ロシア語の単語：食べ物と料理 — 97語のイラスト・音声・印刷用カード

Настя, дай ему еду.

ナスチャ、彼に食べ物をあげて。

Хлеб испеку. Для всех.

パンを焼くわ。みんなのために。

я просто жарю мясо.

ただ肉を焼いてるだけだよ。

Торт большой и вкусный.

ケーキは大きいですそして美味しいです。

Анна решила: «Я испеку этот пирог.

アンナは決めました。「このパイを焼こう。

они хотят ТВОЙ рецепт, а платят МНЕ.

みんなあなたのレシピを求めているのに、払っているのは私よ。

В миске — тесто.

ボウルには生地があります。

Второй — слишком сладким.

二つ目は甘すぎました。

И бутерброды взял...

そして彼はサンドイッチを持っていきました…

Причина — старый рецепт маминого борща.

その理由は—古いレシピ母のボルシチ。

Вагон пах чаем и жареной курицей.

その車両は、お茶とローストチキンの匂いがしました。

Да, я написала пост про пельмени.

はい、餃子の記事を書きました。

Тарелка пельменей — проба!

餃子の盛り合わせ、試食です！

✅ Катя — блины! 40!

カチャ…パンケーキ！40個！

Он будил хозяев, когда на кухне оставался включённый газ.

キッチンでガスの元栓が開いたままになっていると、彼は住人たちを起こした。

Марина взяла все продукты: тёмно-красную свёклу, капусту, морковь и мясо.

マリーナはすべての材料を揃えました：濃い赤色のビーツ、キャベツ、人参、そして肉。

Там были яйца, мука, сахар, апельсины.

卵、小麦粉、砂糖、オレンジがありました。

— Мариночка, у меня кончилась соль.

「マリーノチカ、塩を切らしちゃったの」

Складки держат горячий сок внутри.

ひだが熱い肉汁を中に閉じ込める。

В холодильнике были яйца, масло и лимоны.

冷蔵庫には卵とバターとレモンが入っていた。

— Но вкус хороший.

「でも、味はいい。」

Борщ это суп.

ボルシチはスープです。

Бабушка Зухра готовит чак-чак — сладкое блюдо из теста и мёда.

ズフラおばあさんがチャクチャクを作っています —生地と蜂蜜で作られた甘い料理です。

Он слушал казан — как плов дышит, как рис впитывает бульон.

彼はカザンに耳を傾けた――ピラフがどう煮えているか、米がどうブイヨンを吸っているか。

Одна семья приносит пироги, другая — сыр и яблоки.

一方の家族はパイを持ってきて、もう一方の家族はチーズとりんごを持ってきます。

Там были яйца, мука, сахар, апельсины.

卵、小麦粉、砂糖、オレンジがありました。

вы едите пиццу?

ピザ食べてるの？

Там были яйца, мука, сахар, апельсины.

卵、小麦粉、砂糖、オレンジがありました。

Вагон пах чаем и жареной курицей.

その車両は、お茶とローストチキンの匂いがしました。

— Аня, у тебя есть свежие дрожжи?

「アーニャ、新鮮な酵母はある？」

— Дедушка, я нашла рецепт бабушкиного пирога.

「おじいさん、おばあさんのパイのレシピを見つけたの。

Это квас его бабушки: холодный, сладкий, с мёдом и мятой.

これは祖母のクワスです。冷たくて甘く、蜂蜜とミントが入っています。

Одна семья приносит пироги, другая — сыр и яблоки.

一方の家族はパイを持ってきて、もう一方の家族はチーズとりんごを持ってきます。

🔒 котлеты!!

🔒 とんかつ！！

Потом положила внутрь мясо, лук и специи.

それから、肉と玉ねぎとスパイスを中に入れた。

Он слушал казан — как плов дышит, как рис впитывает бульон.

彼はカザンに耳を傾けた――ピラフがどう煮えているか、米がどうブイヨンを吸っているか。

В банке — вкусное красное варенье.

瓶の中には—おいしい赤いジャム。

Нет! Для свадьбы — с мясом и со сметаной. 🍲

いいえ！ 結婚式用のは —肉とサワークリーム添え。🍲

Пока Борис ехал за дровами, Азиз звонил на рынок — старому знакомому, у которого была баранина.

ボリスが薪を取りに行っている間、アジズは市場に電話した —羊肉を持っている古い知り合いに。

Пахло пряностями и жареными семечками.

スパイスとローストされた種子の匂いがした。

Только звук теста, скалки, ложки с фаршем.

聞こえるのは生地をこねる音、麺棒の音、そしてひき肉をすくうスプーンの音だけでした。

— Мама всегда клала уксус для цвета, — говорит Лара.

「お母さんはいつも色づけのために酢を入れていたわ、」とラーラは言います。

Тесто, начинка, всё написано слово в слово.

生地、具材、全部書いてある一字一句。

Лена испекла простой лимонный пирог.

レナは簡単なレモンパイを焼いた。

у меня шашлык горит.

私のシャシュリークが焦げてる。

После смерти бабушки Анна нашла старую кулинарную книгу.

祖母の死後アンナは古い料理本を見つけました。

Обычно хинкали берут за хвостик, осторожно кусают тесто и пьют сок.

普段、人々はヒンカリを小さな尾の部分で持ち、生地を注意深くかじって、汁を飲む。

Борис видел, как Азиз несколько раз готовил плов во дворе на большую компанию.

ボリスはアジズが庭で、大勢の人たちのために何度かピラフを作っているのを見ていた。

Виктор стоит у мангала. Очередь из десяти человек. Он держит телефон одной рукой, шампур — другой.

ヴィクトルがバーベキューコンロのそばに立っている。10人ほどの列ができている。彼は片手に携帯電話、もう一方の手に串を持っている。

Он был правильным — не слишком солёным и не пресным.

それは正しい（ちょうど良い）味でした —塩辛すぎず、味気なくもない。

Пахло пряностями и жареными семечками.

スパイスとローストされた種子の匂いがした。

Запах кориандра, сушёного абрикоса и чего-то ещё, чего он не мог назвать.

コリアンダーとドライアプリコットの匂いそして、彼が名前を付けられない何か他の匂いでした。

Он шёл по узкой улице, когда почувствовал запах — острый, пряный, немного сладкий.

彼は狭い通りを歩いていました、その時、ある匂いを感じました—シャープで、スパイシーで、少し甘い匂いでした。

Он оказался простым, но горячим и сытным — именно то, что ей было нужно.

それはシンプルでしたが、熱くてお腹いっぱいになるものでした —まさに彼女が必要としていたものでした。

Он был правильным — не слишком солёным и не пресным.

それは正しい（ちょうど良い）味でした —塩辛すぎず、味気なくもない。

Запах кориандра, сушёного абрикоса и чего-то ещё, чего он не мог назвать.

コリアンダーとドライアプリコットの匂いそして、彼が名前を付けられない何か他の匂いでした。

там ЕГО маринад.

彼のマリネだ。

— Кто слепил этот хинкали?

— このヒンカリを作ったのは誰？

— Баранина, рис, морковь, зира, чеснок.

羊肉、米、にんじん、クミン、にんにく。

Она пошла домой и начала готовить.

彼女は家に帰って、作り始めました。

Они свежие.

それらは新鮮です。

у меня шашлык горит.

私のシャシュリークが焦げてる。

кто съел??

誰が食べたの??

Тесто не растёт.

生地が膨らんでいません。

Артём приготовил ужин для всей семьи и позвал Лену, бабу Валю и Толю к себе домой.

アルチョムは家族全員のために夕食を用意し、レナ、バーバ・ヴァーリャ、トーリャを家に招待しました。

Анна пробует квас: — Он вкусный.

アンナはクワスを味見します：おいしいです。

Ты кормишь пол? 😂

床に餌をあげてるの？ 😂

Она варит морковь, капусту и картошку.

彼女は人参を茹でており、キャベツとじゃがいも。

Дедушка укусил хинкали.

おじいさんはヒンカリをかじりました。

Анна решила: «Я испеку этот пирог.

アンナは決めました。「このパイを焼こう。

я просто жарю мясо.

ただ肉を焼いてるだけだよ。

Когда плов разложили на большие блюда, за столами сразу стало тихо.

ピラフが大きなお皿に盛り付けられたとき、テーブルはすぐに静かになった。

Обычно хинкали берут за хвостик, осторожно кусают тесто и пьют сок.

普段、人々はヒンカリを小さな尾の部分で持ち、生地を注意深くかじって、汁を飲む。

Тамара и дочь Нино лепили хинкали.

タマーラと娘のニノはヒンカリの形を作っていた。

Она намазала хлеб маслом и смотрела в окно на двор-колодец, где между двумя водосточными трубами кто-то повесил детский велосипед — непонятно когда и непонятно зачем.

彼女はパンにバターを塗り、窓から「井戸のような中庭」を眺めた。そこでは、2本の排水管の間に誰かが子供用の自転車を吊るしていた。――いつ、なぜなのかは分からない。

— Думаю, — ответила она, помешивая ложкой чай.

「考えているところよ」彼女はスプーンで紅茶をかき混ぜながら答えた。

Когда борщ уже варился на плите, в дверь постучали.

ボルシチがすでにコンロで煮えていた時、ドアを叩く音がしました。

Пирог испеку.

パイを焼きます。

Он немного подгорел снизу, но хорошо пах.

底が少し焦げていたが、いい匂いがした。

я пирогов напеку 😊

パイをいくつか焼きますね😊

Сначала раскалил масло до дыма, потом бросил лук.

まず油を煙が出るまで熱し、それから玉ねぎを入れた。

Молоко скисало быстрее, чем должно.

牛乳は通常より早く傷んだ。

Я тоже ем мороженое!

私もアイスクリームを食べています！

Она добавила кожуру апельсина и пекла медленно, с терпением.

彼女はオレンジの皮を加えましたそして、忍耐強く、ゆっくりと焼きました。

Я сегодня пекла.

今日焼いたの。

В три часа он снял казан с огня и оставил его на пятнадцать минут, чтобы плов настоялся.

3時に彼はカザンを火から下ろしたそしてピラフが落ち着くように15分間そのままにした。

В три часа он снял казан с огня и оставил его на пятнадцать минут, чтобы плов настоялся.

3時に彼はカザンを火から下ろしたそしてピラフが落ち着くように15分間そのままにした。

Дедушка попробовал кусочек и закрыл глаза.

祖父は一切れ味見をして、目を閉じた。

Сначала раскалил масло до дыма, потом бросил лук.

まず油を煙が出るまで熱し、それから玉ねぎを入れた。

Он слушал казан — как плов дышит, как рис впитывает бульон.

彼はカザンに耳を傾けた――ピラフがどう煮えているか、米がどうブイヨンを吸っているか。

Он шёл по узкой улице, когда почувствовал запах — острый, пряный, немного сладкий.

彼は狭い通りを歩いていました、その時、ある匂いを感じました—シャープで、スパイシーで、少し甘い匂いでした。

Тесто не поднимается.

生地は膨らんでいません。

Тарелка пельменей — проба!

餃子の盛り合わせ、試食です！

Первый пирог получился сухим.

最初のパイはパサパサになりました。

В разных грузинских семьях хинкали готовят немного по-разному: кто-то кладёт больше лука, а кто-то добавляет зелень.

ジョージアのさまざまな家庭では、人々はヒンカリを少しずつ違う方法で作ります。ある人は玉ねぎを多く入れ、一方で別の人はハーブを加えます。

— Мама всегда клала уксус для цвета, — говорит Лара.

「お母さんはいつも色づけのために酢を入れていたわ、」とラーラは言います。

Марина налила борщ в тарелки.

マリーナは皿にボルシチをよそいました。