Food & Cuisine Japońskie historie
Przeczytaj 13 food & cuisine japońskich historii z A0, A1, A2, B1, B2.
Chleb i mleko
Dziecko je chleb i pije mleko w domu.
閉店日の駄菓子屋に残った最後の飴
Starsza pani rozdaje ostatni cukierek w swoim sklepie z słodyczami w ostatnim dniu jego działalności.
たこ焼きを丸くできない大阪の弟子
Młody uczeń sztuki przygotowywania takoyaki odkrywa, że nietypowe kształty również mogą uszczęśliwiać klientów.
Sekret zupy miso, który zna tylko babcia
Wnuk odwiedza babcię i odkrywa sekretny składnik jej pysznej zupy miso.
Ostatnia aukcja w Tsukiji
Ta historia opowiada o pełnym emocji ostatnim dniu ojca na historycznym targu rybnym Tsukiji.
Dwa pudełka bento zamienione na porannym targu w Wajimie
Na porannym targu w Wajimie pudełko bento Misaki zostaje przypadkowo zamienione na pudełko podróżnika, co prowadzi ją do ponownego nawiązania kontaktu z ojcem.
Wodorost, który miał zostać wyrzucony, odmienił smak bulionu
Historia o kucharzu-praktykancie, który przez przypadek używa zapomnianego kawałka wodorostów, aby stworzyć idealny dashi.
台風で塩が届かなかった讃岐うどん店
Kiedy tajfun uniemożliwia dostawę soli, właściciel sklepu z udonem dowiaduje się, że życzliwość jest równie ważna jak zachowanie tradycyjnego smaku.
二つの家が同じ名で売る若狭のへしこ
Dwa konkurujące ze sobą rodzinne sklepy w Wakasa na nowo odkrywają dawną przyjaźń, wspólnie przygotowując heshiko dla hotelu.
Ukryty przepis dziadka na noc przed zamknięciem
Córka znajduje sekretny przepis dziadka w notatniku tuż przed tym, jak jej ojciec na stałe zamyka ich rodzinny bar z ramenem.
Ostatnia drewniana beczka w sosu sojowego w Shodoshimie
Młoda kobieta o imieniu Yuki ponownie ocenia wartość tradycyjnych beczek po sosie sojowym swojej babci po tym, jak nieznajomy składa ofertę kupna jednej z nich.
Sosem yakisoba zrodzone w powojennych czarnych rynkach
Opowieść o młodym mężczyźnie po zakończeniu II wojny światowej, który znajduje sposób, by przynieść nadzieję i pocieszenie swojej społeczności poprzez proste danie stworzone z pozostałego sosu jego ojca.
Drożdże z japońskiej destylarni przywiezione z Syberii
przetłumaczony opis