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Wie sagt man "filet" auf Spanisch

Das gebräuchlichste spanische Wort fürfiletist fileteverwenden Sie 'filete' für ein grätenfreies Stück Fleisch (besonders Rind oder Schwein) oder Fisch, wenn es sich um ein allgemeines Stück handelt..

German → Spanisch

filete

/fee-LEH-teh//fiˈlete/

nounA1
Verwenden Sie 'filete' für ein grätenfreies Stück Fleisch (besonders Rind oder Schwein) oder Fisch, wenn es sich um ein allgemeines Stück handelt.
Ein saftiges, gegrilltes Steak auf einem einfachen weißen Teller.

Beispiele

He comprado cuatro filetes de ternera para la cena.

Ich habe vier Rindersteaks für das Abendessen gekauft.

¿Prefieres un filete de pescado o de pollo?

Bevorzugst du ein Fischfilet oder eine Hähnchenbrust?

El carnicero cortó el filete muy fino.

Der Metzger schnitt das Steak sehr dünn.

Verwendung von 'de' mit filete

Wenn Sie angeben möchten, um welche Art von Fleisch oder Fisch es sich handelt, verwenden Sie immer 'de' (von). Zum Beispiel: 'filete de merluza' (Seehechtfilet).

Filete vs. Bistec

Fehler:Verwendung von 'bistec' für Fisch.

Korrektur: Verwenden Sie 'filete' sowohl für Fleisch als auch für Fisch; 'bistec' ist nur für Rindfleisch.

suprema

soo-PREH-mah/suˈpɾema/

nounB1
Nutzen Sie 'suprema' spezifisch für ein grätenfreies Stück Hühnerbrust oder Fisch, das oft als besonders zart gilt.
Ein perfekt geschnittenes, grätenfreies Stück weißer Hähnchenbrust auf einem sauberen Holzbrett.

Beispiele

Hoy voy a cocinar una suprema de pollo con limón.

Heute werde ich ein Hähnchenfilet mit Zitrone kochen.

El camarero nos recomendó la suprema de salmón.

Der Kellner empfahl uns das Lachfilet.

Nomen für Lebensmittel

In diesem Fall ist 'suprema' selbst ein Substantiv und nicht nur eine Beschreibung. Es ist immer feminin, daher sagt man 'una suprema' (im Deutschen: 'ein Filet' – beachten Sie den Unterschied im grammatischen Geschlecht).

Filet vs. Suprema: Worauf achten?

Der häufigste Fehler ist die Verwechslung von 'filete' und 'suprema' bei Geflügel. Während 'filete' allgemein für ein Fleischstück steht, bezeichnet 'suprema' speziell ein Hühnerbrustfilet, oft als hochwertigeres Stück wahrgenommen.

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