Food & Cuisine Histoires arabes
Lisez 12 histoires arabes food & cuisine à travers A0, A1, A2, B1.
L'olivier que ma grand-mère a cueilli seule cueilli seule
Un jeune garçon aide sa grand-mère à récolter des olives dans leur magnifique jardin.
Pourquoi le thé est-il servi avant le café chez ma grand-mère ?
Une histoire sur un jeune découvrant la signification culturelle et émotionnelle derrière la tradition de sa grand-mère de servir le thé avant le café aux invités.
Pourquoi mon grand-père cache-t-il le safran ?
Une histoire réconfortante sur une jeune fille qui découvre pourquoi son grand-père garde une boîte de safran spéciale et secrète.
Qui a mangé le dernier morceau de knafeh pour l'Aïd ?
Une histoire sur une jeune fille nommée Sara qui découvre le mystère du morceau de Kunafa manquant pendant l'Aïd.
الرغيف الذي رفض خباز القدس بيعه
Une fille se rend dans une boulangerie de Jérusalem et reçoit un pain chaud dans le cadre d’une ancienne tradition consistant à aider quelqu’un dans le besoin.
Le kibbeh qui a divisé les deux sœurs
Une histoire émouvante sur deux sœurs qui redécouvrent leur lien grâce à la recette spéciale de leur grand-mère.
لمن تُترك أول لقمة من المنسف؟
Cette histoire explique comment le fait de partager la première bouchée de mansaf avec un invité témoigne de l’hospitalité et de l’attention.
طَبَقُ الْمُسَخَّنِ الَّذِي وَصَلَ إِلَى بَيْتِ الْخَصْمِ
Le plat de Rania est livré chez sa concurrente, mais un acte d’honnêteté et de gentillesse rapproche les deux restaurants.
La recette disparue avec le départ du cuisinier
Une histoire sur une fille nommée Laila qui découvre que l'ingrédient secret de la célèbre recette de poisson de son regretté grand-père ne se trouvait pas dans son carnet, mais dans son propre cœur.
الكسكس الذي طُبخ بلا ماء في الصحراء
Salma entre dans un festival gastronomique dans le désert et utilise une idée de cuisine ingénieuse pour préparer du couscous sans ajouter d’eau.
Le Mandi Yéménite : Un feu de fête qui ne s'éteint jamais
Une histoire sur un grand-père et un petit-fils découvrant la valeur de la tradition à travers l'art de préparer le Mandi yéménite.
Le plat qui a sauvé le mariage de la voisine
Une histoire touchante sur une voisine qui surmonte un conflit passé pour aider à sauver un mariage grâce à sa cuisine.