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Como se diz "tempero" em espanhol

Portuguese → espanhol

especia

es-PEH-syahesˈpeθja

substantivoA2geral
Use "especia" quando se referir a um condimento culinário, como pimenta, canela ou cominho, que adiciona sabor e aroma aos alimentos.
Uma tigela de madeira cheia de uma pilha de tempero vibrante, moído, de cor avermelhada-alaranjada, ao lado de paus de canela inteiros e anis estrelado.

Exemplos

La canela es mi especia favorita para el café.

A canela é o meu tempero favorito para o café.

Tienes que comprar más especias en el mercado.

Você tem que comprar mais temperos no mercado.

Esta receta utiliza una mezcla de especias muy exóticas.

Esta receita usa uma mistura de temperos muito exóticos.

Substantivo Feminino

Esta palavra é feminina, por isso você sempre usa 'la' ou 'una'. No plural, torna-se 'las especias'. Em português, a palavra 'tempero' é masculina, mas 'especiaria' é feminina. Cuidado para não confundir com o uso em português.

Descrevendo Comidas com Temperos

Quando você quer dizer que a comida é 'temperada' ou 'apimentada', você geralmente usa o adjetivo relacionado 'especiado' (saborizado com temperos) ou 'picante' (quente/ardente). Em português, usamos 'temperado' para o primeiro caso e 'apimentado' ou 'picante' para o segundo.

Especia vs. Especie

Erro: “Usar 'especie' para significar 'tempero'.”

Correção: Use 'especia' para culinária. 'Especie' significa 'espécie' ou 'tipo' (como uma espécie de animal). Em português, 'espécie' também significa 'espécie' ou 'tipo', então a confusão é semelhante.

Especia vs. Hierba

Erro: “Chamar coentro fresco de 'especia'.”

Correção: Em espanhol, 'especias' geralmente se refere a sementes/raízes/cascas secas (como pimenta ou cravo), enquanto 'hierbas' se refere às partes verdes e folhosas das plantas. Em português, 'tempero' pode abranger ambos, mas 'ervas' é usado para as folhas frescas.

salsa

SAHL-sahˈsalsa

substantivoA1geral
Use "salsa" para "molho" (como molho de tomate) ou, de forma mais informal e figurada, para descrever entusiasmo, vigor ou estilo, especialmente em contextos esportivos ou de desempenho.
Uma pequena tigela de cerâmica cheia de molho salsa vermelho vivo, com pedaços visíveis de tomate e pimenta, ao lado de alguns chips de tortilla amarelos.

Exemplos

El nuevo entrenador le puso mucha salsa al equipo.

O novo técnico adicionou muito tempero/estilo ao time.

La salsa de tomate es esencial para la pasta.

O molho de tomate é essencial para o macarrão.

¿Quieres un poco de salsa picante para tus tacos?

Você quer um pouco de molho picante para seus tacos?

Prefiero la ensalada con vinagreta en lugar de una salsa cremosa.

Eu prefiro a salada com vinagrete em vez de um molho cremoso.

Verificação de Gênero

Como 'salsa' termina em '-a' e é feminino, você deve usar o artigo feminino 'la' ou 'una' com ela, assim como em português ('a salsa').

Uso Figurado

Este significado é uma extensão da definição alimentar, sugerindo algo que torna a vida ou uma atividade mais saborosa ou interessante.

Confundir 'salsa' e 'suco'

Erro: “Usar 'jugo' (suco) quando você quer dizer 'salsa' (molho).”

Correção: 'Jugo' é geralmente uma bebida de fruta; 'salsa' é um condimento espesso e cozido para comida.

Confusão entre 'especia' e 'salsa'

A principal confusão surge ao tentar traduzir "tempero" no sentido de "estilo" ou "energia". Lembre-se que "especia" refere-se estritamente a condimentos. Para "estilo" ou "vigor", a palavra correta em espanhol é "salsa", não "especia".

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