Food & Cuisine Tyska berättelser
Läs 12 food & cuisine tyska berättelser över A0, A1, A2, B1, B2.
Die Brezel, die zu früh kam
En ung pojke vid namn Luca kan inte motstå doften av sin mormors nybakade kringla.
Det röda äpplet
En berättelse om Mia och ett rött äpple.
Lökpajen från fel söndag
Anna vill baka en speciell lökpaj till sin mormor, men en saknad ingrediens leder till ett överraskande resultat.
Honungen som den gamle biodlaren från Spreewald aldrig sålde
En gammal biodlare i Spreewald-regionen har en speciell mörk honung som han vägrar att sälja för något pris.
Receptet i den gamla brödburken
överskriv en beskrivning
Senapen som Düsseldorf inte ville sälja
En hjärtevärmande berättelse om en legendarisk senap i en liten butik i Düsseldorf och det speciella minne den bär på.
Den sista påsen Hallorenkulor på Intershop
En ung hotellanställd måste välja mellan att köpa en särskild godsak till sin mamma och att ge den till sin chefs fru.
Den sista vallmofrökakan före det lusatiska bröllopet
En bagerska räddar familjens sista vallmofrökaka genom att göra den till ett gemensamt bröllopsminne.
Slaktaren som bara muntligt förde receptet vidare
En anrik familjedriven slaktarbutik i en liten tysk stad förlitar sig på minne och tradition snarare än skriftliga recept för att föra vidare sin berömda korvhemlighet.
Saltkaret som inte får saknas på något bröllop i Franken
En man från Berlin får lära sig om saltkärlarnas djupa kulturella betydelse under ett traditionellt bröllop i Franken.
Osten som allmogebonden bara skar i månljus
En traditionell alpins ostmakare visar en skeptisk journalist att vissa saker i livet kräver tålamod och respekt snarare än bara vetenskapliga förklaringar.
Surdegen som bagerskan från Dresden aldrig tog med sig hem
En erfaren bagerska i Dresden reflekterar över den djupare meningen med kontinuitet och arv genom sin dagliga skötsel av en gammal surdegskultur.