Food & Cuisine Japanische Geschichten
Lesen Sie 13 food & cuisine japanische Geschichten über A0, A1, A2, B1, B2.
Brot und Milch
Ein Kind isst zu Hause Brot und trinkt Milch.
Der letzte Süßigkeitenladen am Schließungstag
Eine ältere Frau verschenkt das letzte Stück Süßigkeit in ihrem Süßwarenladen am letzten Geschäftstag.
Der Takoyaki-Lehrling aus Osaka, der sie nicht rund machen kann
Ein junger Takoyaki-Lehrling entdeckt, dass auch ungewöhnliche Formen Kunden glücklich machen können.
Das Geheimnis der Miso-Suppe, das nur Oma kennt
Ein Enkelkind besucht seine Großmutter und entdeckt eine geheime Zutat in ihrer köstlichen Misosuppe.
Die letzte Auktion in Tsukiji
Diese Geschichte erzählt vom emotionalen letzten Tag eines Vaters auf dem historischen Fischmarkt von Tsukiji.
Zwei Bentōboxen, die auf dem Morgenmarkt von Wajima vertauscht wurden
Auf dem Morgenmarkt von Wajima wird Misakis Lunchbox versehentlich mit der eines Reisenden vertauscht, wodurch sie wieder Kontakt zu ihrem Vater aufnimmt.
Der Geschmack der Brühe, den die weggeworfene Alge veränderte
Eine Geschichte über einen Kochlehrling, der versehentlich ein vergessenes Stück Seetang verwendet, um die perfekte Dashi-Brühe zu kreieren.
台風で塩が届かなかった讃岐うどん店
Als ein Taifun die Lieferung von Salz verhindert, lernt der Besitzer eines Udon-Ladens, dass Freundlichkeit ebenso wichtig ist wie die Bewahrung eines traditionellen Geschmacks.
Zwei Häuser verkaufen Wakasa-Heshiko unter demselben Namen
Zwei konkurrierende Familienbetriebe in Wakasa entdecken beim gemeinsamen Herstellen von Heshiko für ein Hotel ihre alte Freundschaft wieder.
Omas Geheimrezept vor Ladenschluss
Eine Tochter findet kurz vor der endgültigen Schließung des Familien-Ramenladens durch ihren Vater das Geheimrezept ihres Großvaters in einem Notizbuch.
Der letzte Holzfass in der Sojasaucenbrauerei von Shodoshima
Eine junge Frau namens Yuki überdenkt den Wert der traditionellen Sojasaucenfässer ihrer Großmutter, nachdem ein Fremder ein Angebot macht, eines zu kaufen.
Sauce Yakisoba: Geboren auf dem Schwarzmarkt nach dem Krieg
Eine Geschichte über einen jungen Mann in der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg, der einen Weg findet, seiner Gemeinschaft durch ein einfaches Gericht, das aus der übrig gebliebenen Sauce seines Vaters hergestellt wurde, Hoffnung und Trost zu spenden.
Kōji-Kulturen aus der sibirischen Gefangenschaft
Eine ergreifende Geschichte über einen Mann, der ein wertvolles Familienerbstück, eine Koji-Starterkultur, durch die Entbehrungen der sibirischen Internierung mit sich trägt, um das Erbe der Brauerei seiner Familie am Leben zu erhalten.