Utiliser 'Estar' au lieu de 'Ser'
Erreur : “Dire 'Estoy alérgico' pour décrire votre condition.”
Correction : Soy alérgico/a.
TEN-goh ah-LEHR-hee-ah ah...
C'est la manière la plus directe et standard de dire 'J'ai une allergie à...'. C'est grammaticalement sûr car vous n'avez pas besoin de changer le genre des mots en fonction de qui parle.
soy ah-LEHR-hee-koh ah / soy ah-LEHR-hee-kah ah
Ceci signifie 'Je suis allergique à...'. Utilisez 'allergique' si vous vous identifiez comme homme et 'allergique' si vous vous identifiez comme femme. (Note : En français, l'adjectif 'allergique' est invariable en genre, mais la structure 'Je suis...' est la variation courante.)
noh PWEH-doh koh-MEHR...
Littéralement 'Je ne peux pas manger...'. C'est une expression plus large qui couvre les allergies, les intolérances ou les régimes stricts.
meh AH-seh DAH-nyoh...
Se traduit par 'Ça me fait mal' ou 'Ça me rend malade'. Cela implique une mauvaise réaction mais est moins clinique que 'allergie'.
soy seh-LEE-ah-koh / soy seh-LEE-ah-kah
Terme spécifique pour 'Je suis cœliaque'. La sensibilisation à la maladie cœliaque est particulièrement élevée en Espagne et en Argentine.
EHS-toh YEH-bah...?
Signifie 'Est-ce que ceci porte/contient...?' Une façon très courante de demander les ingrédients en Espagne.
EHS-toh TYEH-neh...?
Signifie 'Est-ce que ceci a...?' La manière standard de demander les ingrédients en Amérique Latine.
Choisissez la bonne phrase en fonction de vos besoins médicaux et de la situation. (Note : En français, 'Je suis allergique' est la forme standard, similaire à 'Soy alérgico'.)
| Phrase | Formality | Best For | Avoid When |
|---|---|---|---|
| Tengo alergia a... | Neutre | Communication standard et claire d'une allergie médicale. | Vous n'aimez juste pas un aliment (cela semble trop grave). |
| Soy alérgico/a a... | Neutre | Se présenter ou présenter votre profil médical. | Vous oubliez d'accorder le genre (masculin/féminin) – bien que l'espagnol exige l'accord, le français n'a pas cette variation pour 'allergique'. |
| No puedo comer... | Neutre | Restrictions alimentaires, intolérances ou aversions. | Vous avez une allergie anaphylactique potentiellement mortelle (pourrait ne pas sembler assez urgent). |
Le 'g' dans 'alergia' produit un son 'h' guttural, et les schémas d'accentuation peuvent être difficiles pour les débutants.
Assez simple, mais nécessite de connaître 'Ser' vs 'Estar' et l'accord de genre de base (ce qui n'est pas un problème en français pour 'allergique').
Nécessite de naviguer dans la culture culinaire où refuser de la nourriture peut parfois être considéré comme impoli à moins qu'une raison médicale ne soit clairement énoncée.
Perdón, tengo alergia a los mariscos. ¿Esta sopa tiene camarones?
Excusez-moi, j'ai une allergie aux fruits de mer. Cette soupe contient-elle des crevettes ?
Soy alérgica al gluten. ¿Tienen opciones sin gluten?
Je suis allergique au gluten (locutrice féminine). Avez-vous des options sans gluten ?
No puedo comer nueces, es muy peligroso para mí.
Je ne peux pas manger de noix, c'est très dangereux pour moi.
Cuidado, el niño es alérgico al huevo.
Attention, le garçon est allergique à l'œuf.
Dans les grandes villes d'Espagne et d'Amérique Latine, les allergies alimentaires sont prises très au sérieux, et les lois de l'UE en Espagne exigent strictement l'étiquetage des allergènes. Cependant, dans les petites villes ou aux stands de nourriture de rue (puestos), la sensibilisation à la contamination croisée peut être moindre. Il est toujours plus sûr d'expliquer que votre allergie est 'grave' ou 'peligrosa' (dangereuse).
Dans certaines cultures d'accueil, il y a un désir de plaire au client, et un cuisinier pourrait penser qu'enlever l'allergène du dessus d'un plat le rend sûr. Soyez très clair sur le fait que vous ne pouvez pas manger d'aliments qui ont même touché ('tocado') l'ingrédient.
L'Argentine et l'Espagne sont des havres de paix pour les cœliaques. En Argentine, recherchez le logo 'Sin TACC' (Trigo, Avena, Cebada, Centeno) sur les produits, qui certifie qu'ils sont sans gluten. C'est très répandu et légalement réglementé.
Erreur : “Dire 'Estoy alérgico' pour décrire votre condition.”
Correction : Soy alérgico/a.
Erreur : “Utiliser 'nueces' (noix) quand vous voulez dire arachides.”
Correction : Cacahuates (Mexique) / Maní (Amérique du Sud) / Cacahuètes (Espagne).
Erreur : “Une femme disant 'Soy alérgico'.”
Correction : Soy alérgica.
Lors de la commande, un raccourci rapide est de commander votre plat suivi de 'sin [ingrédient].' Par exemple : 'Una ensalada, sin queso, por favor' (Une salade, sans fromage, s'il vous plaît).
Si votre espagnol est limité et que votre allergie est grave, téléchargez une 'Chef Card' en espagnol sur votre téléphone. Montrez-la au serveur pour qu'il puisse la montrer au chef. Cela élimine la barrière de la langue.
Ne dites pas simplement que vous êtes allergique aux 'fruta' (fruits). Nommez le fruit spécifique (fresas, kiwi, melocotón), car les fruits sont une garniture sur de nombreux desserts et boissons.
L'Espagne utilise 'frutos secos' comme terme général pour les noix. 'Cacahuetes' sont les arachides. Les lois sur l'étiquetage y sont très strictes.
Utilisez 'cacahuates' pour les arachides. Faites attention aux moles (sauces) car ils contiennent souvent des noix, des graines et du pain (gluten) mélangés qui ne sont pas visibles.
Le mot pour arachide est 'maní' (mah-NEE). En Argentine, la sensibilisation au sans gluten est massive.
¿Es por alergia o preferencia?
¿Es por alergia o preferencia?
Es una alergia muy grave.
Es una alergia muy grave.
Se fríe en el mismo aceite.
Se fríe en el mismo aceite.
Entonces no puedo comerlo, gracias.
Entonces no puedo comerlo, gracias.
C'est un quasi-cognat parfait. Il suffit de se souvenir que le 'g' espagnol se prononce comme un 'h' guttural (ah-LEHR-hee-ah).
Imaginez un 'SIN' (péché) de manger quelque chose qui vous rend malade. 'Sin' = Sans.
L'espagnol est plus direct concernant les conditions médicales. Alors qu'en français on pourrait adoucir avec 'Je crois que je suis peut-être allergique', en espagnol, pour des raisons de sécurité, il est préférable d'être direct : 'Tengo alergia.' De plus, les noms espagnols pour les aliments varient davantage selon la région (ex: arachides, fraises, pop-corn) qu'en français.
Pourquoi c''est différent : Dire 'Estoy enfermo' implique que vous avez un rhume ou une grippe, pas une allergie.
Utiliser à la place : Me siento mal (Je me sens mal) ou Tengo una reacción (J'ai une réaction).
Après un repas sûr, vous devrez payer. Cela complète l'expérience au restaurant.
Une phrase de sécurité cruciale à connaître au cas où vous auriez une réaction allergique.
Vocabulaire connexe sur les restrictions alimentaires qui chevauche souvent les demandes d'allergie.
Question 1 sur 3
Vous êtes dans un restaurant au Mexique et vous avez une allergie aux arachides. Quelle phrase devriez-vous utiliser ?
Connaître une phrase est une chose — l''utiliser au bon moment en est une autre. Lisez plus de 200 histoires illustrées et racontées en espagnol pour voir les phrases dans les contextes où elles ont vraiment leur place.
Pas du tout. Bien que culturellement les gens aiment nourrir les invités, la santé est respectée. Il n'est pas impoli de demander '¿Qué lleva esto?' (Qu'y a-t-il là-dedans ?) pour assurer votre sécurité.
Recherchez-le à l'avance ou utilisez une application de traduction. En cas d'urgence, vous pouvez dire 'No puedo comer esto' (Je ne peux pas manger ceci) et montrer une photo de l'aliment sur votre téléphone.
Utilisez toujours 'Ser' (Soy alérgico). Les allergies sont considérées comme une caractéristique permanente de votre biologie, pas comme une humeur ou un emplacement temporaire.
La phrase la plus courante est 'Sin gluten'. En Argentine, vous verrez également 'Sin TACC'.
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