Food & Cuisine Japanische Geschichten
Lesen Sie 13 food & cuisine japanische Geschichten über A0, A1, A2, B1, B2.
パンと ミルク
Ein Kind isst zu Hause Brot und trinkt Milch.
閉店日の駄菓子屋に残った最後の飴
Eine ältere Frau verschenkt das letzte Stück Süßigkeit in ihrem Süßwarenladen am letzten Geschäftstag.
たこ焼きを丸くできない大阪の弟子
Ein junger Takoyaki-Lehrling entdeckt, dass auch ungewöhnliche Formen Kunden glücklich machen können.
おばあちゃんだけが知る味噌汁の秘密
Ein Enkelkind besucht seine Großmutter und entdeckt eine geheime Zutat in ihrer köstlichen Misosuppe.
築地の最後の競り
Diese Geschichte erzählt vom emotionalen letzten Tag eines Vaters auf dem historischen Fischmarkt von Tsukiji.
輪島の朝市で交換された二つの弁当
Auf dem Morgenmarkt von Wajima wird Misakis Lunchbox versehentlich mit der eines Reisenden vertauscht, wodurch sie wieder Kontakt zu ihrem Vater aufnimmt.
捨てられるはずだった昆布が変えた出汁の味
Eine Geschichte über einen Kochlehrling, der versehentlich ein vergessenes Stück Seetang verwendet, um die perfekte Dashi-Brühe zu kreieren.
台風で塩が届かなかった讃岐うどん店
Als ein Taifun die Lieferung von Salz verhindert, lernt der Besitzer eines Udon-Ladens, dass Freundlichkeit ebenso wichtig ist wie die Bewahrung eines traditionellen Geschmacks.
二つの家が同じ名で売る若狭のへしこ
Zwei konkurrierende Familienbetriebe in Wakasa entdecken beim gemeinsamen Herstellen von Heshiko für ein Hotel ihre alte Freundschaft wieder.
閉店前夜に残された祖父の隠し味
Eine Tochter findet kurz vor der endgültigen Schließung des Familien-Ramenladens durch ihren Vater das Geheimrezept ihres Großvaters in einem Notizbuch.
小豆島の醤油蔵に残った最後の木桶
Eine junge Frau namens Yuki überdenkt den Wert der traditionellen Sojasaucenfässer ihrer Großmutter, nachdem ein Fremder ein Angebot macht, eines zu kaufen.
戦後の闇市で生まれたソース焼きそば
Eine Geschichte über einen jungen Mann in der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg, der einen Weg findet, seiner Gemeinschaft durch ein einfaches Gericht, das aus der übrig gebliebenen Sauce seines Vaters hergestellt wurde, Hoffnung und Trost zu spenden.
シベリア抑留から持ち帰った酒蔵の麹菌
Eine ergreifende Geschichte über einen Mann, der ein wertvolles Familienerbstück, eine Koji-Starterkultur, durch die Entbehrungen der sibirischen Internierung mit sich trägt, um das Erbe der Brauerei seiner Familie am Leben zu erhalten.