Food & Cuisine Italienska berättelser
Läs 10 food & cuisine italienska berättelser över A0, A1, A2, B1, B2.
L'Arancia Amara di Palermo
En mormor lär sitt barnbarn hur man förvandlar en bitter apelsin till en läcker godsak.
Den Saknade Smaken
Sofia försöker återskapa sin mormors speciella pastasås till en familjemiddag.
Ugnen som aldrig slocknade
En ung pojke upptäcker hemligheten bakom sin mormors bageriugn och arvet den bär på.
Tortellinin utan veck
Den här italienska berättelsen följer Luca när han lär sig att göra en tortellini och förstår värdet av misstag.
Siciliansk svartbis honung
En ung kvinna besöker sin mormor på Sicilien och lär sig värdet av tradition och enkelhet genom en ovanlig burk honung.
Modicas choklad som inte smälter
Sara upptäcker den unika historien och hemligheten bakom chokladen som hennes farfar tillverkar på Sicilien.
Banken som accepterar parmesanhjul
Den här berättelsen följer en familj av ostproducenter som använder Parmigiano Reggiano som säkerhet för att rädda sitt mejeri.
Saffranen som blommade bland ruinerna
En berättelse om en kvinna som finner styrka och motståndskraft genom att hedra en familjetradition efter jordbävningen i L'Aquila.
Osten som sover under jorden
En kvinna återvänder till sin hemstad för att hjälpa sin skadade far med en unik och uråldrig tradition för ostlagring.
Mormodern som vägrade Michelinstjärnan
En hjärtevärmande berättelse om en traditionell mormor från Umbrien som prioriterar sitt lokala samhälle och sin familj framför berömmelsen som erbjuds av en prestigefylld Michelinstjärna.