Food & Cuisine Tyska berättelser
Läs 9 food & cuisine tyska berättelser över A0, A1, A2, B1, B2.
Die Brezel, die zu früh kam
En ung pojke vid namn Luca kan inte motstå doften av sin mormors nybakade kringla.
Der Zwiebelkuchen vom falschen Sonntag
Anna vill baka en speciell lökpaj till sin mormor, men en saknad ingrediens leder till ett överraskande resultat.
Der Honig, den der alte Imker aus dem Spreewald nie verkaufte
En gammal biodlare i Spreewald-regionen har en speciell mörk honung som han vägrar att sälja för något pris.
Das Rezept in der alten Brotdose
överskriv en beskrivning
Der Senf, den Düsseldorf nicht verkaufen wollte
En hjärtevärmande berättelse om en legendarisk senap i en liten butik i Düsseldorf och det speciella minne den bär på.
Die Metzgerei, die das Rezept nur mündlich weitergab
En anrik familjedriven slaktarbutik i en liten tysk stad förlitar sig på minne och tradition snarare än skriftliga recept för att föra vidare sin berömda korvhemlighet.
Das Salzfass, das auf keiner Hochzeit in Franken fehlen darf
En man från Berlin får lära sig om saltkärlarnas djupa kulturella betydelse under ett traditionellt bröllop i Franken.
Der Käse, den der Allgäuer Senn nur im Mondlicht schnitt
En traditionell alpins ostmakare visar en skeptisk journalist att vissa saker i livet kräver tålamod och respekt snarare än bara vetenskapliga förklaringar.
Der Sauerteig, den die Bäckerin aus Dresden nie nach Hause nahm
En erfaren bagerska i Dresden reflekterar över den djupare meningen med kontinuitet och arv genom sin dagliga skötsel av en gammal surdegskultur.