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Come si dice "barbecue" in spagnolo

Italian → spagnolo

barbacoa

bar-bah-KOH-ahbaɾβaˈkoa

sustantivoA1general
Usa 'barbacoa' quando ti riferisci all'intera attrezzatura o struttura usata per cucinare carne e altri cibi alla griglia, specialmente in contesti sociali o all'aperto.
Una griglia a carbone in metallo nero con fumo che sale dalle griglie.

Esempi

Limpiamos la barbacoa antes de cocinar las hamburguesas.

Abbiamo pulito il barbecue prima di cucinare gli hamburger.

Compramos una barbacoa de carbón muy grande.

Abbiamo comprato una griglia a carbone molto grande.

Controllo del genere

Questa parola è femminile, quindi dovresti sempre usarla con 'la' o 'una'. A differenza dell'italiano dove 'barbecue' è spesso maschile ('il barbecue'), in spagnolo è sempre femminile ('la barbacoa').

parrilla

pah-ree-yahpaˈriʝa

sustantivoA2general
Usa 'parrilla' specificamente per indicare la griglia metallica su cui vengono cotti gli alimenti, ovvero la parte funzionale del barbecue.
Una griglia metallica nera con braci ardenti sotto.

Esempi

Limpia la parrilla antes de poner la carne.

Pulisci la griglia prima di mettere la carne.

Fuimos a una parrilla argentina y pedimos un chuletón.

Siamo andati in una griglieria argentina e abbiamo ordinato una costata.

Me gusta el salmón a la parrilla con un poco de limón.

Mi piace il salmone alla griglia con un po' di limone.

Descrivere il cibo alla griglia

Per dire che un cibo è 'alla griglia', usa sempre la frase 'a la parrilla' dopo il nome del cibo, come 'pollo a la parrilla'.

Coerenza di genere

Questa parola è sempre femminile. Devi usare 'la' o 'una' con essa, anche se stai parlando di una griglia grande e pesante.

Griglia vs. Barbecue

Errore:Usare 'parrilla' per descrivere l'intera festa.

Correzione: Usa 'parrilla' per la griglia metallica stessa, ma usa 'barbacoa' o 'parrillada' per riferirti all'evento sociale o alla festa.

Barbacoa vs. Parrilla

La confusione più comune è usare 'barbacoa' quando in realtà si intende solo la griglia ('parrilla'). Ricorda che 'barbacoa' è l'attrezzatura completa, mentre 'parrilla' è solo la grata metallica.

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