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Food & Cuisine Storie cinesi

Leggi 12 food & cuisine storie cinesi attraverso A0, A1, A2, B1.

Quel barattolo di aceto invecchiato sul fornello della nonna — A0 Food & Cuisine storia cinese
A0 · 2 min

Quel barattolo di aceto invecchiato sul fornello della nonna

Il barattolo preferito di aceto della nonna è scomparso dalla cucina e sua nipote l'aiuta a trovarlo.

Il porridge del Laba donato ai vicini — A0 Food & Cuisine storia cinese
A0 · 3 min

Il porridge del Laba donato ai vicini

Un giovane ragazzo condivide una calda ciotola di tradizionale porridge di Laba con il suo vicino in una fredda giornata invernale.

兰州拉面师傅手腕那道弯 — A1 Food & Cuisine storia cinese
A1 · 3 min

兰州拉面师傅手腕那道弯

Un vecchio maestro di noodles insegna al suo apprendista il segreto per fare noodles perfetti attraverso una lezione fisica sul proprio polso.

La ricetta segreta dell'olio piccante della nonna — A1 Food & Cuisine storia cinese
A1 · 3 min

La ricetta segreta dell'olio piccante della nonna

Una storia su una ragazza che scopre il vero segreto dietro la famosa ricetta dell'olio piccante della nonna.

Il segreto del lardo nell'antica bottega di noodles — A1 Food & Cuisine storia cinese
A1 · 3 min

Il segreto del lardo nell'antica bottega di noodles

Una storia toccante su una nonna che trasmette la ricetta segreta del suo speciale strutto alla nipote.

Quel pisello verde che non può mancare nel riso fritto di Yangzhou — A1 Food & Cuisine storia cinese
A1 · 3 min

Quel pisello verde che non può mancare nel riso fritto di Yangzhou

Un giovane cuoco scopre perché un piccolo pisello verde è essenziale per il riso fritto di suo nonno.

Le due famiglie che si contendono l'ultima cesta di baozi al vapore — A2 Food & Cuisine storia cinese
A2 · 7 min

Le due famiglie che si contendono l'ultima cesta di baozi al vapore

Una storia commovente su due famiglie che si incontrano al loro negozio di ravioli in brodo preferito per l'ultima volta e scoprono un sorprendente legame dal passato.

La ciotola di tofu per cui i due villaggi litigavano — A2 Food & Cuisine storia cinese
A2 · 7 min

La ciotola di tofu per cui i due villaggi litigavano

Una breve storia su due villaggi vicini che superano le loro differenze per una ciotola di budino di tofu.

A chi lasciare l'ultimo pezzo di torta di riso di Ningbo — A2 Food & Cuisine storia cinese
A2 · 8 min

A chi lasciare l'ultimo pezzo di torta di riso di Ningbo

Una famiglia scopre che condividere l'ultimo pezzo di torta di riso può portare amore e riconciliazione.

Le mani che hanno fatto polpette di manzo per trent'anni — A2 Food & Cuisine storia cinese
A2 · 8 min

Le mani che hanno fatto polpette di manzo per trent'anni

Una storia su un padre che si rifiuta di vendere la sua ricetta tradizionale delle polpette di manzo, scegliendo invece di tramandare il mestiere a suo figlio.

Il vino di riso per il puerperio per cui le due generazioni litigavano — B1 Food & Cuisine storia cinese
B1 · 9 min

Il vino di riso per il puerperio per cui le due generazioni litigavano

Una storia commovente su due nonne il cui amore competitivo per la loro nuora nel periodo post-parto porta a una soluzione creativa alla loro disputa sulle ricette del vino di riso.

Lo stampo per torte lunari che papà ha nascosto — B1 Food & Cuisine storia cinese
B1 · 14 min

Lo stampo per torte lunari che papà ha nascosto

Una storia su un bambino che scopre un vecchio stampo per dolci lunari, aiutando suo padre a riconciliarsi con un ricordo doloroso del proprio padre.