Food & Cuisine قصص يابانية
اقرأ 13 food & cuisine قصص يابانية عبر A0, A1, A2, B1, B2.
パンと ミルク
يأكل طفل الخبز ويشرب الحليب في المنزل.
閉店日の駄菓子屋に残った最後の飴
امرأة عجوز توزع آخر قطعة حلوى في متجرها الصغير في يوم إغلاقه.
たこ焼きを丸くできない大阪の弟子
يكتشف متدرّب شاب على إعداد التاكوياكي أن الأشكال غير المعتادة يمكنها أيضًا أن تُسعد الزبائن.
おばあちゃんだけが知る味噌汁の秘密
يزور حفيد جدته ويكتشف مكونًا سريًا في حساء الميسو اللذيذ الذي تعده.
築地の最後の競り
تروي هذه القصة اليوم الأخير العاطفي لأب في سوق تسوكيجي التاريخي للأسماك.
輪島の朝市で交換された二つの弁当
في سوق واجيما الصباحي، تم تبديل علبة غداء ميساكي عن طريق الخطأ بعلبة مسافر، مما يقودها إلى إعادة التواصل مع والدها.
捨てられるはずだった昆布が変えた出汁の味
قصة عن طباخ مبتدئ استخدم بالصدفة قطعة من عشب الكومبو المنسي لتحضير مرق داتشي مثالي.
台風で塩が届かなかった讃岐うどん店
عندما يمنع إعصارٌ وصول شحنة الملح، يتعلم صاحب متجر أودون أن اللطف مهم بقدر أهمية الحفاظ على المذاق التقليدي.
二つの家が同じ名で売る若狭のへしこ
يعيد متجران عائليان متنافسان في واكاسا اكتشاف صداقة قديمة أثناء إعداد الهشيكو معًا لأحد الفنادق.
閉店前夜に残された祖父の隠し味
تجد ابنة وصفة جدها السرية في دفتر ملاحظات قبل أن يغلق والدها متجر الرامن العائلي الخاص بهم بشكل نهائي.
小豆島の醤油蔵に残った最後の木桶
شابة اسمها يوكي تعيد تقييم قيمة براميل صلصة الصويا التقليدية لجدتها بعد أن قدم غريب عرضًا لشرائها.
戦後の闇市で生まれたソース焼きそば
قصة عن شاب في أعقاب الحرب العالمية الثانية يجد طريقة لجلب الأمل والراحة لمجتمعه من خلال طبق بسيط تم إنشاؤه من صلصة والده المتبقية.
シベリア抑留から持ち帰った酒蔵の麹菌
قصة مؤثرة عن رجل يحمل إرثاً عائلياً ثميناً، بادئ خميرة الكوجي، عبر مشقات الأسر السيبيري للحفاظ على إرث مصنع الجعة العائلي.