cocido
“cocido” znaczy “gulasz” po hiszpańsku. Ma 2 różnych znaczeń w zależności od kontekstu:
gulasz
Również: gotowany obiad
📝 W użyciu
El cocido madrileño es el plato más famoso de la capital.
A2Cocido madrileño to najsłynniejsze danie stolicy.
Hoy vamos a comer un cocido muy rico con garbanzos y chorizo.
B1Dziś zjemy bardzo smaczne cocido z ciecierzycą i chorizo.
En los días fríos de invierno, nada calienta tanto como un buen cocido.
B2W zimne zimowe dni nic nie rozgrzeje Cię tak jak dobre cocido.
ugotowany
Również: gotowany w wodzie
📝 W użyciu
¿Prefieres el huevo pasado por agua o bien cocido?
A1Wolisz jajko na miękko czy na twardo (dobrze ugotowane)?
Estas verduras están poco cocidas, están muy duras.
A2Te warzywa są niedogotowane; są bardzo twarde.
El jamón cocido es más suave que el jamón serrano.
B1Gotowana szynka jest łagodniejsza niż szynka serrano.
✏️ Szybka praktyka
Szybki quiz: cocido
Pytanie 1 z 3
Jak powiesz 'Mięso jest ugotowane' po hiszpańsku?
📚 Więcej zasobów
👥 Rodzina słów▼
📚 Etymologia▼
Od łacińskiego słowa 'coctus', które jest formą czasu przeszłego od 'coquere' (gotować). Dzieli ten sam rdzeń co polskie słowa 'kucharz' i 'kuchnia'.
Pierwsze odnotowanie: 13th century
Słowa pokrewne (powiązane słowa)
💡 Opanuj hiszpański
Przenieś swój hiszpański na wyższy poziom. Czytaj ponad 200 ilustrowanych i nagranych historii po hiszpańsku dopasowanych do Twojego poziomu dzięki aplikacji Inklingo!
Często zadawane pytania
Jaka jest różnica między 'cocido' a 'cocinado'?
'Cocinado' to ogólne określenie wszystkiego, co zostało ugotowane. 'Cocido' często konkretnie sugeruje, że jedzenie było gotowane lub duszone w wodzie, lub odnosi się do konkretnego hiszpańskiego gulaszu.
Czy 'cocido' to czasownik czy przymiotnik?
Może być jednym i drugim! Jest to 'imiesłów przeszły' czasownika 'cocer' (gotować w wodzie), ale najczęściej używany jest jako przymiotnik (ugotowany) lub rzeczownik (gulasz).
Czy 'cocido' zawsze oznacza to samo danie w każdym mieście?
Nie! Chociaż baza (ciecierzyca) jest podobna, 'cocido madrileño' różni się od 'cocido montañés' lub 'cocido lebaniego'. Każdy region dodaje swoje lokalne mięsa i warzywa.

