen que solo los simples siguen esas modas.
Eles acreditam que só o povo simples segue essas modas.
Usando Adjetivos como Substantivos
Como muitos adjetivos em espanhol, 'simples' pode ser usado sozinho como um substantivo quando precedido por um artigo (como 'los' ou 'las'), referindo-se às pessoas que possuem essa qualidade. Em português, usamos 'os simples' ou 'as simples' com o mesmo efeito.
Confusão entre 'hierbas' e 'simples'
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