Vocabolario di italiano: Cibo e cucina, 77 parole con immagini, audio e flashcard da stampare

La mela è buona.

Adelina si asciugò le mani nel grembiule, senza smettere di controllare la pentola sul fuoco.

Non c'è cibo qui in alto.

e la pasta al forno!

Un giorno, Rosa prende del sale bianco.

Ha fame.

ho usato la sua ricetta nuova!!!

Anna vede il pane.

Poi sente un sapore strano e bellissimo: il cacao forte e amaro, seguito dallo zucchero dolce.

Il nonno mescola il cacao con lo zucchero senza aggiungere burro o panna.

Ha però molte forme di formaggio.

Il miele è dolce, ma anche un po' amaro.

Ha bevuto acqua calda con miele.

Dentro la fossa, il formaggio cambia.

sì da un po' 😅 sto finendo la base mandorla

In Emilia-Romagna, alcune banche accettano forme di Parmigiano Reggiano come garanzia per un prestito.

mangia la mia pizza!

allora compro la carne

Sara annusa l'aria: pane caldo, olio e sale.

"Gli Aztechi preparavano il cacao così — freddo, senza grassi.

Quella sera, nella sua casetta prefabbricata, cucinò del riso con lo zafferano appena raccolto.

Il nonno mescola il cacao con lo zucchero senza aggiungere burro o panna.

Capì allora qualcosa che suo nonno aveva sempre saputo: lo zafferano non è solo una spezia.

La nonna ride: "Sofia, guarda dietro la farina.

Quella sera l'ispettore ordinò il piccione arrosto con salsa di melograno, il piatto iconico per cui Adelina era diventata famosa in tutta la regione.

prima usavo solo carne di maiale

Era un posto anonimo, di quelli che profumano di caffè bruciato e giornali vecchi.

Una fetta di torta di mele dorata su un piatto bianco, con lo zucchero sopra.

hai preso il panino che ho messo nello zaino?

Il nonno mescola il cacao con lo zucchero senza aggiungere burro o panna.

Aspettò fino alla fine della serata, quando gli ultimi clienti stavano lasciando il locale, poi si avvicinò all'ingresso della cucina, dove il vapore del brodo creava una nebbia accogliente.

Il vasetto vuoto di yogurt al pistacchio abbandonato sul bordo del lavandino.

Sofia vuole preparare il sugo della nonna.

L'impasto sembra grezzo e un po' secco.

il risotto era freddo e il servizio era lento.

La nonna prepara la marmellata.

Le pareti sono color miele e profumano sempre di cacao.

e che "lo chef sembra confuso sulla propria identità culinaria"

Pensavo facesse parte delle provviste comuni dell'appartamento

poi ho messo anche il manzo

«Tiene dentro il ripieno di carne e formaggio.»

Quella sera l'ispettore ordinò il piccione arrosto con salsa di melograno, il piatto iconico per cui Adelina era diventata famosa in tutta la regione.

Le ho portato un po' di focaccia.

i Ridolfi organizzeranno una degustazione privata la settimana prossima, invitando tutti i giornalisti presenti al ricevimento.

ragazze ieri sera ho fatto il ragù di nonna!!!

tannini sgranati, acidità completamente fuori registro, retrogusto di legno economico.

i critici gastronomici sono famosi? 😂

Capì allora qualcosa che suo nonno aveva sempre saputo: lo zafferano non è solo una spezia.

Il vasetto vuoto di yogurt al pistacchio abbandonato sul bordo del lavandino.

Nella cucina di Ada, tutti i tortellini hanno questa forma.

Sul tavolo c'era una tazza di caffè già pronta, fumante.

Gli passa un bicchiere di vino rosso locale, aspro e tannico come la pietra di Gubbio.

tannini sgranati, acidità completamente fuori registro, retrogusto di legno economico.

Ogni fiore portava tre filamenti rossi nel centro — gli stimmi — che, una volta essiccati, diventano lo zafferano: la spezia più cara del mondo.

adesso cucino il baccalà!

però Enzo. il soffritto non si brucia. mai.

Paolo vive vicino a Reggio Emilia e lavora con sua madre in un caseificio di famiglia.

A Bologna, il tortellino è famoso.

Anna mangia il pane.

ti preparo qualcosa da mangiare?

La troupe ha cucinato.

"Prima di rispondere, assaggia."

Il nonno mescola il cacao con lo zucchero senza aggiungere burro o panna.

però Enzo. il soffritto non si brucia. mai.

Aveva gli occhi gonfi, i capelli raccolti alla svelta in uno chignon disordinato, e una tazza di tè che non stava fumando più da tempo.

Gli esperti controllano, puliscono e girano il formaggio mentre matura.

Sara morde un piccolo pezzo.

Qualcuno stava friggendo qualcosa — l'odore arrivava dalla finestra aperta, mescolandosi all'aria stantia dell'appartamento.

Ha fame.

devo fare il pranzo!

Fuori, la pioggia diventò forte.

tu ami la cucina

È dolce e profumata.

mah... ha messo il vino bianco invece del vino rosso, credo

Poi sente un sapore strano e bellissimo: il cacao forte e amaro, seguito dallo zucchero dolce.

come se io non conoscessi ogni singola nota di quel vino.

Quella sera l'ispettore ordinò il piccione arrosto con salsa di melograno, il piatto iconico per cui Adelina era diventata famosa in tutta la regione.