cocido
“cocido” significa “ensopado” em espanhol. Tem 2 significados diferentes dependendo do contexto:
ensopado
Também: cozido à portuguesa
📝 Em Ação
El cocido madrileño es el plato más famoso de la capital.
A2O cocido à moda de Madrid é o prato mais famoso da capital.
Hoy vamos a comer un cocido muy rico con garbanzos y chorizo.
B1Hoje vamos comer um cocido muito saboroso com grão de bico e chouriço.
En los días fríos de invierno, nada calienta tanto como un buen cocido.
B2Em dias frios de inverno, nada aquece mais do que um bom cocido.
cozido
Também: fervido
📝 Em Ação
¿Prefieres el huevo pasado por agua o bien cocido?
A1Você prefere o ovo cozido mole ou bem cozido?
Estas verduras están poco cocidas, están muy duras.
A2Estes vegetais estão mal cozidos; estão muito duros.
El jamón cocido es más suave que el jamón serrano.
B1Presunto cozido é mais suave que presunto cru.
✏️ Prática rápida
Quiz rápido: cocido
Pergunta 1 de 3
Como se diz 'A carne está cozida' em espanhol?
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Do latim 'coctus', que é a forma de ação concluída de 'coquere' (cozinhar). Compartilha a mesma raiz das palavras em português 'cozinhar' e 'cozido'.
Primeiro registro: 13th century
Cognatos (Palavras relacionadas)
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Perguntas Frequentes
Qual é a diferença entre 'cocido' e 'cocinado'?
'Cocinado' é um termo geral para qualquer coisa que foi cozinhada. 'Cocido' frequentemente implica especificamente que o alimento foi fervido ou cozido lentamente em água, ou refere-se ao ensopado espanhol específico.
'Cocido' é um verbo ou um adjetivo?
Pode ser ambos! É o 'particípio passado' do verbo 'cocer' (ferver), mas é mais comumente usado como adjetivo (cozido) ou substantivo (ensopado).
'Cocido' sempre significa o mesmo prato em todas as cidades?
Não! Embora a base (grão de bico) seja semelhante, um 'cocido madrileño' é diferente de um 'cocido montañés' ou de um 'cocido lebaniego'. Cada região adiciona suas próprias carnes e vegetais locais.

