Se arrivi a Madrid affamato alle 19:00, potresti trovare le porte chiuse e la gente del posto che indugia ancora davanti a un caffè. Gli orari dei pasti spagnoli seguono un ritmo che allunga la giornata, con il pasto più abbondante a mezzogiorno e la cena ben dopo il tramonto.
Dai un'occhiata ai nostri rapidi ripassi sulle parole del cibo e sul dire l'ora: Vocabolario di cibo e pasti e Numeri.
A colpo d'occhio: un tipico programma dei pasti spagnolo
- 7:30 - 9:00 — desayunocolazione (leggera)
- 10:30 - 12:00 — almuerzospuntino di metà mattina in Spagna, spesso caffè e un piccolo boccone
- 14:00 - 15:30 — comidapasto principale di mezzogiorno il pasto più grande
- 17:30 - 19:00 — meriendamerenda pomeridiana
- 21:00 - 23:00 — cenacena
Perché la cena è così tardi in Spagna?
- Luce solare e orologi La Spagna si trova geograficamente con il Regno Unito e il Portogallo, ma segue l'ora dell'Europa centrale. Questo spostamento significa tramonti più tardi, specialmente in estate, quindi le serate iniziano più tardi.
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Il lavoro diviso Molti uffici e negozi utilizzano un orario spezzato, con una lunga pausa di mezzogiorno. Questo incoraggia un pranzo abbondante e un breve riposo pomeridiano, seguito dal ritorno al lavoro, il che ritarda naturalmente la cena.
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Clima e appetito Nei mesi caldi è semplicemente più piacevole mangiare cibo pesante quando fa più fresco. Le famiglie si riuniscono all'aperto una volta che il caldo diminuisce.
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Il cibo è sociale I pasti sono eventi sociali. Incontrare amici, giri di tapas e lunghe conversazioni spingono tutti la cena nella tarda serata.
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L'effetto del pranzo lungo Un generoso menú del díamenu fisso a pranzo ti riempie. Non hai bisogno di cenare alle 18:00.
Vuoi parlare del tuo programma quotidiano in spagnolo? Rivedi le routine e i verbi riflessivi qui: Verbi riflessivi e routine quotidiane.
Cosa mangiare a ogni ora
- desayunocolazione: caffè, pane tostato con pomodoro (pan con tomatepane con pomodoro e olio d'oliva) o un dolce
- almuerzospuntino di metà mattina (Spagna): piccolo panino, fetta di tortilla o prosciutto con pane
- comidapasto principale di mezzogiorno: antipasto, piatto principale, dessert e caffè. Momento ideale per provare il menú del díamenu fisso giornaliero
- meriendamerenda pomeridiana: frutta, yogurt, churros o un bocadillo
- cenacena: più leggera del pranzo. Pesce alla griglia, insalata, tortilla o un giro di tapas (tapeoandare per tapas)
Vuoi esprimere cosa ti piace o non ti piace quando ordini? Esercitati con il verbo gustar.
Allerta falso amico: almuerzo vs. comida
In gran parte dell'America Latina, almuerzopranzo è il pasto principale di mezzogiorno. In Spagna, almuerzospuntino di metà mattina può significare uno spuntino, e il pasto principale di mezzogiorno è comidapasto principale di mezzogiorno.
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Breve quiz
¿Cuál suele ser la comida más grande en España?
Piano di esempio per i viaggiatori
- Fai una colazione leggera presto in hotel
- Prendi un piccolo almuerzospuntino di metà mattina intorno alle 11:00
- Sfrutta al massimo il menú del díamenu fisso giornaliero alle 14:00
- Fai una passeggiata e un caffè, poi una piccola meriendamerenda pomeridiana alle 18:00
- Punta alla cena alle 21:00 o inizia un giro di tapas alle 20:30
Vuoi fare pratica con lo spagnolo degli orari dei pasti nel mondo reale? Leggi e ascolta le nostre brevi storie: Storie in spagnolo.
Frasi utili che sentirai
- "¿A qué hora abrís para cenacena?"
- "Tenemos menú del díamenu fisso giornaliero hasta las 16:00."
- "La cocina abre a las 20:30."
- "Hacemos sobremesachiacchierata dopo pasto y salimos luego."
Prova a costruire una frase naturale sul piano per la cena:
Disponi le parole per formare una frase corretta:
Se vuoi pianificare uscite in spagnolo, ripassa il verbo ir. Per l'uso degli articoli con i nomi dei pasti (la cena, el desayuno), consulta Genere dei nomi e articoli: el, la, un, una.
Flessibilità regionale e stagionale
- Le grandi città a volte servono prima, specialmente nelle zone turistiche
- Ad agosto, la cena può iniziare ancora più tardi a causa del caldo
- Al nord, il pranzo potrebbe essere leggermente prima che al sud
- La domenica è giorno di pranzo in famiglia e la cena può essere molto leggera
Punti chiave
- Il pasto più abbondante è a mezzogiorno, non di sera
- La cena è tardi a causa della luce diurna, degli orari di lavoro e delle abitudini sociali
- Pianifica uno spuntino nel pomeriggio e goditi un lungo pranzo
- Impara la differenza di vocabolario tra comidapasto di mezzogiorno in Spagna e almuerzospuntino di metà mattina in Spagna o pranzo in America Latina
Affamato di suonare come un locale? Inizia con un forte cafécaffè, padroneggia il menú del díamenu fisso giornaliero e assapora quella pigra sobremesachiacchierata dopo pasto. Il tuo piatto serale arriverà più tardi, e varrà l'attesa.