Como se diz "maturação" em espanhol
A palavra espanhola mais comum para “maturação” é “curación” — use 'curación' quando se referir ao processo de envelhecimento ou maturação de alimentos como queijos, vinhos ou carnes, que melhora suas características..
curación
Exemplos
Este queso requiere un largo período de curación para desarrollar su sabor.
Este queijo requer um longo período de maturação para desenvolver o seu sabor.
madurez
/mah-doo-REHTH//maðuˈɾeθ/
Exemplos
El color de la banana indica su grado de madurez.
A cor da banana indica o seu grau de maturação.
El color de la fruta indica su grado de madurez.
A cor da fruta indica seu grau de maturação.
El vino ha alcanzado su punto de madurez.
O vinho atingiu seu ponto de maturação.
No comas ese aguacate todavía, le falta madurez.
Não coma esse abacate ainda; não está maduro o suficiente.
Usando 'de'
Ao falar sobre o quão maduro algo está, usamos a frase 'grado de madurez' (grau de maturação).
Maturação vs. Estado de Maturação
Erro: “La madurez de la fruta tarda días.”
Correção: La maduración de la fruta tarda días. ('Maduración' é o processo de ficar maduro, enquanto 'madurez' é o estado de estar maduro).
Confusão entre 'curación' e 'madurez'
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