Food & Cuisine Historias en japonés
Lee 13 historias en japonés food & cuisine en A0, A1, A2, B1, B2.
パンと ミルク
Un niño come pan y bebe leche en casa.
閉店日の駄菓子屋に残った最後の飴
Una anciana regala el último caramelo de su tienda de dulces en su último día de funcionamiento.
たこ焼きを丸くできない大阪の弟子
Un joven aprendiz de takoyaki descubre que las formas inusuales también pueden hacer felices a los clientes.
おばあちゃんだけが知る味噌汁の秘密
descripción traducida
築地の最後の競り
Esta historia narra el emotivo último día de un padre en el histórico mercado de pescado de Tsukiji.
輪島の朝市で交換された二つの弁当
En el mercado matutino de Wajima, la caja de almuerzo de Misaki se intercambia accidentalmente con la de un viajero, lo que la lleva a reencontrarse con su padre.
捨てられるはずだった昆布が変えた出汁の味
Una historia sobre un aprendiz de cocina que accidentalmente utiliza un trozo de alga kombu olvidada para crear el caldo dashi perfecto.
台風で塩が届かなかった讃岐うどん店
Cuando un tifón impide la entrega de sal, el dueño de una tienda de udon aprende que la amabilidad es tan importante como preservar un sabor tradicional.
二つの家が同じ名で売る若狭のへしこ
Dos tiendas familiares rivales de Wakasa redescubren una antigua amistad mientras elaboran juntosへしこ para un hotel.
閉店前夜に残された祖父の隠し味
Una hija encuentra la receta secreta de su abuelo en un cuaderno justo antes de que su padre cierre permanentemente el restaurante familiar de ramen.
小豆島の醤油蔵に残った最後の木桶
Una joven llamada Yuki reevalúa el valor de los barriles de salsa de soja tradicionales de su abuela después de que un extraño le hace una oferta para comprar uno.
戦後の闇市で生まれたソース焼きそば
Una historia sobre un joven en la posguerra de la Segunda Guerra Mundial que encuentra una manera de traer esperanza y consuelo a su comunidad a través de un plato sencillo creado con la salsa sobrante de su padre.
シベリア抑留から持ち帰った酒蔵の麹菌
Una conmovedora historia sobre un hombre que, a través de las penurias del internamiento siberiano, lleva consigo una preciada herencia familiar, un cultivo iniciador de koji, para mantener vivo el legado de la cervecería de su familia.