Inklingo

Hoe zeg je "barbecue" in het Spaans

Dutch → Spaans

barbacoa

bar-bah-KOH-ahbaɾβaˈkoa

zelfstandig naamwoordA1neutraal
Gebruik dit woord voor de sociale gebeurtenis van het barbecueën buiten, of voor het apparaat zelf (de grill).
Een zwarte metalen houtskoolgrill met rook die van de roosters opstijgt.

Voorbeelden

Estás invitado a una barbacoa en mi casa este domingo.

Je bent uitgenodigd voor een barbecue bij mij thuis deze zondag.

Limpiamos la barbacoa antes de cocinar las hamburguesas.

We hebben de barbecue schoongemaakt voordat we de hamburgers gingen bakken.

Compramos una barbacoa de carbón muy grande.

We kochten een zeer grote houtskoolbarbecue.

Geslachtcontrole

Dit woord is vrouwelijk ('la barbacoa'), dus je moet het altijd met 'la' of 'una' gebruiken. Dit is anders dan het Nederlandse 'de barbecue' (mannelijk/vrouwelijk).

asado

ah-SAH-dohaˈsaðo

zelfstandig naamwoordA2informeel
Gebruik dit woord specifiek voor het sociale evenement van het grillen van vlees, vaak in een huiselijke of vriendenkring context.
Een achtertuinscène met een grill waarop verschillende soorten vlees worden bereid en een kleine groep lachende vrienden.

Voorbeelden

Este domingo vamos a hacer un asado en casa.

Deze zondag gaan we thuis een barbecue houden.

El asado es la comida más popular de Argentina.

De barbecue is het populairste gerecht in Argentinië.

Een Persoon, Plaats en Ding

Als zelfstandig naamwoord verwijst 'un asado' naar de hele ervaring: het vuur, het vlees, de vrienden en de maaltijd zelf.

parrilla

pah-ree-yahpaˈriʝa

zelfstandig naamwoordA2neutraal
Gebruik dit woord voornamelijk om te verwijzen naar de grill zelf, het rooster waarop het eten wordt bereid, los van het sociale evenement.
Een zwart metalen grillrooster met gloeiende kolen eronder.

Voorbeelden

Limpia la parrilla antes de poner la carne.

Maak de grill schoon voordat je het vlees erop legt.

Fuimos a una parrilla argentina y pedimos un chuletón.

We gingen naar een Argentijns steakhouse en bestelden een ribeye steak.

Me gusta el salmón a la parrilla con un poco de limón.

Ik eet graag gegrilde zalm met een beetje citroen.

Beschrijven van de bereidingswijze

Om te zeggen dat eten 'gegrild' is, gebruik je altijd de uitdrukking 'a la parrilla' na de naam van het gerecht, zoals 'pollo a la parrilla'.

Geslachtconsistentie

Dit woord is altijd vrouwelijk. Je moet er 'la' of 'una' bij gebruiken, zelfs als je het hebt over een grote, zware grill.

Grill versus barbecue

Fout: “'Parrilla' gebruiken om het hele feest aan te duiden.”

Correctie: Gebruik 'parrilla' voor het metalen rooster zelf, maar gebruik 'barbacoa' of 'parrillada' om te verwijzen naar het sociale evenement of het feest.

Barbacoa vs. Asado

De meest gemaakte fout is het verwarren van 'barbacoa' en 'asado'. Onthoud dat 'barbacoa' zowel de grill als het feest kan betekenen, terwijl 'asado' zich meer richt op het vleesgerecht en het culinaire aspect van het samenzijn.

Gerelateerde vertalingen

Leer Spaans met Inklingo

Interactieve verhalen, gepersonaliseerd leren en meer.