Como se diz "assado" em espanhol
A palavra espanhola mais comum para “assado” é “asado” — use esta palavra quando se referir a comida cozinhada no forno ou sobre fogo, como carne, peixe ou vegetais.
asado
ah-SAH-dohaˈsaðo

Exemplos
Me encanta el pollo asado con patatas.
Eu adoro frango assado com batatas.
Prefiero las verduras asadas.
Eu prefiro os vegetais grelhados.
Combinando com o Alimento
Como este é um adjetivo, ele deve mudar sua terminação para combinar com o que você está comendo. Use 'asado' para alimentos masculinos como 'el pollo' e 'asada' para alimentos femininos como 'la carne'.
Incompatibilidade de Gênero
Erro: “La carne asado.”
Correção: La carne asada. 'Carne' é uma palavra feminina, então a palavra descritiva deve terminar em -a.
tostado
tos-TAH-dohtosˈtaðo

Exemplos
Quiero el pan muy tostado, por favor.
Quero o pão bem torrado, por favor.
El café de tueste oscuro tiene un sabor más tostado.
O café de torra escura tem um sabor mais torrado.
Me encanta el aroma de las almendras tostadas.
Adoro o cheiro de amêndoas torradas.
Concordância com o Substantivo
Como esta palavra descreve algo, deve concordar em género com o objeto. Usa-se 'tostado' para itens masculinos como 'el pan' e 'tostada' para itens femininos como 'la tortilla'.
Tostado vs. Tostada
Erro: “Pedir 'un tostado' para o pequeno-almoço.”
Correção: Em muitos países, 'una tostada' é a fatia de pão, enquanto 'tostado' descreve o estado do pão. Diz 'Quiero una tostada'.
Confusão entre "asado" e "tostado"
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