asado
ah-SAH-doh
/aˈsaðo/
Asado: Perfekt geröstetes Essen.
asado(Adjektiv)
geröstet
?im Ofen oder über dem Feuer gegartes Essen
,gegrillt
?auf einem Rost gegartes Essen
gebacken
?specifically for meats or vegetables in the oven
📝 In Aktion
Me encanta el pollo asado con patatas.
A1Ich liebe Hähnchen asado mit Kartoffeln.
Prefiero las verduras asadas.
A2Ich bevorzuge gegrilltes Gemüse.
💡 Grammatikpunkte
Anpassung an das Gericht
Da es sich um ein Adjektiv handelt, muss es seine Endung an das Substantiv anpassen, das es beschreibt. Verwenden Sie 'asado' für maskuline Speisen wie 'el pollo' und 'asada' für feminine Speisen wie 'la carne'.
❌ Häufige Fehler
Genusfehler
Fehler: “La carne asado.”
Korrektur: La carne asada. 'Carne' ist ein feminines Wort, daher muss das beschreibende Wort auf -a enden.
⭐ Verwendungstipps
Geröstet vs. Gebraten
Im Spanischen gilt 'asado' generell als gesündere Option als 'frito' (frittiert).

Asado: Ein soziales Beisammensein rund ums Grillen von Fleisch.
asado(Substantiv)
Grillfest
?das soziale Ereignis des Fleischgrillens
,Bratenstück
?das spezifische Gericht oder Fleischstück
BBQ
?informal social gathering
📝 In Aktion
Este domingo vamos a hacer un asado en casa.
A2Diesen Sonntag machen wir ein Asado bei uns zu Hause.
El asado es la comida más popular de Argentina.
B1Das Asado ist das beliebteste Gericht in Argentinien.
💡 Grammatikpunkte
Person, Ort und Ding
Als Substantiv bezieht sich 'un asado' auf das gesamte Erlebnis: das Feuer, das Fleisch, die Freunde und die Mahlzeit selbst.
⭐ Verwendungstipps
Kulturelle Bedeutung
Im südlichen Kegel (Argentinien, Uruguay usw.) impliziert die Bezeichnung 'asado' ein langes soziales Beisammensein, das viele Stunden dauern kann.

Asado: Sich verärgert oder gestört fühlen.
📝 In Aktion
No me hables ahora, que estoy muy asado.
B2Sprich jetzt nicht mit mir, ich bin sehr verärgert.
⭐ Verwendungstipps
Die Hitze spüren
Stellen Sie sich das so vor, als ob Ihr Blut 'kocht' oder Sie vor Wut 'rösten'. Es wird mit dem Verb 'estar' (sein) verwendet.
✏️ Schnellübung
Schnellquiz: asado
Frage 1 von 2
Wenn Sie bei einem 'asado' in Buenos Aires sind, was tun Sie höchstwahrscheinlich?
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Häufig gestellte Fragen
Ist 'asado' dasselbe wie 'barbacoa'?
Obwohl bei beiden Fleisch gegrillt wird, ist 'asado' der bevorzugte Begriff in Südamerika und beinhaltet normalerweise spezifische Rindfleischschnitte und eine langsame Garmethode über Holz oder Holzkohle. 'Barbacoa' ist in Mexiko gebräuchlicher und bezieht sich oft auf im Erdofen gedämpftes Fleisch.
Kann 'asado' für Gemüse verwendet werden?
Ja! Sie können 'verduras asadas' für geröstetes oder gegrilltes Gemüse sagen.