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Wie sagt man "garen" auf Spanisch

German → Spanisch

cocer

/ko-SEHR//ko'θer/

verbA2
Verwenden Sie „cocer“, wenn Sie die Zubereitung von Lebensmitteln durch Kochen in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit beschreiben möchten.
Ein Topf mit kochendem Wasser auf dem Herd, aus dem Dampf aufsteigt.

Beispiele

Tienes que cocer las patatas durante veinte minutos.

Du musst die Kartoffeln zwanzig Minuten kochen.

Cuezo el arroz con un poco de sal.

Ich koche den Reis mit etwas Salz.

La alfarera está cociendo las vasijas de barro en el horno.

Der Töpfer brennt die Tonkrüge im Ofen.

Der Stammvokalwechsel 'O' zu 'UE'

In vielen Formen dieses Verbs ändert sich der mittlere 'o'-Laut zu 'ue', wenn er betont wird. Zum Beispiel heißt es 'cocer', aber 'yo cuezo'.

Schreibweiseänderung zur Aussprache

Um den weichen 's'- oder 'th'-Laut zu erhalten, ändert sich der Buchstabe 'c' zu 'z', wenn er vor einem 'a' oder 'o' steht. Deshalb sagen wir 'yo cuezo' statt 'cueco'.

Cocer vs. Coser

Fehler: “Voy a coser la pasta.”

Korrektur: Voy a cocer la pasta. 'Coser' bedeutet nähen mit einer Nadel, während 'cocer' kochen bedeutet!

hervir

/air-BEER//eɾˈβiɾ/

verbA2
Nutzen Sie „hervir“, wenn das Wasser oder die Flüssigkeit sprudelnd kocht, oft als Vorstufe zum Garen.
Ein Topf mit Wasser auf einem Herd, aus dem große Blasen aufsteigen und Dampf aufsteigt.

Beispiele

El agua ya está hirviendo.

Das Wasser kocht bereits.

Tienes que hervir la leche para el chocolate.

Du musst die Milch für den Kakao kochen.

Hierve los huevos por diez minutos.

Koche die Eier zehn Minuten lang.

Die Stammvokaländerung

Bei diesem Verb ändert sich der Vokal 'e' zu 'ie', wenn diese Silbe im Präsens betont wird (z. B. bei 'yo hiervo').

Die geheime 'i'-Änderung

Im Präteritum (Pretérito Perfecto Simple, 3. Person Plural) und bei der Verlaufsform ('hirviendo') ändert sich das 'e' zu einem einfachen 'i' anstelle von 'ie'.

Vergiss das 'ie' nicht

Fehler: “Yo hervo el agua.”

Korrektur: Yo hiervo el agua. (Das mittlere 'e' muss in der 'ich'-Form zu 'ie' werden.)

cocción

nounB1
Verwenden Sie „cocción“, um den gesamten Garvorgang oder die Kochzeit als Substantiv zu bezeichnen.

Beispiele

El tiempo de cocción de la pasta es de ocho minutos.

Die Garzeit für die Nudeln beträgt acht Minuten.

Verwechslung von Verb und Substantiv

Der häufigste Fehler ist die Verwechslung zwischen dem Verb „cocer“ (garen/kochen) und dem Substantiv „cocción“ (Garen/Kochvorgang). Denken Sie daran: „cocer“ ist die Handlung, „cocción“ ist der Prozess oder die Zeitspanne.

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