ternera
“ternera” betyder “nötkött” på spanska. Det har 2 olika betydelser beroende på sammanhang:
nötkött
Även: kalvkött
📝 I praktiken
Quisiera un filete de ternera, por favor.
A1Jag skulle vilja ha en biff av nötkött, tack.
La ternera asada es mi plato favorito.
A2Rostat nötkött är min favoriträtt.
Mezclamos carne de ternera y cerdo para las hamburguesas.
B1Vi blandar nötkött och fläskkött till hamburgarna.
kalv
Även: kviga
📝 I praktiken
La ternera sigue a su madre por el campo.
A2Kalven följer sin mamma över fältet.
Vimos una ternera recién nacida en la granja.
B1Vi såg en nyfödd kalv på gården.
El granjero separa a las terneras de los toros.
B2Bonden skiljer kvigorna från tjurarna.
✏️ Snabbövning
Snabbt quiz: ternera
Fråga 1 av 3
Om du är på en restaurang i Madrid och vill ha en biff av nötkött, vad ska du leta efter på menyn?
📚 Fler resurser
👥 Ordfamilj▼
📚 Etymologi▼
Från latinets 'tener' (mjuk/mör), vilket refererar till mörheten i köttet från ett ungt djur jämfört med en vuxen ko.
Först dokumenterat: 13th century
Besläktade ord
💡 Bemästra spanska
Ta din spanska till nästa nivå. Läs över 200 illustrerade och berättade spanska berättelser anpassade efter din nivå med Inklingo-appen!
Vanliga frågor
Är 'ternera' alltid kalvkött?
Inte riktigt. På svenska refererar 'kalvkött' oftast till mycket unga, mjölkutfodrade kalvar. På spanska används 'ternera' mycket bredare och inkluderar vad svenskar helt enkelt skulle kalla 'nötkött'.
Ska jag använda 'res' eller 'ternera'?
Om du är i Mexiko eller Central-/Sydamerika är 'res' mycket vanligt för nötkött. Om du är i Spanien är 'ternera' det föredragna ordet.
Är 'ternera' bara för djuret?
Nej, det används för både den levande unga kon (hona) och köttet som produceras från den.

