Food & Cuisine Ιαπωνικές ιστορίες
Διαβάστε 13 food & cuisine ιαπωνικές ιστορίες σε A0, A1, A2, B1, B2.
パンと ミルク
Ένα παιδί τρώει ψωμί και πίνει γάλα στο σπίτι.
閉店日の駄菓子屋に残った最後の飴
Μια ηλικιωμένη γυναίκα χαρίζει το τελευταίο καραμελάκι στο μαγαζί με τα γλυκά της την τελευταία μέρα λειτουργίας του.
たこ焼きを丸くできない大阪の弟子
Ένας νεαρός μαθητευόμενος στην παρασκευή τακογιάκι ανακαλύπτει ότι και τα ασυνήθιστα σχήματα μπορούν να κάνουν τους πελάτες χαρούμενους.
おばあちゃんだけが知る味噌汁の秘密
Ένα εγγόνι επισκέπτεται τη γιαγιά του και ανακαλύπτει ένα μυστικό συστατικό στη νόστιμη σούπα μίσο της.
築地の最後の競り
Αυτή η ιστορία εξιστορεί την συναισθηματική τελευταία μέρα ενός πατέρα στην ιστορική ιχθυαγορά του Τσουκίτζι.
輪島の朝市で交換された二つの弁当
Στην πρωινή αγορά της Βατζίμα, το κουτί με το γεύμα της Μισάκι ανταλλάσσεται κατά λάθος με εκείνο ενός ταξιδιώτη, οδηγώντας την να ξαναβρεί την επαφή με τον πατέρα της.
捨てられるはずだった昆布が変えた出汁の味
Μια ιστορία για έναν μάγειρα μαθητευόμενο που κατά λάθος χρησιμοποιεί ένα ξεχασμένο κομμάτι φαιοφύκους για να δημιουργήσει το τέλειο ντάσι.
台風で塩が届かなかった讃岐うどん店
Όταν ένας τυφώνας εμποδίζει την παράδοση αλατιού, ο ιδιοκτήτης ενός καταστήματος udon μαθαίνει ότι η καλοσύνη είναι εξίσου σημαντική με τη διατήρηση μιας παραδοσιακής γεύσης.
二つの家が同じ名で売る若狭のへしこ
Δύο ανταγωνιστικά οικογενειακά καταστήματα στη Γουακάσα ανακαλύπτουν ξανά μια παλιά φιλία ενώ φτιάχνουν μαζί heshiko για ένα ξενοδοχείο.
閉店前夜に残された祖父の隠し味
Μια κόρη βρίσκει τη μυστική συνταγή του παππού της σε ένα σημειωματάριο, λίγο πριν ο πατέρας της κλείσει οριστικά το οικογενειακό τους ραμενάδικο.
小豆島の醤油蔵に残った最後の木桶
Μια νεαρή γυναίκα ονόματι Γιούκι επανεκτιμά την αξία των παραδοσιακών βαρελιών σάλτσας σόγιας της γιαγιάς της, αφού ένας ξένος της κάνει μια προσφορά να αγοράσει ένα.
戦後の闇市で生まれたソース焼きそば
Μια ιστορία για έναν νεαρό άνδρα μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, ο οποίος βρίσκει έναν τρόπο να φέρει ελπίδα και παρηγοριά στην κοινότητά του μέσω ενός απλού πιάτου που δημιουργήθηκε από την περισσευούμενη σάλτσα του πατέρα του.
シベリア抑留から持ち帰った酒蔵の麹菌
Μια συγκινητική ιστορία για έναν άνδρα που μεταφέρει ένα πολύτιμο οικογενειακό κειμήλιο, μια καλλιέργεια εκκίνησης κότζι, μέσα από τις δυσκολίες της Σιβηριανής αιχμαλωσίας για να διατηρήσει ζωντανή την κληρονομιά της ζυθοποιίας της οικογένειάς του.